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1、購(gòu)物中心是一種是集購(gòu)物、餐飲、娛樂休閑等功能于一體的大規(guī)模復(fù)合型零售業(yè)態(tài),購(gòu)物中心通常由發(fā)展商承建,而后將經(jīng)營(yíng)面積或店鋪出租給零售商或其他類型的服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,由承租者從事商品與服務(wù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
購(gòu)物中心出現(xiàn)于20世紀(jì)50年代的美國(guó),而后在世界各地普及。近年來(lái),購(gòu)物中心在我國(guó)逐漸興起,從2002年開始,進(jìn)入了快速發(fā)展階段。其表現(xiàn)為興建的數(shù)量和規(guī)模急劇增加。然而,與美國(guó)相比,我國(guó)的購(gòu)物中心的發(fā)展仍處于初級(jí)階段,各開發(fā)商為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
2、,在經(jīng)營(yíng)管理中照搬已有的成功模式,結(jié)果是購(gòu)物中心的定位和功能趨同化嚴(yán)重。購(gòu)物中心如何能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存,差異化是獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要來(lái)源。
購(gòu)物中心的核心競(jìng)爭(zhēng)力更多的是體現(xiàn)在服務(wù)上,因此,開展服務(wù)創(chuàng)新是購(gòu)物中心獲取差異化優(yōu)勢(shì)的重要途徑。進(jìn)入21世紀(jì)后,顧客的消費(fèi)知識(shí)和消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)日趨豐富、消費(fèi)需求日益?zhèn)€性化,顧客需要企業(yè)能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造優(yōu)質(zhì)的顧客價(jià)值,為他們帶來(lái)更多的收益。因此,本文以購(gòu)物中心為研究對(duì)象,試圖將顧客價(jià)值理論應(yīng)用于
3、購(gòu)物中心的服務(wù)創(chuàng)新管理當(dāng)中,即以顧客價(jià)值為基礎(chǔ)和源泉為購(gòu)物中心的服務(wù)創(chuàng)新提供思路。
本文首先通過對(duì)服務(wù)創(chuàng)新、顧客價(jià)值及購(gòu)物中心的相關(guān)理論的研究,結(jié)合購(gòu)物中心服務(wù)特征、服務(wù)創(chuàng)新現(xiàn)狀及服務(wù)創(chuàng)新的困境,構(gòu)建了基于顧客價(jià)值的購(gòu)物中心服務(wù)創(chuàng)新“屋子”模型,即為購(gòu)物中心的服務(wù)創(chuàng)新提供新思路。其內(nèi)容是以顧客價(jià)值為創(chuàng)新戰(zhàn)略、以組織和人才為支柱、以創(chuàng)新型企業(yè)文化為基石的前提下,通過顧客價(jià)值驅(qū)動(dòng)因素分析、概念開發(fā)、服務(wù)開發(fā)三個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行購(gòu)物中
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