沙棘與保健養(yǎng)生-張吉科

1、沙棘與養(yǎng)生,張吉科山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,一，世界人口老齡化,我國1948年人均壽命是35歲，1986年68歲，目前是75歲。百歲以上老人 1953年是3384人，2000年一萬人，2009年為35504人，2010年為43293人，2011年已達(dá)到48921人。 目前世界每秒鐘出生4.3人，每年出生8296萬人，中國700多萬。今年世界人口已達(dá)70億。全世界60歲以上的老人有6.06億， 2030年將增至20億， 占人口

2、總數(shù)的25％。 中國2010年60歲以上的老人是1．65億，占總?cè)丝诘?1.0%。在目前人均收入水平尚低的情況下，進(jìn)入到人口老齡化階段，形成“未富先老”的特點，令人擔(dān)憂。,二，人類的壽命,人類壽命長短的理論（1）按性成熟期測算 14-15歲性成熟，再乘10，即14-15x10=140-150歲。（2）按成長期測算 人的生長期為20—25年，再乘5-7=140-175，（3）按成纖維細(xì)胞分裂次數(shù)測算 按

3、成纖維細(xì)胞分裂的代數(shù)，再乘以每次分裂平均周期為2.4年，即2.4×50=120歲。 所以，理論上，人人都可以活到120歲以上。,現(xiàn)今的老壽星,印尼蘇門答臘的圖里娜，生于1853年，2010年她已是157歲的壽星老,李慶遠(yuǎn)256歲，1677-1933，從清朝康熙到民國24年。,,三，健康三態(tài),1，健康三態(tài)：健康態(tài)（20-30%），病態(tài)（10%），亞健康態(tài)（60-70%左右）2，食品保健品和藥品區(qū)別 食品——蛋白質(zhì)、脂肪

4、、碳水化物、維生素、無機鹽和水。 保健品——生理調(diào)節(jié)劑（免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老、改善記憶、抗疲勞、減肥、抗輻射、抗突變、抑制腫瘤、調(diào)節(jié)血脂、改善性功能、調(diào)節(jié)血糖、肝損傷保護、美容、改善視力、骨質(zhì)疏松等24類）。 藥品——針對某一類疾病而設(shè)計的治療藥物。 所以，食品是營養(yǎng)，保健品是調(diào)節(jié)代謝平衡（有量效、時效關(guān)系），藥品是治療。,三，人體衰老學(xué)說,中醫(yī)認(rèn)為：人類衰老和壽命長短取決于先天稟賦（遺傳、現(xiàn)證明有長壽基因）和后天的脾腎虧虛、氣

5、虛血瘀。先天不足、脾腎虧虛、氣虛血瘀這些致衰因素共同作用導(dǎo)致了人體的衰老。 現(xiàn)代研究表明，腎氣衰與內(nèi)分泌失調(diào)，免疫功能降低有極其密切的關(guān)系，陰陽失調(diào)，微循環(huán)障礙可導(dǎo)致機體功能減退，是衰老的重要原因。 西醫(yī)認(rèn)為：衰老是多因子傷害和退化影響的。如程序衰老說、DNA修復(fù)缺陷說、生物分子自然交聯(lián)說、免疫機能退化說、神經(jīng)內(nèi)分泌說、自由基學(xué)說、生物鐘學(xué)說、基因調(diào)節(jié)學(xué)說（細(xì)胞分裂速度逐漸減慢最終停止說）、衰老的免疫學(xué)說、端粒學(xué)說等十

6、幾種。,人體衰老的表現(xiàn),五官（皮膚、視力、聽力、嗅覺、味覺、感覺的靈敏度）和體型病變，意味著衰老的開始。這些器官的能力的減弱，就意味著身體自我保護能力減弱。,四，人體衰老過程,人體的衰老是全身性的，是生理代謝和各器官的共同衰老。表現(xiàn)在三個方面：能量、食量、毒素。 能量是指精神和體力的漸退；食量是指對食量的消化吸收逐步減少；毒素是身體產(chǎn)生廢物，死細(xì)胞，代謝物，細(xì)菌，病毒，累積食物和空氣、輻射的污染物等。年齡越大，積累的毒素就越多

