飼料化驗員試題庫初中高級-版

1、壓縮版啊..辛苦啊..有木有..?？蓟瀱T的同學(xué)們都能順利通過..飼料化驗員飼料化驗員(初中高級高級)題庫題庫梁大大一、填空1、飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)可分為水分蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪礦物質(zhì)維生素六大類。2、飼料中有機磷和無機磷的總和為總磷。3、配合飼料混合機的變異系數(shù)為CV≤7%小料混合機的變異系數(shù)為CV≤5%。4、品管在日常對原料的感官檢驗工作中，常用的手法有看聞，問，摸，嘗等。5、凱氏定氮法測定配合飼料中的粗蛋白含量，就是測定試樣中的含氮量

2、，就是在催化劑的存在下，用濃硫酸破壞飼料中的有機物，使其轉(zhuǎn)化成硫酸銨。二、選擇題1、(D)是檢驗化驗員職業(yè)責(zé)任的具體體現(xiàn)，要求檢驗化驗員學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守與自己工作有關(guān)的各項崗位責(zé)任制度，包括檢驗職責(zé)、衛(wèi)生職責(zé)、安全職責(zé)等。A、鉆研業(yè)務(wù)，團結(jié)協(xié)作B、堅持原則，實事求是C、執(zhí)行規(guī)程，注重安全D、遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)2、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，蒸餾時用的試劑為40%的(D)溶液。A、氫氧化鉀B、氯化鈉C、氯化鉀D、氫氧化鈉3、測定混合均

3、勻度的測定是通過混合飼料中(B)的差異來反映各組分分布的均勻性。A、鐵含量B、氯離子含量C、蛋白質(zhì)含量D、水分含量4、(A)是指顆粒對外壓力所引起變形的抵抗能力。A、顆粒飼料硬度B、顆粒飼料糊化度C、顆粒飼料整齊度D、顆粒飼料粉化率5、用(D)方法可以檢驗出魚粉中摻入尿素及銨鹽。A、幾何法B、比率法C、記數(shù)法D、尿素甲酚紅顯色法三、判斷題1、飼料在加工運輸過程中混合均勻度降低的現(xiàn)象，稱為自動分級(∨)。2、干物質(zhì)是指從飼料中扣除水分后的

4、物質(zhì)，通常以kgkg或表示(X)。3、飼料加工所用的設(shè)備包括有粉碎機、混合機、配料秤、制粒機等主要設(shè)備(∨)。4、各種飼料產(chǎn)品（指配合飼料、蛋白補充料、預(yù)混料等）生產(chǎn)都不能缺少粉碎機(X)。5、凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，蒸餾后的吸收液用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，溶液由灰紅色變成藍綠色為終點(X)。四、簡答題1、使用藥物或添加劑時為什么要稀釋？B、確保在飼料產(chǎn)品中混合均勻；2、低于公司原料采購標(biāo)準(zhǔn)的原料應(yīng)采取什么辦法進行控制，如何使用？A

5、、通知原料采購人員與客戶溝通B、在不影響質(zhì)量的前題下扣款使用C、在不影響產(chǎn)x品質(zhì)量的前題下，調(diào)整配方使用。3、怎樣用非化學(xué)的方法鑒別魚粉的質(zhì)量色澤、氣味、粒度、雜質(zhì)、鏡檢、水溶性試驗4、顆料飼料的保質(zhì)期是多長時間？夏季45天，冬季60天5、乳豬料、禽料和魚料的制料溫度一般多少為宜？豬料、禽料的制料溫度為75800C，魚料的制料溫度為85900C。壓縮版啊..辛苦啊..有木有..?？蓟瀱T的同學(xué)們都能順利通過..15.關(guān)于滴定管的使用，說

6、法不正確的是（c）。A有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗滌。B將堿式滴定管橡皮向上彎曲90，捏玻璃珠使溶液從玻璃珠和橡皮管之間的間隙縫中流出以排出管下的氣泡C使用堿式滴定管時，應(yīng)捏玻璃珠的下半部D堿式滴定管中的玻璃珠外徑應(yīng)比橡皮管內(nèi)徑大些16、（c）是一個下面放有干燥劑，中間用帶孔的瓷板隔開，上面放有須干燥物品的玻璃器皿，常用重量分析和平時存放基準(zhǔn)試劑。A培養(yǎng)箱B烘箱C干燥器D高溫爐17、干燥器內(nèi)干燥劑一般是變色硅膠和無水二氧化鈣，也有

7、用（d）的。但在長期的使用過程中，應(yīng)注意更換干燥劑。A高氯酸B稀硫酸C偏磷酸D濃硫酸18、下列關(guān)于基準(zhǔn)物質(zhì)說法正確的是（b）。A只能用于標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液B純度高，一般要求純度99%以上C組成恒定，不應(yīng)有結(jié)晶水D可以用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液19、標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制分直接配制法和間接配置法。下列不可能用于直接配制標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的試劑為（b）。A氯化鈉B氫氧化鈉C重絡(luò)酸鉀D碘酸鉀20、標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度時，應(yīng)由（）標(biāo)定。A兩人各做兩個平行B兩人各做四

8、個平行C一人做四個平行D一人做八個平行21、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的試劑是（）。A基準(zhǔn)氯化鈉B基準(zhǔn)碳酸氫鈉C基準(zhǔn)草酸鈉D基準(zhǔn)無水碳酸鈉22、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的指示劑是（d）。A甲基紅B溴甲酚綠C溴酚藍D溴甲酚綠—甲基紅23、標(biāo)定硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液所需基準(zhǔn)試劑的處理條件是（d）。A，280~290。CB，130。CC，105。CD，270~300。C24.標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液時滴定終點的顏色是（a）A，粉紅色B，橙色C，紫色D，黃

9、色25.標(biāo)定氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液使用的試劑是（c）A，基準(zhǔn)二水合草酸B基準(zhǔn)無水碳酸鈉C基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀D，基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鈉26.常用的甲基橙指示劑是濃度為（a）A0.05%的水溶液B，0.05%的20%乙醇溶液C，0.1%的水溶液D，0.1%20%乙醇溶液27.下列是五位有效數(shù)字的是（a）A，10.700B0.0120C，1.72000D，0.0121028.關(guān)于有效數(shù)字的計算規(guī)則說法不正確的是（a）A.加減法運算中，保留有效數(shù)字的