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文檔簡(jiǎn)介
1、釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的己糖轉(zhuǎn)運(yùn)子對(duì)釀酒酵母的生長(zhǎng)和酒精發(fā)酵具有重要的作用。本文研究的是HXT基因中編碼高親和力轉(zhuǎn)運(yùn)因子hxt7p的HXT7基因(Hexose Transporter gene,己糖轉(zhuǎn)運(yùn)子基因)。根據(jù)同源重組的原理,以pUG6質(zhì)粒中的Cre/loxP系統(tǒng)將ZS-13菌株攜帶的HXT7,基因敲除,并在敲除的位置插入報(bào)告基因KanMX(卡那霉素抗性基因)。將HXT7基因從ZS-13菌株中
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