基于DC的三級冷鏈一體化庫存模型與實證分析.pdf

1、電子商務的快速發(fā)展引發(fā)了商品銷售模式的改變,隨著電商涉及領域由圖書、服裝到食品的逐漸拓展,越來越多的人們開始從網絡購買食品,甚至生鮮、冷凍品。人們對冷鏈品需求日益增加的同時,也引發(fā)了很多現實問題的出現,如食品安全問題。這就要求國家進一步完善冷鏈物流的發(fā)展規(guī)范和運作模式,加強冷鏈物流設施設備的建設,提高冷鏈物流的技術和技能,從而保證生鮮、冷凍品在供應鏈中全程冷鏈,確保食品安全。
　　然而,現階段我國冷鏈物流發(fā)展不容樂觀,特別是冷鏈物

2、流的運作模式。與發(fā)達國家相比,我國易腐品的多級冷鏈模式仍以生產商和零售商組成的兩級供應鏈體系為主,其物流活動的運作大多為各節(jié)點企業(yè)自營。而這一運作模式并不符合企業(yè)提升核心能力的要求,其不僅造成了企業(yè)物流資源的浪費,更缺乏供應鏈整體優(yōu)化的思想。
　　因此,在多級冷鏈庫存的研究中引入第三方運作的配送中心(Distribution Center)并結合多級庫存一體化的理念,更有助于企業(yè)核心能力的提升,從而提高供應鏈的整體競爭力。