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1、附件 2食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表 食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表申請人名稱: 食品、食品添加劑類別及類別名稱: 生產(chǎn)場所地址: 核查日期: 年 月 日使用說明 使用說明1.本記錄表依據(jù)《中華人民共
2、和國食品安全法》 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、部門規(guī)章以及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求制定。2.本記錄表應(yīng)當(dāng)結(jié)合相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細則要求使用。3.本記錄表包括生產(chǎn)場所(24 分)、設(shè)備設(shè)施(33 分)、設(shè)備布局和工藝流程(9 分)、人員管理(9 分)、管理制度(24 分)以及試制產(chǎn)品檢驗合格報告(1 分)等六部分,共 34 個核查項目。4.核查組應(yīng)當(dāng)按照核查項目規(guī)定的“核查內(nèi)容”“評分標(biāo)準(zhǔn)”進行核查與評分,并將發(fā)現(xiàn)的問題具體詳
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