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文檔簡介
1、在適應高原嚴寒環(huán)境方面,牦牛脂肪在能量儲存、保護組織、保持體溫及維持機體脂溶性維生素平衡等方面具有重要作用。在青綠牧草極缺的季節(jié),牦牛仍然能夠維持體內(nèi)維生素 A的平衡,這與牦牛脂肪富集大量類胡蘿卜素直接相關(guān)。已有研究表明牦牛的黃色脂肪是由脂肪組織中的β-胡蘿卜素富集所致,那么,牦牛的黃脂以及特殊的代謝途徑也很有可能與β-胡蘿卜素的富集能力有關(guān)。本文選取了參與β-胡蘿卜素代謝的相關(guān)酶基因BCMO1基因和BCO2基因為研究對象,利用RT-P
2、CR和RACE技術(shù),克隆得到牦牛的BCMO1基因和BCO2基因全長 cDNA序列,并對基因結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進行分析;采用實時熒光定量法檢測牦牛營養(yǎng)豐盛期和營養(yǎng)匱乏期牦牛 BCMO1基因和 BCO2基因 mRNA的表達差異。結(jié)果顯示:BCMO1基因的序列全長為1916bp,包括開放閱讀框(ORF)1644bp,可編碼576個氨基酸。BCO2基因的全長序列為2043bp,開放閱讀框(ORF)長度1662bp,編碼553個氨基酸?;蚪Y(jié)構(gòu)分析
3、發(fā)現(xiàn),BCMO1基因5'非編碼區(qū)包含的啟動子元件TATA盒保證了基因轉(zhuǎn)錄的正確定位;牦牛BCO2基因在其核苷酸序列發(fā)生了無義突變,使其編碼的氨基酸殘基發(fā)生了改變,對于這種改變是否導致了牦牛黃脂的形成還有待進一步的驗證。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的分析發(fā)現(xiàn),兩種蛋白都具有 RPE65超級家族的保守結(jié)構(gòu),BCMO1是胞漿蛋白,而BCO2是線粒體蛋白。不同的營養(yǎng)時期牦牛BCMO1和BCO2基因mRNA在肌肉、肝臟、肺臟、腎臟、瘤胃、十二指腸、空腸和回腸8個被
4、檢組織中均有表達,同一時期各組織之間的相對表達量差異顯著(P<0.05)。其中,BCMO1基因mRNA在不同時期同一組織中的相對表達量呈穩(wěn)定趨勢,均在牦牛十二指腸中最高(P<0.05),在肺臟中最低(P<0.05)。BCO2基因mRNA在營養(yǎng)匱乏期的相對表達量在牦牛十二指腸中最高(P<0.05),在瘤胃中最低(P<0.05);在營養(yǎng)豐盛期 BCO2基因 mRNA的表達量在牦牛肌肉組織中最高(P<0.05),在肺臟中最低(P<0.05)。
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