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1、201 ~~ 201 學(xué)年度 第 學(xué)期教 案課 程 名 稱(chēng): 系部/教研室: 任 課 教 師: 使 用 教 材: 11-2 5.2 客房部安全管理的任務(wù)及崗位職責(zé) 212-1 5.3 安全事故的預(yù)防與處理 2第
2、 12 周12-2 5.4 客房職業(yè)安全 213-1 6.1 洗衣房的設(shè)計(jì)與規(guī)劃 6.2 洗衣房機(jī)器設(shè)備與洗滌用品的管理2第 13 周13-2 6.3 洗衣房紡織品的洗滌管理 214-1 6.4 洗衣房的管理 2第 14 周14-2 7.1 預(yù)算概述 215-1 7.2 客房部預(yù)算的編制 2第 15 周15-2 7.3 客房部預(yù)算控制 216-1 8.1 客房部編制定員 2第 16 周16-2 8
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