山西大酒店營銷策略優(yōu)化研究.pdf

1、山西大酒店建于1989年，是山西省首家經(jīng)國家旅游局評定的四星涉外商務(wù)酒店，目前隸屬于山西省旅游投資集團有限公司，是一家集餐飲、住宿、會議多種業(yè)務(wù)為一體的老牌四星級酒店。山西大酒店從開業(yè)至今發(fā)展28年，憑借著成熟的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、良好的經(jīng)營，獲得無數(shù)顧客青睞，更享有省內(nèi)酒店業(yè)“黃埔軍?！钡拿雷u。但隨著經(jīng)濟形勢、政策環(huán)境、行業(yè)結(jié)構(gòu)、顧客需求、“互聯(lián)網(wǎng)＋”、等諸多因素的變化，山西大酒店面臨著設(shè)施設(shè)備陳舊、人員結(jié)構(gòu)老化、經(jīng)營理念落后等問題。此

2、外,在勞動力成本、能源費用上升、抑制“三公消費”等多重因素影響下，山西大酒店現(xiàn)有的營銷方式受到極大的挑戰(zhàn)。
　　本文利用營銷管理理論解決實際問題，通過優(yōu)化現(xiàn)有營銷策略，以提高山西大酒店市場競爭力，促進酒店可持續(xù)發(fā)展。文章注重理論和實際的緊密結(jié)合，運用PEST分析理論、SWOT分析法等知識對山西大酒店的內(nèi)外部營銷環(huán)境進行了系統(tǒng)分析；在營銷策略優(yōu)化方面，對目標市場進行細分，明確山西大酒店市場定位，再從產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)化、價格策略優(yōu)化、營銷渠

3、道策略優(yōu)化等方面入手，提出改進建議。最后，從人員隊伍建設(shè)、資金管理、質(zhì)量把控等方面提出合理化建議，確保營銷策略真正得以實施。
　　目前，國內(nèi)許多高星級酒店的高端消費市場和公務(wù)消費市場需求迅速縮減，一些高星級酒店迎來“倒閉潮”“關(guān)門潮”“轉(zhuǎn)型潮”。另外，在經(jīng)濟發(fā)展步入新常態(tài)，互聯(lián)網(wǎng)＋浪潮的沖擊下，高星級酒店發(fā)展面臨著新形勢、新挑戰(zhàn)。本文探討在新的營銷環(huán)境下，高星級酒店如何通過優(yōu)化營銷策略，破解發(fā)展困局，這是本文的創(chuàng)新之處，并提出在傳