版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、本文研究了β-蒎烯對柑橘意大利青霉的抑菌活性和作用機制,對于新型安全、高效的揮發(fā)性柑橘保鮮劑的開發(fā)及富含蒎烯植物精油的資源利用具有重要的理論和實踐意義。本文以柑橘意大利青霉為病原菌、β-蒎烯為抗菌劑,評價了β-蒎烯對意大利青霉的抗菌活性,并系統(tǒng)研究了其可能的抗菌機理,結(jié)果如下:
在抑菌活性方面,通過孢子萌發(fā)實驗、菌餅實驗和分生孢子計數(shù),確定β-蒎烯對意大利青霉孢子萌發(fā)期、菌絲生長期和分生孢子產(chǎn)生期的最小抑菌濃度,分別為1.6u
2、L/mL、2.7uL/mL、4.4uL/mL,說明β-蒎烯對意大利青霉各個生長階段均有抑制作用,且β-蒎烯能夠抑制芽管伸長,幼齡菌絲或孢子對藥物處理更為敏感。液體培養(yǎng)和顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)β-蒎烯能夠破壞意大利青霉菌絲形態(tài),造成菌絲斷裂、扁平、空泡化加劇。溫州蜜柑接種實驗證實了β-蒎烯的抗菌活性和對柑橘保鮮的應(yīng)用前景。
在作用于細(xì)胞壁的抑菌機理方面,SEM觀察發(fā)現(xiàn)β-蒎烯能夠引起意大利青霉菌絲形態(tài)改變,表現(xiàn)為坍塌、破裂、展平的空菌絲
3、或表面有不規(guī)則凸起。TEM觀察發(fā)現(xiàn)到菌絲細(xì)胞壁離散或加厚,周質(zhì)空間變大,質(zhì)壁分離,細(xì)胞質(zhì)流出等現(xiàn)象。菌絲外AKP含量測定結(jié)果也說明β-蒎烯能夠引起細(xì)胞壁破裂。通過CFW對細(xì)胞壁幾丁質(zhì)染色,并測定幾丁質(zhì)和葡聚糖的含量,得出β-蒎烯能夠抑制意大利青霉幾丁質(zhì)和葡聚糖的生物合成,并使幾丁質(zhì)在菌絲上的分布發(fā)生變化。
在作用于細(xì)胞膜的抑菌機理方面,采用熒光顯微鏡觀察PI和Evans blue染色并結(jié)合流式細(xì)胞術(shù),發(fā)現(xiàn)β-蒎烯能夠破壞意大利
4、青霉細(xì)胞膜完整性;對細(xì)胞膜外pH、膜外電導(dǎo)率和膜內(nèi)內(nèi)容物滲出的測定,說明β-蒎烯能夠使細(xì)胞膜質(zhì)子泵崩潰,造成跨膜電動勢紊亂,離子和小分子物質(zhì)滲出,這些現(xiàn)象也反映了細(xì)胞膜完整性被破壞。波長掃描法測定細(xì)胞膜麥角固醇含量和磷酸香草醛法測定細(xì)胞膜總脂質(zhì)含量結(jié)果表明,β-蒎烯能夠降低麥角固醇和總脂質(zhì)含量,進而破壞膜流動性和結(jié)構(gòu)完整性,影響與膜結(jié)合酶的活性以及物質(zhì)運輸,β-蒎烯的抗真菌作用位點可能是細(xì)胞膜麥角固醇。
在作用于呼吸和活性氧的
5、抑菌機理方面,氧呼吸儀測定蒎烯暴露下的菌絲呼吸結(jié)果表明,0.23uL/mL的β蒎烯即可有效抑制菌絲呼吸;熒光顯微鏡觀察 Rh123對線粒體膜電位染色結(jié)果發(fā)現(xiàn),β-蒎烯能夠降低 MMP并存在劑量效應(yīng)關(guān)系。DCFH-DA對ROS染色、NBT對O2-和DAB對H2O2的組織定位,以及SOD和CAT活性和MDA含量的測定結(jié)果說明:β-蒎烯能夠促進意大利青霉ROS積累,引起細(xì)胞氧化應(yīng)激,膜結(jié)構(gòu)受損。
綜上所述,β蒎烯對意大利青霉各個生長
6、那個時期均具有良好的抑菌活性,其作用機理可能有三:一是直接作用于細(xì)胞壁,抑制細(xì)胞壁幾丁質(zhì)和葡聚糖合成,并引起幾丁質(zhì)在菌絲上的分布變化,導(dǎo)致細(xì)胞壁形態(tài)改變甚至裂解,細(xì)胞支架結(jié)構(gòu)崩潰,最終導(dǎo)致菌絲死亡。二是作用于細(xì)胞膜,造成細(xì)胞膜質(zhì)子泵和跨膜電動勢功能紊亂,細(xì)胞質(zhì)中小分子物質(zhì)流出,破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)完整性和選擇透過性,并抑制細(xì)胞膜麥角固醇合成,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)空泡化,最終導(dǎo)致菌絲死亡。三是誘導(dǎo)細(xì)胞氧化脅迫,抑制菌絲呼吸,引起線粒體膜電位降低,破壞呼吸
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- β-蒎烯對柑橘青霉病菌的抑菌機理研究.pdf
- 基于蛋白組學(xué)技術(shù)松屬素對柑橘青霉的抑菌機理研究.pdf
- 農(nóng)桿菌介導(dǎo)柑橘指狀青霉遺傳轉(zhuǎn)化體系的優(yōu)化及其致病機理的初步研究.pdf
- 無機抗菌復(fù)合材料的制備、抗菌活性及其抗菌機理研究.pdf
- 環(huán)境pH值對柑橘指狀青霉致病力的影響.pdf
- 柑橘精油及其組分對采后致病青霉菌的作用.pdf
- 柑橘采后致病青霉的分離鑒定及其生物學(xué)特性研究.pdf
- 叢枝菌根真菌對柑橘鐵吸收的效應(yīng)及其作用機理.pdf
- 苯乙醇對柑橘青霉及生防菌34-9的作用研究.pdf
- 地衣芽孢桿菌對灰葡萄孢的抑制機理及其抗菌蛋白研究.pdf
- 柑橘酸腐病菌的致病機理及其拮抗酵母的研究.pdf
- 人工設(shè)計多肽的結(jié)構(gòu)及其抗菌機理研究.pdf
- 拮抗菌的分離、篩選及對柑橘霉變的抑制效果.pdf
- 枯草芽孢桿菌對柑橘采后病害的生物防治及其機理研究.pdf
- β-蒎烯固體酸催化合成蒎烯樹脂的研究.pdf
- 拮抗酵母對柑橘采后病害的防治效果及其作用機理初探
- 簡青霉對稻草秸稈降解條件最優(yōu)化和機理研究.pdf
- 無機納米抗菌劑的制備及其在天然織物上抗菌機理研究.pdf
- α-蒎烯光敏氧化及其催化調(diào)變.pdf
- 山竹果皮化學(xué)成分及其抗菌機理研究.pdf
評論
0/150
提交評論