酒店委托管理合同

1、第一章總則為了發(fā)展本市的對(duì)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè)，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn)，從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，（以下簡(jiǎn)稱委托方），特委托（以下簡(jiǎn)稱管理公司），全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。委托方________酒店系在中國(guó)________市工商行政管理局登記注冊(cè)的合法經(jīng)營(yíng)企業(yè)，法定地址：________，法定代表：________________。管理

2、公司________酒店管理公司系在中國(guó)________市工商管理局登記注冊(cè)的國(guó)有企業(yè)，法定地址：________，法定代表：________。第二章名詞定義第一條酒店本合同用的“酒店”一詞指位于酒店，內(nèi)容包括：（1）間有衛(wèi)生間的客房；（2）各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球暢附設(shè)商暢美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場(chǎng)以及其它康體設(shè)施和酒店建筑

3、所在地的空地、綠地等，全部占地約畝；（3）提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米；（4）酒店經(jīng)營(yíng)所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備；（5）全部“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”。第二條家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品在本合同中“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”是指：（1）所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其

4、他物品；（2）飯店經(jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生（pa）設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備；（3）必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備；（4）所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；（5）所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。本合同第一、第二條所列內(nèi)容，以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊(cè)為準(zhǔn)。第三條酒店正式開業(yè)日“酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營(yíng)業(yè)的第一天，其基本條件為：（1）酒店

5、建設(shè)工程全部竣工；（2）酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行；第八條管理權(quán)委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)，管理公司及其代表可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。第九條總經(jīng)理酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免。總經(jīng)理是管理公司在酒店的總代表?？偨?jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)有

6、指揮權(quán)和決定權(quán)，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理全面負(fù)責(zé)并對(duì)管理公司負(fù)責(zé)。總經(jīng)理是酒店法人的委托代表。總經(jīng)理如有營(yíng)私舞弊行為，需經(jīng)證實(shí)后，委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。第十條人事安排1、管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，并按《中華人民共和國(guó)合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)勞動(dòng)管理規(guī)定》制訂勞動(dòng)工資計(jì)劃，根據(jù)上述方案計(jì)劃安排酒店員工工作。2、酒店各級(jí)員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國(guó)家有關(guān)合作

7、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的規(guī)定決定和處理。3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通（包括市內(nèi)交通）均由酒店負(fù)責(zé)；工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇；每年享受二次有薪探親假，每次假期10天（在途時(shí)間另計(jì)），其交通費(fèi)按國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)在酒店費(fèi)用中列支。第十一條酒店的管理工作管理公司及其代表在管理酒店期間，負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國(guó)家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定，管理期分為兩個(gè)階段試營(yíng)業(yè)期和正式全面營(yíng)業(yè)期。管理公司在酒店籌建后期和試營(yíng)

8、業(yè)期內(nèi)，除了酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作外，其主要工作有：1、逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，完善機(jī)構(gòu)設(shè)置；2、對(duì)酒店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善；3、招聘員工，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，建立崗位責(zé)任制；4、進(jìn)行市場(chǎng)推銷；5、為酒店正式全面營(yíng)業(yè)進(jìn)行積極準(zhǔn)備，包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。6、有計(jì)劃地推行“酒店管理模式”。7、爭(zhēng)取在年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營(yíng)、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊(duì)伍，最終使甲方能在最短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)和管