7、。當(dāng)積累的毒素，自身不能大量排除和分解時，就意味著離死亡臨近了。,五，沙棘簡介,分類系統(tǒng)：屬于胡禿子科，沙棘屬。喬、灌木樹種，目前大都是野生。世界沙棘種：現(xiàn)有6種11亞種。中國有6種7亞種，其中3種5亞種為中國所特有。所以中國是世界沙棘資源大國。世界沙棘分布：5萬年前生長在歐亞大陸交界處的原地中海兩岸，現(xiàn)主要生長在中國 西北部的半干旱地區(qū)。（請看下圖）,世界沙棘分布圖,川藏交界處天然喬本沙棘,四川天然喬本沙棘,黑龍江黑河人工沙棘,內(nèi)

8、蒙古鄂爾多斯人工沙棘,沙棘黃色果實,沙棘紅色果實,干旱條件下的灌木沙棘,風(fēng)沙地區(qū)人工沙棘林,沙棘開發(fā)現(xiàn)狀,世界沙棘總面積200萬公頃，其中中國占95%，俄羅斯占2%，蒙古占2%，這三個國家都有經(jīng)濟開發(fā)價值。蒙古目前開發(fā)最差，只有少量飲料食品。俄羅斯60年代開始開發(fā)，主要是沙棘油，少量化妝品和藥品。中國開發(fā)于1986年，目前有200多個生產(chǎn)原料、食品、飲料的初加工企業(yè)，生產(chǎn)品種有食品、飲料30多種；化妝品10多種；保健品20多

9、種；藥品11種。還有銷售企業(yè)幾百家。沙棘年產(chǎn)值20多億元，可帶動500億的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。,中國沙棘開發(fā)目前存在的問題,1，面積大，少產(chǎn)量（年收果2-3萬斤,畝產(chǎn)50-100斤）。2，缺乏適應(yīng)半干旱地區(qū)的優(yōu)種。3，優(yōu)種繁殖速度慢（種子、扦插繁殖）。4，缺乏領(lǐng)軍大企業(yè)，技術(shù)含量偏低，新產(chǎn)品研發(fā)緩慢。5，目前對沙棘功效宣傳跟不上，重點不明晰，缺乏知名的名牌產(chǎn)品，品種不全。,六，沙棘活性成分及其功能,沙棘含200多種成分，按其性質(zhì)歸納為

10、13大類。1，寡糖：含20多種，主要有脫氧核糖、鼠李糖、４－磷酸赤旋糖、７－磷酸景天庚酮糖；D-半乳糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖醛酸和D-半乳糖醛酸、糖苷等。 功能：是細(xì)胞識別、集聚、受體（細(xì)胞表面的糖蛋白和糖脂）的信息物質(zhì)。有抗血凝、 抗病毒、抗炎和抗腫瘤等活性。,2，多糖：纖維素、半纖維素、果膠、阿拉伯膠等,功能：減肥、防治糖尿病、清除自由基、抗氧化、增強免疫功能，抑菌、降血糖、降血脂、保肝、抗衰老、抗炎

11、、抗病毒、抗輻射、抗腫瘤等。 多糖可抑制癌細(xì)胞生長，影響癌細(xì)胞周期，影響癌細(xì)胞蛋白質(zhì)及核酸的合成，誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。治療惡性胸腔積液，對肺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、卵巢癌和膀胱癌對放、化療具有毒副性小、安全性高、抑瘤效果好等優(yōu)點。,3，脂肪,包括飽和脂肪——蠟，不飽和脂肪——油，類脂——磷脂、卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂、萜類和甾族化合物、膽固醇、麥角因醇、皮質(zhì)甾醇、膽酸、維生素D、雄激素、雌激素、孕激素等。 功能：生物體能量來源

