基于消費者的中式快餐品牌資產模型構建研究.pdf

1、中國市場正逐漸從產品競爭時代步入綜合品牌競爭時代，品牌的價值以及作用受到企業(yè)和學者的廣泛關注。自20世紀80年代品牌資產引入營銷領域以來，品牌資產作為一種新的營銷理論在學術界和企業(yè)界得到了廣泛深入地研究和應用。如何建立和經營品牌資產，是當前擺在經營管理者面前的重要議題。品牌資產模型是用來衡量品牌資產的主要方法，其中基于消費者的品牌資產模型揭示了品牌資產的來源，是當今品牌資產領域研究的主要發(fā)展方向。因此，本文選擇從消費者角度研究品牌資產，

2、以中式快餐行業(yè)為背景，構建基于消費者的中式快餐品牌資產模型，為企業(yè)建設品牌資產提供參考。 本文借鑒了國內外基于消費者的品牌資產研究成果，對品牌資產的構成維度進行分析整理，構建了具有科學性、可操作性和推廣應用價值的基于消費者的中式快餐品牌資產模型。主要研究內容：(1)系統(tǒng)闡述了品牌、品牌資產及中式快餐品牌資產的相關理論，回顧以往學者的基于消費者的品牌資產模型研究，指出構建具有層次關系的品牌資產模型并進行實證研究的必要性；(2)在整

3、理歸納國內外學者對品牌資產構成維度研究成果的基礎上，選取品牌知名度、品牌形象、感知質量、品牌忠誠為中式快餐品牌資產的構成要素；同時借鑒了Keller模型的層次和步驟，將品牌資產的建立劃分為消費者認知、消費者評價、消費者情感三個階段，構建了基于消費者的中式快餐品牌資產的概念模型；(3)通過實證數(shù)據(jù)分析對模型進行檢驗、修正，最終得出具有明顯層次關系的中式快餐品牌資產模型，并對研究結果進行分析。 本文的品牌資產模型不僅增添了對各維度之