家樂福配送分析

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)目 錄1 引言............................................................. 11.1 選題背景....................................................... 11.2 選題目的及意義.............................................

2、.... 11.3 國內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展............................................... 12 相關(guān)理論闡述..................................................... 22.1 連鎖超市的界定................................................. 22.2 配送及配送模式定義...............

3、.............................. 42.3 配送模式的種類................................................. 53 長沙家樂福香樟店物流配送模式分析................................. 83.1 家樂福SWOT分析................................................ 83.2 長沙家樂福香

4、樟店配送模式狀況................................... 84 長沙家樂香樟店福配送問題......................................... 94.1 家樂福信息技術(shù)利用相對滯后..................................... 94.2 供應(yīng)商關(guān)系不和諧.............................................. 104

5、.3 采銷合一弊端.................................................. 114.4 配送模式單一.................................................. 115 家樂福物流配送改進對策.......................................... 125.1 加快信息系統(tǒng)化建設(shè)........................

6、.................... 125.2 加強與供應(yīng)商的有效合作........................................ 125.3 權(quán)力收放結(jié)合.................................................. 125.4 嘗試多種配送模式.............................................. 12結(jié) 論............

7、................................................. 15致 謝............................................................. 16參 考 文 獻..................................................... 17中南林業(yè)科技大學(xué)本科畢業(yè)論文 家樂福長沙香樟店配送模式分析 1 引言1.1

8、選題背景隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，物流已經(jīng)被公認為“第三利潤源泉”“與未開墾的處女地”。[1]但物流行業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)，屬于一個利潤比較低的行業(yè)，并且，油價又一直攀升，給很多物流企業(yè)的生存與發(fā)展提出了挑戰(zhàn)，尤其是快遞行業(yè)。近幾年我國連鎖超市迅速發(fā)展，在促進物流配送發(fā)展的同時，也對配送有了更高的要求，如何克服物流配送瓶頸成為很多人關(guān)注的焦點。我國消費者購物習(xí)慣的變化直接導(dǎo)致了零售業(yè)的多樣化，并衍生出多樣、快捷的商品配送需求。面對越來越激烈

9、的商業(yè)競爭，無論是生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)、零售，還是物流行業(yè)，都面臨著現(xiàn)代化物流配送的挑戰(zhàn)。精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)自己的市場占有率。正如2004~2007年,家樂福、沃爾瑪、好又多和大潤發(fā)等多家國際知名零售商不斷增加其在華門店，加劇了零售業(yè)間的競爭。2 相關(guān)理論闡述2.1 連鎖超市的界定“連鎖超市”這一提法，其實包含兩個層面的意思：一個是對其零售業(yè)態(tài)的定義，另一個是對其經(jīng)營模式的定義[4]。就是說，首先這種零

10、售業(yè)態(tài)是超級市場。其次，它采用了連鎖經(jīng)營的運營模式。2.1.1 零售業(yè)態(tài)零售是將商品銷售給最終消費者以供個人和家庭消費的商業(yè)活動。零售業(yè)態(tài)——零售企業(yè)為滿足不同的消費需求而形成的不同的經(jīng)營形態(tài)。 針對特定消費者的特定需求，按照一定的戰(zhàn)略目標(biāo)，有選擇地運用商品經(jīng)營結(jié)構(gòu)、店鋪位置、店鋪規(guī)模、店鋪形態(tài)、價格政策、銷售方式、銷售服務(wù)等經(jīng)營手段，提供銷售和服務(wù)的類型化服務(wù)形態(tài)。零售業(yè)態(tài)分為八種，有百貨店、便利店、超市、大型綜合超市、倉儲式會員式商

11、店、專業(yè)店、專賣店和購物中心。第 2 頁中南林業(yè)科技大學(xué)本科畢業(yè)論文 家樂福長沙香樟店配送模式分析 零售業(yè)態(tài)是動態(tài)的、發(fā)展的概念。隨著生產(chǎn)的發(fā)展，需求的增長，零售業(yè)態(tài)也在不斷地發(fā)展。目前我國對八種零售業(yè)態(tài)進行了規(guī)范，連鎖在各個行業(yè)都利用這些組織方式。圖1 零售業(yè)態(tài)圖2.1.2 超級市場按照國家《零售業(yè)態(tài)分類》（2004）分類標(biāo)準(zhǔn)的界定，超級市場（簡稱超市）是指以主、副食品及家庭主要日用商品為范疇，是開架售貨，集中收款，滿足社區(qū)消費者日常

12、生活需要的零售業(yè)態(tài)。在實踐中，各地根據(jù)規(guī)模又有不同分類。例如上海將營業(yè)面積在300-500㎡定義為標(biāo)準(zhǔn)超市，而規(guī)定大賣場的面積在5000㎡以上。超市商品經(jīng)營范圍的主要特征是：以包裝食品、生鮮食品、日用品等常用品、必需品等為主。商品范圍最初主要是經(jīng)營食品，現(xiàn)在擴展到兼營一般清潔用品、大眾化妝品、家庭用具、文具、玩具、五金小工具、雜貨、服裝、鞋襪等等，品種多達7000-10000余種。超級市場薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)速度快，實行自我服務(wù)，大大方便