SOP在哈威物流公司的應(yīng)用研究.pdf

1、中國的食品冷鏈還未形成體系，數(shù)以億噸計的食品在運輸過程中都需要保鮮，但是與發(fā)達國家相比，之間差距都非常明顯。在相當程度上，冷鏈物流發(fā)展的嚴重滯后影響了食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展離不開完善的管理制度，國內(nèi)冷鏈物流企業(yè)的管理水平很難與國外同類企業(yè)相比，而差距集中體現(xiàn)在操作流程的規(guī)范程度上。
　　 本文對世界領(lǐng)先的冷鏈物流企業(yè)哈維物流公司在SOP方面的應(yīng)用情況進行了深入研究。哈威集團于1974年成立于美

2、國芝加哥，在供應(yīng)鏈管理和冷鏈物流方面擁有領(lǐng)先的地位。本文研究涉及到了哈威物流公司日常營運的數(shù)個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其中包括收貨環(huán)節(jié)、存貨環(huán)節(jié)以及運輸環(huán)節(jié)等。通過對該公司在各個環(huán)節(jié)對于SOP的應(yīng)用分析，提出若干個目前存在的問題，其中包括SOP的新增頻率不能匹配業(yè)務(wù)的發(fā)展速度，部分SOP條款不能適應(yīng)現(xiàn)有操作流程，SOP的培訓力度不夠以及SOP的執(zhí)行需要加強等。在列舉了諸多問題點之后，本文問題的成因進行了深入的分析，并且最終提出相應(yīng)改善措施，例如增強S