2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、毛細(xì)管電泳設(shè)備CAPEL系列鑒定和檢測酒精飲料中合成染料鑒定和檢測酒精飲料中合成染料介紹介紹采用毛細(xì)管電泳法可以鑒定和檢測酒精飲料中的合成染料。測量方法測量方法毛細(xì)管電泳法檢測合成染料是基于在電場的作用下，合成染料在狹窄的石英毛細(xì)管中以不同的遷移速度移動。定性和定量檢測合成染料是通過測量在254nm波長處的紫外吸收。濃度范圍濃度范圍通過該法檢測酒精飲料中的合成染料列于下表：MeasurementrangemglName(C.I.)Enu

2、mber254nm215nmTartrazine(C.I.19140)E1020.81000.5060SunsetYellowFCF(C.I.15985)E1101.01000.2560Carmoisine(C.I.14720)E1220.81000.2560Amaranth(C.I.16185)E1230.8100.5010Ponceau4R(C.I.16255)E1240.81000.2560Erythrosine(C.I.4543

3、0)E1271.0500.5060Red2G(C.I.18050)E1281.01000.5060AlluraRedAC(C.I.16035)E1291.0600.5060PatentBlueV(C.I.42051)E1311.0100.5010Indigotine(C.I.73015)E1321.0600.5060BrilliantBlueFCF(C.I.42090)E1335.0100.5010GreenS(C.I.44090)E1

4、421.0400.5060BrilliantBlackBN(C.I.28440)E1510.8100.5010如果其中一個或多個染料的濃度高于這個上限范圍，則需要用蒸餾水稀釋樣品。毛細(xì)管電泳設(shè)備CAPEL系列注射量：注射量：300mbarS電壓：電壓：25kV溫度：溫度：20℃檢測：檢測：215nm（直接）樣品：樣品：測試溶液（每個化合物10mgml）1—亮藍FCF(E133)2—專利藍V(E131)3—綠S(E142)4—紅色(E12

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