12、；維持體溫、保護內(nèi)臟、緩沖外界壓力；提供脂肪酸來源。構(gòu)成細(xì)胞膜及神經(jīng)組織的成分，減低糖尿病有關(guān)。,4，脂肪酸：一類長鏈的羧酸?？煞譃轱柡?沒有雙鍵)或不飽和(含有雙鍵)兩類。,人體必需的不飽和脂肪酸有：亞油酸（ ω－6族），亞麻酸（ ω－３族），花生四烯酸等。 ω6/ω３=1:1.5, 功能：生物體能量來源，細(xì)胞膜的組成（60-70%）成分，調(diào)節(jié)血脂降低血粘度，改善微循環(huán),清理血栓，提高免疫力，維護視網(wǎng)膜提高視力，補腦健腦,提高腦活

13、性,增強記憶力和思維能力,制造前列腺素,強化心腦血管系統(tǒng),保持皮膚和頭發(fā)健康,減輕腫脹與炎癥。沙棘油對放、化療有增敏作用和解毒作用。,缺少必需不飽和脂肪酸出現(xiàn)的疾病,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，肺損傷，心臟功能不健全，不正常，動脈硬化，糖尿病，各類癌癥，免疫力低下，激素和內(nèi)分泌代謝不平衡，皮膚炎癥，大腸炎，學(xué)習(xí)障礙以及視力減退等。,5，蛋白質(zhì)：營養(yǎng)、結(jié)構(gòu)、酶蛋白,主要是結(jié)核蛋白、酶蛋白1千多種，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶、過氧

14、化物酶等。 功能：能量來源；細(xì)胞膜（30%）成分；維持新陳代謝、體液酸堿平衡；是免疫細(xì)胞、免疫球蛋白、抗體、補體、干擾素成分；是生長素、性激素成分；神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽羥色氨成分；膠原蛋白（如骨骼、血管、韌帶）成分，維護皮膚彈性，保護大腦，調(diào)節(jié)各器官生理代謝等。,6，氨基酸：（構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位）,沙棘含有13種氨基酸，包括成人必需的八種氨基酸：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸；兒童生長還需要的兩種精氨

15、酸和組氨酸。 氨基酸功能： a亮氨酸：促進(jìn)睡眠，降低疼痛，緩解偏頭痛，。 b賴氨酸：參與血管形成，維持正常滲透壓。增加食欲，促進(jìn)胃蛋白酶分泌，增強免疫力，改善發(fā)育，防止蛀牙，提高鈣吸收，促進(jìn)骨骼生長，增加兒童發(fā)育。如缺乏，降低敏感性，婦女停經(jīng)，出現(xiàn)貧血、頭暈、頭昏、惡心等。,c苯丙氨酸：降低饑餓，提高性欲，消除抑郁情緒，改善記憶，提高思維敏捷度。,d異亮氨酸：血紅蛋白形成，調(diào)節(jié)糖代謝，提高體力，修復(fù)肌損傷。缺乏時，出現(xiàn)體力衰

16、竭，昏迷。e纈氨酸：加快傷口愈合，治療肝衰竭，提高血糖水平，增加生長激素。f蘇氨酸：提高蛋白吸收，防止脂肪肝，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增強免疫系統(tǒng)。g蛋氨酸：預(yù)防脂肪肝、心腦血管疾病，腎病的發(fā)生，肌肉軟弱無力；排除重金屬鉛，治風(fēng)濕熱，懷孕時毒血癥，抗氧化。h色氨酸：促進(jìn)睡眠，減少疼痛，緩解偏頭痛，緩和焦躁及緊張情緒。,7，維生素,沙棘含有：VA，VB1，VB2，VB12，VC，VE（α、δ）、VF、VK、VP等。VC是山楂20倍，彌猴桃3

17、倍，蘋果200倍，VE和麥胚油含量相等。 功能：VC治 壞血病、預(yù)防牙齦萎縮、出血，動脈硬化，抗氧化，治貧血，防癌，解毒，護肝等。 VE  促進(jìn)性腺發(fā)育，促進(jìn)精子生成和活動，增強卵巢功能，促進(jìn)受孕。延緩老年斑形成。缺乏時不易受精或引起習(xí)慣性流產(chǎn)。 VA，對視力、生長、骨骼發(fā)育有利、精子生成、胎兒生長發(fā)育必需。提高免疫功能；祛除老年斑，強壯骨骼，維護皮膚、頭發(fā)、牙齒健康，治粉刺、癤瘡，皮膚潰瘍、口腔炎，治療肺氣腫

