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1、 食藥用真菌生產(chǎn)的發(fā)展很大程度上依賴于菌種的生產(chǎn)力,育種對(duì)菌種產(chǎn)量和品質(zhì)改良有重要的作用,成為提高食藥用真菌產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。生物技術(shù)的應(yīng)用,加快了菌種改良工作的深入,雜交育種是當(dāng)前食藥用真菌育種中應(yīng)用最廣,效果最顯著的重要手段之一。本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了茯苓固體培養(yǎng)優(yōu)良菌株的篩選、不同茯苓菌株多糖產(chǎn)量的比較以及紫外線誘變育種和原生質(zhì)體融合育種的初步研究。 本試驗(yàn)主要對(duì)茯苓五個(gè)菌株的生長(zhǎng)速度和其它生物學(xué)特征進(jìn)行比較,確定Z10-2為固體培養(yǎng)
2、優(yōu)良菌株,并對(duì)Z10-2菌株進(jìn)行最佳生長(zhǎng)因子的試驗(yàn),確定Z10-2菌株的最佳生長(zhǎng)溫度為30℃,最適生長(zhǎng)PH值為6.0,菌絲體生長(zhǎng)階段在黑暗中進(jìn)行。通過(guò)對(duì)五個(gè)茯苓菌株進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)后胞內(nèi)外多糖產(chǎn)量的比較,篩選出SX菌株為高產(chǎn)液體發(fā)酵菌株,并對(duì)SX菌株進(jìn)行了不同碳、氮源試驗(yàn),測(cè)定和比較菌絲和多糖產(chǎn)量,結(jié)果表明:SX菌株液體發(fā)酵培養(yǎng)的最佳碳、氮源分別是葡萄糖和蛋白胨。用紫外線對(duì)茯苓Z10-2菌株進(jìn)行紫外線誘變,結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌絲性狀和生長(zhǎng)速度都有
3、明顯改變,最適誘變條件為:紫外燈功率30W,垂直照射20cm,照射時(shí)間120S?! ⊥ㄟ^(guò)對(duì)茯苓5個(gè)菌株的拮抗試驗(yàn),同工酶譜分析和生長(zhǎng)速度及多糖產(chǎn)量的分析,用Z10-2和Z10-3菌株作為親本進(jìn)行原生質(zhì)體融合試驗(yàn),并對(duì)原生質(zhì)體融合的條件進(jìn)行試驗(yàn),得出兩親本的最佳融合條件,采用雙滅活標(biāo)記方法進(jìn)行融合,初步得到一株融合子,并對(duì)融合子的性狀做了初步分析,融合子的栽培試驗(yàn)正在進(jìn)行中?! ”驹囼?yàn)主要是通過(guò)對(duì)茯苓原生質(zhì)體融合的技術(shù)進(jìn)行了研究,為茯
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