美味電烤箱食譜大全

1、1電烤箱食譜大全烤肉防焦小竅門：使用烤箱烤肉時(shí)，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因?yàn)槠髅笾械乃呻S烤箱內(nèi)溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊.(一)芝士海鮮飯用料：米飯100g青椒、14個(gè)紅椒、14個(gè)香菇、2個(gè)蝦仁、5個(gè)橄欖油、1湯匙芝士、60g鹽適量胡椒粉適量做法：1.將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。米飯加橄欖油拌勻，然后加入鹽和胡椒粉拌勻。2.將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。3.烤箱用b

2、akery模式，171℃預(yù)熱5分鐘，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。小貼士：為了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好錫箔紙。(二)家常比薩用料：乾酵母1又12小匙、溫水34杯（約150g）、軟化奶油30克A.中筋面粉300克、糖1大匙、鹽12小匙3比薩，薄比薩只要23的份量就夠了。3.如果一次烤不完可以分批烤，未烤的比薩放置一下沒有關(guān)系（最好還是用保鮮膜覆蓋）4.比薩醬材料的比例可以比較隨性，喜歡奶油和俄力岡草的香味就多放許多。只要

3、適合自己的口味，不一定要局限於食譜的限制。5.做好的比薩醬可以放保鮮盒冷凍起來（奶油放比較多而水比較少的，我就放冷藏而已），等下次要做比薩的時(shí)候再挖一大匙出來用(三)洋蔥烤飯用料：洋蔥一個(gè)、米五杯（電飯鍋量杯）、滾水五杯（電飯鍋量杯）、奶油五十公克、蒜頭三粒、鹽、胡椒粉適量、錫箔紙一張。做法：1.洋蔥切成碎丁狀，米洗凈瀝干備用。2.以奶油炒香洋蔥，加入米以中火炒至半透明，放入烤盤中。再倒入滾水，加鹽、胡椒粉、蒜頭、以錫箔紙將烤盤完全覆蓋