18、、甲狀腺機能亢進(jìn)，神經(jīng)性皮炎等。,8，黃酮類,種類：目前已知沙棘含黃酮有10種以上，它們是槲皮素、異鼠李素、山奈酚、揚梅酮、綠原酸、豬草苷、兒茶素、黃芪苷、白花青素、苦木素、山茶素、花青素、黃烷酮等。功能：是一種很強的抗氧化劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基。抑制油脂過氧化物，功效大于VE10倍以上，可以阻止細(xì)胞退化、衰老，阻止癌癥的發(fā)生；治療冠心病有效率96%以上；抗菌及抗病毒活性；抗炎、鎮(zhèn)痛；抗腫瘤；保肝；降壓、降血脂、抗衰老、提高免疫

19、力、鎮(zhèn)咳、祛痰、解痙及抗變態(tài)等。對放、化療有增敏和解毒作用。,9，沙棘三萜、甾體類,種類：25種，熊果酸、齊墩果酸、谷甾醇、豆甾醇、洋地黃苷、羽扇豆醇、麥角甾烯醇、α-香樹精、β-香樹精等。功能：抗氧化、抗癌、延緩衰老、抗原發(fā)性高血壓、抗炎、抗菌、抗病毒、促進(jìn)吞噬功能，降低膽固醇、強心，鎮(zhèn)靜、抗糖尿病、潰瘍、降血糖。有保肝，抗肝炎、降血脂、抗動脈粥樣硬化。對艾滋病毒有抑制作。治療急性黃疸肝炎治愈率為64．8％，有效率為94．4％ 。

20、 對放、化療有增敏和解毒作用。,10，酚類及有機酸,種類：原花色素、烏蘇酸、香豆素、兒茶酸、阿魏酸、香豆酸、沒食子素、酚酸、茶多酚、咖啡因；蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、草酸、琥珀酸等。功能： 酚類功能：消毒防腐、殺滅細(xì)菌和病毒、治療呼吸道感染、肝硬化，提高機體免疫，降脂保肝，治療肺心病、糖尿病、抗癌等 有機酸功能：消毒防腐、具有抗生素殺滅細(xì)菌和病毒外，還有增加胰腺分泌作用。對放、化療有增敏和解毒作用。,11，揮發(fā)油類,種類：是

21、一類具有芳香氣味、可隨水蒸氣蒸餾出來但又不與水不相混溶的地沸點揮發(fā)性成分的總稱。是一類混合物，其組份較為復(fù)雜。沙棘含有烷烴類16種，烯烴類9種，醛類18種，縮醛類2種，酮類1種，脂類15種，萜類8種，其它2種，共72種。 功能：是沙棘特有香味的來源。具有抗菌、促生長、提高免疫力和抗氧化等功能；治療消化道疾病，抑制胃酸分泌及胃蛋白酶活性，調(diào)控胃泌素及前列腺素E2作用。清熱解毒、消腫。能增強機體免疫,提高機體的防御機制。提高學(xué)習(xí)記憶能力

22、。有抗炎、解熱、抗氧化、止咳、祛痰、平喘、鎮(zhèn)靜、解痙功能。對放、化療有增敏和解毒作用。,12，微量元素,種類：沙棘含有Cu、Fe、Mn、Zn、K、Ca、Na、Mg、Se等。 功能：微量元素與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成了酶、激素、維生素等生物大分子。是體內(nèi)重要的載體與電子傳遞系統(tǒng)成分。上千種酶中，約有70％的酶需要微量元素參加或激化所必需的。,13，5-羥色胺,沙棘莖皮和果實中含有5-羥色胺（ 5-HT、血清素），5-羥色胺是一種重要的神經(jīng)遞

