農(nóng)藥殘留和獸藥殘留摘要食品安全是一個世界范圍的廣泛性問題目前，我國存在的主要食品安全問題依次為微生物引起的食源性疾??；農(nóng)藥殘留，獸藥殘留，重金屬，天然毒素，有機污染物等引起的化學(xué)性污染；以及非法使用食品添加劑。本文對食品安全問題的一個方面“農(nóng)藥殘...
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食品安全的化學(xué)危害及其檢測方法,化學(xué)性污染的來源,來自生產(chǎn)、生活和環(huán)境中的污染物,從生產(chǎn)加工、運輸、儲存和銷售工具、容器、包裝材料及涂料等溶入食品中的原料材質(zhì)、單體及助劑等物質(zhì)在食品加工儲存中產(chǎn)生的物質(zhì)濫用的食品添加劑,農(nóng)藥和獸藥有害金屬多環(huán)芳烴化合...
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獸藥殘留分析技術(shù),陳品,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院,第一節(jié)概述,一、基本概念,指給畜禽等動物用藥后蓄積或貯存在動物細(xì)胞、組織和器官內(nèi)的藥物或化學(xué)物質(zhì)的原形、代謝產(chǎn)物和雜質(zhì)。,1獸藥殘留（VETERINARYDRUGRESIDUE,2總殘留物（TOTALRESIDUE,指食品動物用藥后，動物產(chǎn)品...
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食安發(fā)第0604002號2009年6月4日部分修改食品衛(wèi)生法實施規(guī)則的厚生省命令以及食品、食品添加劑等規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的部分修改件對食品衛(wèi)生法實施規(guī)則進行部分修改的厚生省命令（2009年厚生勞動省命令第119號）以及食品、食品添加劑等規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的部分修改件（2009年厚生勞動省告...
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第一講獸藥殘留與危害,獸藥指用于預(yù)防、治療、診斷畜禽等動物疾病，有目的地調(diào)節(jié)其生理機能，并規(guī)定作用、用途、用法、用量的物質(zhì)（含飼料藥物添加劑）。包括①血清、菌（疫）苗、診斷液等生物制品；②獸用中藥材、中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑；③抗生素、生化藥品、...
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獸藥殘留與監(jiān)控提綱前言（有關(guān)概念）獸藥殘留的來源11畜禽防治用藥12飼料添加劑中獸藥的使用13食物保鮮中引入藥物14無意中帶入的污染2畜禽用的抗微生物藥與問題3抗寄生蟲劑4激素與其他生長促進劑5獸藥殘留的控制獸藥指用于預(yù)防、治療、診斷畜禽等動物疾病，有目的地...
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1蔬菜、水果中蔬菜、水果中農(nóng)藥農(nóng)藥殘留速殘留速測技術(shù)一、蔬菜、水果一、蔬菜、水果農(nóng)藥農(nóng)藥殘留概念及危害殘留概念及危害（一）（一）農(nóng)藥農(nóng)藥殘留、殘留、農(nóng)藥農(nóng)藥殘留量和殘留量和農(nóng)藥農(nóng)藥殘留限量超殘留限量超標(biāo)的概念的概念農(nóng)藥殘留是指殘存在環(huán)境及生物體內(nèi)的...
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水果和蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究進展ADVANCESINANALYSISTECHNOLOGYOFPESTICIDERESIDUESINFRUITSVEGETABLES1前言農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。據(jù)估計全世界每年因病、蟲、草害造成的糧食損失約占總產(chǎn)量的50使用農(nóng)藥可挽回上述損失中的30其效益約為農(nóng)藥使用成本...
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11農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘毒的定義農(nóng)藥殘留（PESTICIDEPESTICIDERESIDUERESIDUE）指大田施用農(nóng)藥防治病、蟲、草等有害生物后一個時期內(nèi)未分解解毒而殘存于收獲物、土壤、水源、大氣中的那部分農(nóng)藥原藥及其有毒衍生物。2農(nóng)藥殘毒（RESIDUALRESIDUALTOXICITYTOXICITY）即農(nóng)藥...
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文氯吡脲的殘留分析方法及殘留動態(tài)研究姓名張衛(wèi)煒申請學(xué)位級別碩士專業(yè)農(nóng)藥學(xué)指導(dǎo)教師楊永珍王沫20070601華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2007屆碩士學(xué)位論文摘要本論文系統(tǒng)研究了新型植物生長調(diào)節(jié)劑氯吡脲在黃瓜、葡萄和土壤中的殘留分析方法及殘留消解動態(tài)與最...
