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1、四川大學(xué)碩士學(xué)位論文產(chǎn)磷酸甘油氧化酶菌種的篩選、鑒定及酶的分離純化與性質(zhì)研究姓名:余彩霞申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專(zhuān)業(yè):生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師:孟延發(fā)20060401四川大學(xué)碩士學(xué)位論文S200HR層析分離純化得到磷酸甘油氧化酶。該酶比活力達(dá)67U/rag,純化倍數(shù)為1175倍,回收率為18%。純化后的磷酸甘油氧化酶經(jīng)還原、非還原SDSPAGE檢測(cè)為單一蛋白染色帶。非還原條件下SDSPAGE測(cè)得其表觀分子量為676kDa。4該酶最適pH為
2、80,在pH45~80時(shí)37℃下存放lh,保留90%以上的酶活力;在pH9O~95時(shí)37℃存放lh,殘存酶活力僅為33%左右最適反應(yīng)溫度為37℃。將酶液在20℃~35℃下處理15min,酶活力基本不變:在40℃處理15min,酶活力下降了39%。在最適條件下測(cè)得其米氏常數(shù)(K。)為322xlO3mol/L。另外,研究了部分試劑對(duì)酶活的影響。TritonX100,EDTA,F(xiàn)c3對(duì)磷酸甘油氧化酶有激活作用,其中TritonX100的激活作
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