23、質(zhì)。在生物體內(nèi)，去甲腎上腺素功能是激發(fā)精神，增強心肌收縮，使心率增快，心輸出量增多，明顯增大而血壓升高，故臨床常作為升壓藥應(yīng)用。 而5-羥色胺則相反，抑郁精神，使血壓降低。有穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)作用，還具有抗強輻射、抗傳染鎮(zhèn)痛、和抗癌、促進(jìn)支氣管創(chuàng)傷修復(fù)的作用等。目前在臨床上來緩解或治療抑郁癥，從而達(dá)到治療精神病的作用。,14，花青素（包括類胡蘿卜素素）,是植物中的水溶性天然色素。 功能：（1）抗衰老，抗氧化，其能力比VE高5

24、0倍，比VC高20倍， 比葡萄籽花青素活力更強。（2）抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、護肝、對高血脂、高血壓、神經(jīng)退化、肥胖、骨質(zhì)疏松、皮膚皺紋提早生成都有效。增強微血管循環(huán)、防止紫外線、增強視力消除眼疲勞、延緩腦神經(jīng)衰老、防治糖尿病及并發(fā)癥、增強心肺功能、預(yù)防老年癡呆病等都有效。（3）抗突變，預(yù)防癌癥。對于乳腺癌、肺癌、有顯著的抑制作用，可誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，降低膠質(zhì)瘤細(xì)胞的增殖、遷移及血管生成。（4）對放、化療有增敏作用和解毒作用。,

25、六，沙棘的保健治療作用,1，，人體最脆弱的器官——肺 肺屬于呼吸系統(tǒng)。因與外界空氣、冷熱交換最多，因而極易得病。像感咳嗽、 多痰、 氣短、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺氣腫、矽肺、肺動脈炎、肺心病、肺癌。 肺部起病的主要原因是肺泡與血管受損，引起的病變。 沙棘具有止咳祛痰，活血散瘀功能。所以沙棘果、沙棘果粉、沙棘油、沙棘黃酮、沙棘鈣片、具有清肺化痰、止咳、消炎、滅菌、提氣、潤肺之功效。,2，

26、人體最易生病的器官——血管,血管疾病主要指動脈粥樣硬化（主動脈、冠狀動脈、頸動脈、腦動脈）、炎癥、血腫瘤等。其中以三高：高血壓、高血糖和高血脂引起病變多見。40歲以上人群中40%～50%都患有心腦血管病。全世界每年死于心腦血管疾病的人高達(dá)1500萬人（中國300萬），居各種死因首位。因心腦血管病有“發(fā)病率高、高致殘率、高死亡率、高復(fù)發(fā)率,多并發(fā)癥特點。目前，我國心腦血管疾病患者已經(jīng)超過2.7億人！ 不論是器質(zhì)性或功能性，病理表

27、現(xiàn)都為血管腔狹窄或閉塞，使心、腦、腎、腸道及肢體等罹患缺血性病變。不經(jīng)治療多數(shù)有突然破裂致死的危險。,心腦血管疾病的預(yù)防方法,控制血壓、血糖、血脂，減少情緒激動，改變不良生活習(xí)慣，防止栓塞形成是關(guān)鍵。 沙棘賴氨酸、多糖、不飽和脂肪酸、有明顯的調(diào)節(jié)血脂，降低血粘度，改善微循環(huán),清理血栓，有效清除體內(nèi)氧自由基，抑制過氧化的功效。 沙棘黃酮具有抗氧化、清除自由基、抑菌、消炎、抗病毒、防輻射、提高免疫力、降低血脂、冠心病、中風(fēng)、

28、抗動脈粥樣硬化。改善婦女更年期綜合征、白內(nèi)障、防止鼻出血、改善骨質(zhì)疏松、抗衰老等。 沙棘油具有修復(fù)血管細(xì)胞膜、清除自由基、抑菌、消炎、抗病毒、提高免疫力、降低血脂抗動脈硬化。 還原、沙棘粉、沙棘茶都是良好的心腦血管的清道夫和保護作用。,3，人體最易紊亂的器官——內(nèi)分泌,內(nèi)分泌紊亂表現(xiàn)在：月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、宮寒（占60%）、性冷漠、白帶增多、乳脹痛、不孕、乳腺增生、乳腺癌、青春痘、黃褐班、痤瘡、早衰、面色無華、

