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文檔簡介
1、隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,近年來中國特別是上海酒店業(yè)也取得了非常明顯的進步,目前酒店業(yè)已成為推動經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分。本文以即將于明年建成開業(yè)的上海新天哈瓦那大酒店為研究對象,對酒店如何面對市場機遇和挑戰(zhàn)確定自身的發(fā)展戰(zhàn)略進行了研究。論文共分七個部分,第一章簡要闡述了論文背景,研究目的、意義以及研究方法;第二章主要介紹了國際上學(xué)術(shù)界關(guān)于戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理的相關(guān)理論;第三章具體闡述了近年來國際酒店業(yè)發(fā)展趨勢和中國、上海酒店業(yè)未來發(fā)展前景;第四
2、章從政治、經(jīng)濟、社會和技術(shù)四方面分析了宏觀環(huán)境對上海新天哈瓦那大酒店經(jīng)營的影響;參照著名管理學(xué)者邁克爾·波特的產(chǎn)業(yè)競爭驅(qū)動力量模型,結(jié)合產(chǎn)業(yè)實際對上海新天哈瓦那大酒店未來經(jīng)營的行業(yè)競爭環(huán)境進行了客觀評價,并運用SWOT分析,總結(jié)了各戰(zhàn)略因素,指出市場環(huán)境機遇與挑戰(zhàn)并存;酒店應(yīng)把握機會,揚長避短,盡快提升市場競爭力;第五章在前幾章分析的基礎(chǔ)上,勾勒了上海新天哈瓦那大酒店未來發(fā)展的戰(zhàn)略選擇,建議采取集中差異化戰(zhàn)略,在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上適當(dāng)擴張
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