維生素E對夏季泌乳水?？寡趸阅?、生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、研究夏季高溫生產(chǎn)條件對泌乳水牛生理和抗氧化性能的影響，探索泌乳水牛熱應激的產(chǎn)生條件；并研究不同維生素E添加水平對夏季泌乳水?？寡趸阅?、泌乳性能、乳成分以及電解質(zhì)的影響。
　　 實驗一：選擇廣西南寧某規(guī)?；趟鼋】禑o病的泌乳水牛24頭，2～5胎次，日泌乳量約5～10kg。分別于夏、秋兩個季節(jié)監(jiān)測牛舍的溫度、濕度、THI、試驗牛的呼吸頻率、直腸溫度以及血漿TAC、GPX、MDA。結(jié)果顯示，試驗期夏季THI平均85，秋季THI平

2、均61。泌乳水牛夏季直腸溫度、呼吸頻率均高于秋季，差異不顯著(P>0.05)。夏季泌乳水牛血漿中GPX、TAC均極顯著低于秋季(P<0.01)，MDA顯著高于秋季(P<0.05)。
　　 實驗二：同實驗一選樣原則，選擇泌乳水牛15頭于夏季高溫季節(jié)進行一個月飼喂試驗。試驗牛分三組：Ⅰ組為OIU組(基本日糧，N=5)；Ⅱ組為1000IU組(基本日糧+維生素E1000IU/頭·d，N=5)；Ⅲ組為2000IU組(基本日糧+維生素E20

3、00IU/頭·d，N=5)。試驗期間監(jiān)測溫度、濕度、THI、產(chǎn)奶量；同時隔周測定其血漿VE、TAC、GPX、MDA、乳糖、乳脂、乳蛋白、乳總固形物、乳非固形物、K+、Na+、Cl-、Ca2+。結(jié)果顯示，夏季高溫生產(chǎn)條件下泌乳水牛添加維生素E可提高血漿VE、TAC、GPX，降低MDA，緩解泌乳曲線下降，2000IU/頭·d效果較好。1000IU/頭·d能顯著提高乳糖含量(P<0.05)；2000IU/頭·d能顯著提高乳脂、乳糖、總固形物含