29、蒼老，眼瞼腫脹，肌肉松弛、眩暈，困倦、腰痛、黑眼圈、癌癥、等。 睪丸功能低下、營養(yǎng)不良、腎上腺疾病、腎上腺增生、醛固酮增多、甲狀腺亢進(jìn)、垂體病變、性欲減退、陽痿、發(fā)胖、炎癥、手腳冰涼、腰膝酸軟、遺尿、反胃、作嘔等。,牙齒松動、牙齦出血、手腳冰冷、手腳異,韌帶與關(guān)節(jié)老化、心跳速度加快、脾氣急躁、情緒變壞、出汗等。 人體內(nèi)分泌失調(diào)的原因是：腺激素分泌失去生理平衡所致。隨年齡增長失調(diào)更重，因此需要調(diào)理和補充。不良的精神、心理

30、對人體臟器所造成的損傷，中醫(yī)認(rèn)為“怒傷肝”、“喜傷心”、“思傷脾”、“憂悲傷肺”、“恐傷腎”。情緒會直接影響到人體激素的分泌。 沙棘含有類激素，對男女都有效果。沙棘類胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、黃酮、VA、VE等，都可以有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。,4，人體最先衰老的器官——免疫系統(tǒng),免疫系統(tǒng)衰老表現(xiàn)有：易患感冒、感染性疾病，易過敏、慢性疲勞、虛弱、周身不適、性功能下降、月經(jīng)紊亂、睡眠紊亂、疼痛、注意力不集中、情感障礙、抑郁寡歡、焦躁不

31、安、急躁易怒、恐懼膽怯、艾滋病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、過敏性哮喘、II型糖尿病、枯草熱、紅瘢狼瘡及多發(fā)性硬化癥，對稱性皮疹，雙面頰和鼻梁部蝶形紅斑，口腔潰瘍、關(guān)節(jié)痛、漿膜炎、腎炎、肌無力、肌肉萎縮、生理性衰老、亞健康狀態(tài)等。,免疫失調(diào)的原因是：免疫系統(tǒng)的免疫功能減退所致。淋巴細(xì)胞增殖減少，自然殺傷細(xì)胞活性降低，血液循環(huán)中白細(xì)胞和抗體的數(shù)量改變，導(dǎo)致免,疫功能減退。 免疫系統(tǒng)是人身體中僅次于大腦的復(fù)雜系統(tǒng)，它與各臟器相輔相成，從而抵御外部

32、細(xì)菌和病毒的侵入，以及體內(nèi)代謝毒素的傷害。 沙棘葉、沙棘果、沙棘油、沙棘黃酮、沙棘粉都可以有效調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的底下和失調(diào)。,5，癌癥,A, 癌的特點： 特點：細(xì)胞分裂失控、侵犯破壞周圍健康組織、轉(zhuǎn)移。最終造成組織、器官部分解體，生命死亡。 B,發(fā)生： 原癌基因和抑癌基因：每個正常人都有近200個左右的原癌基因，它們突變誘發(fā)癌癥；每個人還有近20個抑癌基因，它門可抑制原癌基因活化。 C, 每人每天有100-20

33、0個突變細(xì)胞。但被強大的免疫護衛(wèi)系統(tǒng)消滅。當(dāng)免疫功能低下或衰老，就會形成腫瘤。 癌細(xì)胞有潛伏期，半月、幾年、甚至終身帶癌。當(dāng)免疫底下、長期亞健康態(tài),衰老時，潛伏的癌細(xì)胞就能迅速生長轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y。,癌細(xì)胞多型性,前列腺癌細(xì)胞團,當(dāng)前醫(yī)學(xué)界治療癌癥的方法,西醫(yī) ：手術(shù)、放療、化療。 中醫(yī)藥：中醫(yī)將人看成是一個整體，以扶正驅(qū)邪，調(diào)節(jié)陰陽平衡，固本清源，活血化淤，補氣補血，提高機體免疫，以毒攻毒，從而達(dá)到誘導(dǎo)細(xì)胞分化、促進(jìn)細(xì)胞凋亡、抗侵襲、抗