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獸藥殘留分析技術(shù)與殘留檢測實驗室建設(shè)第一部分獸藥殘留及其危害獸藥典型的獸藥是指用于預(yù)防和治療畜禽疾病的藥物。隨著集約化養(yǎng)殖生產(chǎn)的開展，一些化學(xué)的、生物的藥用成分被開發(fā)成具有某些功效的動物保健品或飼料添加劑，也屬于獸藥的范疇。獸藥的主要用于防病治病...
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農(nóng)藥用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)合成或者來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑農(nóng)藥殘留農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物...
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甘肅出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心CIQGANSU,內(nèi)容提要,食品安全現(xiàn)狀國內(nèi)外農(nóng)藥獸藥殘留檢測技術(shù)現(xiàn)狀農(nóng)藥獸藥多殘留檢測技術(shù)快速篩選檢測技術(shù)樣品前處理技術(shù)存在的問題與措施農(nóng)藥獸藥殘留的控制,甘肅出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心CIQGANSU,1食品安全現(xiàn)...
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食品理化檢驗黎源倩主編,第七章食品中獸藥殘留量的分析,第一節(jié)概述,使用獸藥的目的,獸藥的主要用途有防病治病、促進生長、提高飼料利用率、改善動物性食品的品質(zhì)等。,獸藥和獸藥殘留,獸藥預(yù)防和治療畜禽疾病的藥物；促進生長、提高生產(chǎn)性能、改善動物性食品的品質(zhì)；...
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農(nóng)藥殘留的快速檢測2主要內(nèi)容前言國內(nèi)現(xiàn)行農(nóng)藥殘留快速檢測方法農(nóng)殘快速檢測方法展望3一、前言隨著人們環(huán)境意識的不斷加強，由農(nóng)藥引起的食品安全問題也越來越受到人們的關(guān)注。為了保障消費者的安全和健康，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國際競爭力，我...
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分類號S482密級天津理工大學(xué)研究生學(xué)位論文天津理工大學(xué)研究生學(xué)位論文小麥中吡蟲啉殘留分析方法及殘留小麥中吡蟲啉殘留分析方法及殘留消解動態(tài)研究消解動態(tài)研究（申請工程碩士學(xué)位）（申請工程碩士學(xué)位）學(xué)科專業(yè)化學(xué)工程化學(xué)工程研究方向資源與環(huán)境資源與環(huán)境作者...
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第二章農(nóng)藥殘留樣品的采集,學(xué)習(xí)指南,觀察思考,課外閱讀,復(fù)習(xí)自測,退出本章,演示文稿,本章目錄,遼農(nóng)職院工程系質(zhì)檢中心,目的要求通過本章的學(xué)習(xí)，目的是使學(xué)生掌握水、土壤、食品、飼料等樣品的采集方法，了解采集的一些相關(guān)知識。學(xué)習(xí)要點一般掌握樣品的取樣方法；樣...
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歐盟允許梨果類水果中殘留的農(nóng)藥種類及其最高殘留限量歐盟允許梨果類水果中殘留的農(nóng)藥種類及其最高殘留限量2002年3月12日草案最高殘留限量MRLMGKG農(nóng)藥英文名稱中文名稱蘋果APPLES梨PEARS柚QUINCES其他OTHERS11DICHLO22BIS4ETHYLPHENYLETHANEPERTHANEETHYLAN11二氯22...
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第十一章農(nóng)藥殘留法規(guī)和管理,學(xué)習(xí)指南,觀察思考,課外閱讀,復(fù)習(xí)自測,退出本章,演示文稿,本章目錄,遼農(nóng)職院工程系質(zhì)檢中心,目的要求農(nóng)藥殘留管理是農(nóng)藥管理的重要組成部分，內(nèi)容主要涉及法規(guī)、登記、監(jiān)控和風(fēng)險評價等多個部分。通過本章的學(xué)習(xí)，目的是使學(xué)生掌握農(nóng)藥殘...
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分類號UDC密級Y932329湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文噻吩磺隆在小麥上的殘留分析方法及殘留動態(tài)研究RESIDUEANALYSISMETHODSANDDYNAMICRESEARCHON提交論文日期答辯委員會主席學(xué)位授予日期THIFENSULFURONMETHYLINWHEAT塑生5目Q目罐霹囊二00六年五月論文答辯日期論文評閱人RE...
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