寶商超市存貨成本控制研究.pdf

1、連鎖超市是當前零售業(yè)大力發(fā)展的主力業(yè)態(tài)之一，寶商家美佳超市是研究我國西部中小城市連鎖超市的典型企業(yè)。本文旨在通過對寶商超市存貨管理、物流配送等領(lǐng)域的分析，為寶商超市的存貨成本控制提供可行方案。 本文主要采用實證的研究方法，應(yīng)用管理會計、物流管理、零售學和控制論的有關(guān)理論對寶商超市的存貨管理特別是存貨成本問題進行研究。首先從寶商超市與同行業(yè)的差距，寶商超市存貨會計處理，物流配送流程，存貨周轉(zhuǎn)率指標等方面進行分析，然后從采購、儲備和

2、銷售幾大環(huán)節(jié)進一步細化問題的研究，得出寶商超市的存貨管理在存貨結(jié)構(gòu)控制、存貨周轉(zhuǎn)率分析和存貨成本核算等方面存在一定的漏洞，需要細化測算技術(shù)和作業(yè)標準，組建責任中心，完善控制體系這一結(jié)論。寶商超市的采購部門和配送中心的業(yè)務(wù)關(guān)系，財務(wù)部門與業(yè)務(wù)部門的信息溝通和責任劃分也是影響其存貨管理的重要問題，通過責任中心的組建，可以比較好地從制度上解決這個問題，達到集團上下、總部與分店在存貨管理問題上認識一致、措施到位的良好管理態(tài)勢，為寶商超市業(yè)務(wù)和集