基于TPS的WLH企業(yè)生產(chǎn)模式及評(píng)價(jià)研究.pdf

1、在經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展中，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的多樣化需求快速增加。不僅是汽車、機(jī)械加工等傳統(tǒng)第二產(chǎn)業(yè)，對(duì)于第一產(chǎn)業(yè)中的許多行業(yè)來說，產(chǎn)品的多品種小批量化也是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)和要求。面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的變化和激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，禽肉加工企業(yè)的革新勢(shì)在必行。
　　本論文分析了豐田生產(chǎn)方式在禽肉加工行業(yè)WLH公司的改善和先進(jìn)生產(chǎn)模式的建立，同時(shí)也研究了TPS水平無法反映企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的評(píng)價(jià)問題。首先，文章結(jié)合禽肉加工企業(yè)的特性和豐田生產(chǎn)方式的技術(shù)方法及核心理念，

2、創(chuàng)新性地提出了適合該行業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)模式。針對(duì)需求波動(dòng)劇烈的市場(chǎng)，制定均衡化生產(chǎn)計(jì)劃與物流轉(zhuǎn)運(yùn)模式，提出了適應(yīng)其轉(zhuǎn)運(yùn)作業(yè)方式的產(chǎn)品定時(shí)不定量與空器具定量不定時(shí)結(jié)合的轉(zhuǎn)運(yùn)規(guī)則及操作方法。針對(duì)員工作業(yè)現(xiàn)狀，分析其中存在的浪費(fèi)，通過時(shí)間研究方法進(jìn)行消除，對(duì)員工作業(yè)進(jìn)行重新分配，分別針對(duì)生產(chǎn)和轉(zhuǎn)運(yùn)作業(yè)，詳細(xì)探討制定第Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)和第Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。其次，針對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)TPS指標(biāo)無法有效反映企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的問題進(jìn)行研究，文章提出一種全新的評(píng)價(jià)模式，建

3、立包含過程周期時(shí)間、成本、質(zhì)量、生產(chǎn)速率和顧客滿意度五個(gè)方面的映射規(guī)則，將企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)轉(zhuǎn)換為TPS水平指標(biāo)。通過利用解釋結(jié)構(gòu)模型方法，建立TPS網(wǎng)絡(luò)層次模型，確定關(guān)鍵TPS水平評(píng)價(jià)指標(biāo)，利用模糊網(wǎng)絡(luò)分析法和灰色關(guān)聯(lián)度法綜合求解評(píng)價(jià)。
　　豐田生產(chǎn)方式因其現(xiàn)地現(xiàn)物和持續(xù)改善的理念已經(jīng)在不同行業(yè)得到成功應(yīng)用，它在禽肉加工業(yè)的首次推廣和應(yīng)用在解決該行業(yè)本身生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)問題的同時(shí)豐富了TPS的理論體系。通過對(duì)WLH公司的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)方