酒店委托經(jīng)營(yíng)管理合同

1、本合同雙方為：1、____________（以下簡(jiǎn)稱“酒店業(yè)主”），是根據(jù)中華人民共和國(guó)法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國(guó)……市……路……號(hào)。2、____________（以下簡(jiǎn)稱“管理公司”），是根據(jù)法律注冊(cè)及存在的公司，法定地址：………………。鑒于：雙方同意訂立合同如下：第1條定義經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時(shí)，有以下之定義。1.1酒店－－應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝

2、置設(shè)置及營(yíng)業(yè)設(shè)備，其細(xì)則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營(yíng)業(yè)運(yùn)作。1.2工程地址應(yīng)解釋為大約有＿＿＿平方米之工地，位于＿＿＿＿市＿＿＿路＿＿＿號(hào)及＿＿＿部分房屋，如附表（一）之地圖所示，在其上將會(huì)建成“酒店以及所有主動(dòng)或被動(dòng)之附屬建筑物”。1.3建筑物應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標(biāo)志，升降機(jī)等等。1

3、.4家私，裝置和設(shè)備或簡(jiǎn)稱f.f.e應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾（無論固定或可移動(dòng)、包括地毯和墻身裝修），廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資（指使用年限一年以上，單位價(jià)值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn)）。1.5營(yíng)業(yè)設(shè)備或簡(jiǎn)稱o.e應(yīng)解釋為一般用于酒店?duì)I業(yè)運(yùn)作之小件，例如：銀器、被單、臺(tái)布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價(jià)值人民幣八百元以下的

4、低值易耗品購(gòu)置，具體劃分標(biāo)準(zhǔn)按酒店統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度及中外合資會(huì)計(jì)法規(guī)定處理。1.6統(tǒng)一制度應(yīng)解釋為管理公司集團(tuán)所采用之最新一期由美國(guó)酒店和酒店業(yè)公會(huì)所出版之“酒店統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國(guó)財(cái)政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)會(huì)計(jì)制度”和其他規(guī)定。1.7會(huì)計(jì)年度應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個(gè)月期間，第一會(huì)計(jì)年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。1.8獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師應(yīng)解釋為按中華人民共和國(guó)法律規(guī)定在中

5、國(guó)注冊(cè)的中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師。1.9總收入應(yīng)解釋為營(yíng)業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營(yíng)業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營(yíng)之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報(bào)和電傳的收入，服務(wù)費(fèi)等其他酒店操作及其設(shè)備使用費(fèi)及租賃費(fèi)等等。也包括商場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入或商場(chǎng)出租收入及業(yè)主對(duì)外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1（d）或（e）條外，其他按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)

6、算時(shí)，所產(chǎn)生的差額。1.10營(yíng)業(yè)毛利或簡(jiǎn)釋g.o.p營(yíng)業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會(huì)計(jì)年度（或其一部分）之總收入額與酒店?duì)I業(yè)支出之差額。1.11營(yíng)業(yè)支出應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目（a）薪俸，費(fèi)用和工資，以及其他常規(guī)的或時(shí)有的，為酒店?duì)I業(yè)員工派發(fā)之其它款項(xiàng)，包……歌舞廳……運(yùn)動(dòng)健康設(shè)備……商店2.3建筑進(jìn)行程序?yàn)檫M(jìn)行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對(duì)自行聘請(qǐng)及保留所有有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計(jì)師及其它專家和顧問的費(fèi)用負(fù)責(zé)。酒店業(yè)

7、主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計(jì)、建筑及配備總時(shí)間計(jì)劃，而由管理公司提出意見。2.4酒店驗(yàn)收管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時(shí)之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時(shí)間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補(bǔ)管理公司向其提出之合理建議。第3條酒店開業(yè)前事項(xiàng)3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團(tuán)受業(yè)主之委托，從事下列活動(dòng)：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行。……確立酒店之總體組織和計(jì)劃開業(yè)

8、前之各項(xiàng)活動(dòng)?！瓰榫频暝O(shè)立管理控制和會(huì)計(jì)制度?！凑罩腥A人民共和國(guó)適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時(shí)，履行培訓(xùn)計(jì)劃。……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門?！袚?dān)分析各項(xiàng)應(yīng)保項(xiàng)目，和協(xié)商保險(xiǎn)計(jì)劃，在中國(guó)保險(xiǎn)公司投保?！少?gòu)開業(yè)所需的物品?！朴啿?zhí)行酒店之市場(chǎng)營(yíng)銷策略。……承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計(jì)劃（確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團(tuán)的廣告和公開宣傳等）?！袚?dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作?！?/p>

9、組織開業(yè)典禮。酒店業(yè)主應(yīng)以本身費(fèi)用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責(zé)任。管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營(yíng)而需要之牌照和準(zhǔn)許證。3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算（a）開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個(gè)月呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)。（b）預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動(dòng)之成本和支出。（c）其應(yīng)再包含：……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營(yíng)業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資?！心己团嘤?xùn)酒