版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、谷胱甘肽(GSH)是一種生物活性三肽。GSH在生物體內(nèi)具有多種重要的生理功能，在臨床醫(yī)藥、食品工業(yè)、體育運(yùn)動及有關(guān)生物研究領(lǐng)域都有著廣泛的用途。 本文對產(chǎn)朊假絲酵母(CandidautilisWSH02-08)GSH積累株酵母細(xì)胞中GSH的提取分離和純化進(jìn)行了研究。研究的主要內(nèi)容如下： 研究確定了實際體系中影響谷胱甘肽穩(wěn)定性的主要因素是pH值和溫度：pH值為1～2谷胱甘肽較穩(wěn)定；谷胱甘肽在常溫下保藏兩天相對較穩(wěn)定，在20
2、min內(nèi)100℃下提取液GSH時，其損失率較小。因此，在對GSH進(jìn)行分離純化過程中應(yīng)盡量避免較高pH和高溫。 研究了應(yīng)用超濾技術(shù)去除富含谷胱甘肽的產(chǎn)朊假絲酵母提取液中的蛋白質(zhì)的最佳工藝操作參數(shù)；同時為提高谷胱甘肽回收率，比較了間歇稀釋過濾(DD)和連續(xù)稀釋(CD)過濾兩種稀釋方法的優(yōu)缺點(diǎn)，最終確定采用間歇稀釋過濾和超濾相結(jié)合的方法分離純化谷胱甘肽。另外，實驗還確定了超濾膜最佳的清洗方法。 本實驗研究了超濾技術(shù)對谷胱甘肽在
3、陽離子交換樹脂(001×7)上的交換行為的影響。同時對影響固定床離子交換吸附的條件的研究，確定了最佳上柱和洗脫的工藝參數(shù)，最終的GSH回收率達(dá)到80.2％，蛋白質(zhì)去除率60％，GSH濃縮倍數(shù)達(dá)2.5倍(高峰時達(dá)到8.3倍)，純化倍數(shù)為3.9倍，獲得了良好的分離效果。 在上述研究的基礎(chǔ)上，通過改進(jìn)提取工藝，對谷胱甘肽的工業(yè)化生產(chǎn)路線進(jìn)行了簡化，使得富含GSH的產(chǎn)朊假絲酵母經(jīng)提取、離交、濃縮和干燥簡單四步主要單元操作，得到含量為11
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論