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文檔簡介
1、日益壯大的產業(yè)規(guī)模需要飯店業(yè)不斷調整內部結構,形成多元化的產品體系。本文主要研究了我國目前高星級飯店行業(yè)的監(jiān)管現(xiàn)狀,運用市場失靈和政府監(jiān)管的相關理論,借鑒國內外酒店監(jiān)管經驗,對沈陽市高星級飯店發(fā)展狀況、發(fā)展趨勢進行了介紹,同時對于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀進行了分析,并提出了當前存在的不足和問題。基于上述問題,對于沈陽市高星級飯店的監(jiān)管提出了具有針對性的對策和建議。
本研究分為五個部分。第一部分為緒論,主要介紹論文的研究背景、研究意義,本
2、文的研究思路、研究方法、技術路線,以及國內外已有研究成果的綜述。第二部分為相關理論基礎和概念界定。對市場失靈和政府監(jiān)管理論進行了深入闡述,并對高星級飯店及高星級飯店監(jiān)管的相關概念進行了界定。第三部分是對當前的監(jiān)管現(xiàn)狀的分析。對沈陽市高星級飯店的發(fā)展概況進行了介紹。包括發(fā)展歷史、發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。指出了當前監(jiān)管中存在的問題并分析了問題產生的原因。第四部分是沈陽市高星級飯店監(jiān)管方案設計。詳述了方案設計的基本原則和基本方案。第五部分是針對沈
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