34、轉(zhuǎn)移的目的。 所以在治療癌癥上，西醫(yī)治標(biāo)，中醫(yī)治本；西醫(yī)快，中醫(yī)緩慢，可有效延長生存期。中醫(yī)藥是今后治癌的方向。,沙棘在抗抑癌中的作用,1， 沙棘油：（1）沙棘油不飽和脂肪酸棕櫚烯酸 、亞麻油酸（ω3）可有效治療炎癥和慢性炎癥（誘癌因子）可抑制基因突變，抑制癌細(xì)胞擴增，封閉癌細(xì)胞膜受體，防止癌細(xì)胞擴散與轉(zhuǎn)移，防止癌變。（2）臨床上沙棘油對宮頸癌、白血癥、肝癌、乳腺癌、頭頸部腫瘤、外陰癌、皮膚癌、肉瘤等都有效。橄欖油的優(yōu)勢是

35、亞麻酸：亞油酸=1:4，沙棘油是1：1.4，抑癌優(yōu)于橄欖油。,2，沙棘黃酮,目前所知，沙棘含有10種黃酮。黃酮在抗抑癌中的作用：（1）能攻擊癌細(xì)胞，阻斷癌細(xì)胞DNA復(fù)制；干涉癌細(xì)胞信號的級聯(lián)；抑制新血管發(fā)生；誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡；解除致癌物質(zhì)的毒性 。（2）在抑制白血?。℉L-60）細(xì)胞增殖時，其抑制效應(yīng)：楊梅黃酮＞槲皮素＞二氫黃酮。（3）沙棘籽渣黃酮，可通過信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑，誘導(dǎo)人乳腺癌細(xì)胞（Bcap-37）凋亡。,3，沙棘各部位抗抑癌

36、效率,我們的研究結(jié)果：沙棘根瘤弗蘭克（Frankia）菌抑瘤率47-58%；沙棘葉抑瘤率37-43%；沙棘果抑瘤率30-34%；沙棘莖抑瘤率24-28%沙棘根抑瘤率16-19%。,7，沙棘保健和醫(yī)療功效綜述,1，抑殺病毒和菌類； 2，酶抑制劑；3，受體阻斷劑； 4，免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)劑；5，抗氧化劑； 6，降血脂降壓劑；7，抗凝血劑； 8，助消化系統(tǒng)功能；9，抗衰老功能； 1

37、0，抗癌功能；11，治療抑郁癥功能； 12，抗炎修復(fù)創(chuàng)傷功能；13，強壯作用功能； 14，改善提高性激素水平；15，神經(jīng)內(nèi)分泌功能； 16，美容祛斑功能。,8，沙棘功能的定位,（1）調(diào)節(jié)生理代謝平衡： 現(xiàn)已證實，正常健康人是靠神經(jīng)系統(tǒng)——內(nèi)分泌系統(tǒng)——免疫系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)之間相互調(diào)節(jié)、雙向信息交流，來調(diào)節(jié)自身各器官內(nèi)部穩(wěn)態(tài)平衡與防御功能，從而保障各系統(tǒng)內(nèi)部關(guān)系健康運轉(zhuǎn)。因此，通過多途徑、多層次、多體系完成機體生理代謝平衡，才是保

38、障人體健康的基礎(chǔ)。 從以上提到的沙棘活性成分與保健治療作用看到，沙棘的確在調(diào)節(jié)生理代謝平衡方面具有良好顯效作用，顯示了沙棘近于多效保健的功能。,（2）預(yù)防疾病延緩衰老,人不可能不生病、不衰老、不死亡。在現(xiàn)有條件下，盡量活到老、健康到死。所以，預(yù)防疾病可以延緩衰老、延期死亡的方法重點是，首先是自我保?。ㄐ膽B(tài)樂觀、飲食七成、動靜平衡、講究衛(wèi)生、戒掉不良習(xí)慣），即“不治已病治未病”。 其次人到中年，機體衰老必需保健，適