【高中生物】易學(xué)通.重難點一本過高三生物基礎(chǔ)實驗（人教版（上））答案與解析含解析

1、1實驗實驗1檢測生物組織中還原糖、脂肪、和蛋白質(zhì)檢測生物組織中還原糖、脂肪、和蛋白質(zhì)【課后提升】1B【解析】斐林試劑與雙縮脲試劑所用物質(zhì)相同，且所用氫氧化鈉溶液的濃度相同，但二者所用的硫酸銅溶液的濃度不同。鑒定還原糖時，甲、乙兩液要現(xiàn)用現(xiàn)配，等量混合均勻后加入；而鑒定蛋白質(zhì)時要先加A液，再加B液。還原糖、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)是試劑與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果，是肉眼可見的；而脂肪的鑒定中，由于脂肪顆粒小且分散在細胞中，所以需要借助顯微鏡才能觀察到

2、。2D【解析】萌發(fā)的小麥種子可產(chǎn)生淀粉酶，能將淀粉分解成可溶性還原糖，而在不同的溫度條件下，產(chǎn)生酶的量是不同的，30℃時酶產(chǎn)生量遠大于20℃時，因此在提取液Ⅱ中產(chǎn)生酶的量遠大于提取液Ⅰ，由此產(chǎn)生的還原糖的量：乙甲丙，因此用斐林試劑鑒定甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色（Cu（OH）2的顏色）。3A4B【解析】斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長期保存?zhèn)溆茫崽鞘欠沁€原性的二糖；雙縮脲試劑B液為藍色的CuSO4溶液，加入過量的硫酸銅時，會產(chǎn)生較深藍

3、色氫氧化銅沉淀，會影響觀察；觀察細胞中脂肪顆粒時，50%的酒精作用是洗去浮色；尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過氧化氫，過氧化氫可以將試紙中一種無色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。5B3【解析】運用的是甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布，故A錯誤。實驗過程中要將制好的口腔上皮細胞涂片放入8%的鹽酸中，其目的是改變細胞膜的通透性，加

4、速染色劑的進入，使DNA和蛋白質(zhì)分開利于染色，故B錯誤。實驗操作的基本步驟是：制作涂片→水解→沖洗涂片→染色→觀察，用低倍鏡觀察時要選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域移到視野中央，故C正確。4C【解析】“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗，其原理是利用甲基綠和毗羅紅對DNA和RNA的親和力不同，前者使DNA呈現(xiàn)綠色，后者使RNA呈現(xiàn)紅色，使用甲基綠和吡羅紅的混合劑對細胞染色，根據(jù)顏色變化觀察DNA和RNA的分布。5A【解析】用鹽酸處理的另

5、一個目的是使染色體中的蛋白質(zhì)和DNA分開，以利于DNA與染色劑結(jié)合，B項錯誤；沖洗裝片時只能用緩水流，沖洗時間約10秒，C項錯誤；細胞核區(qū)域應(yīng)呈綠色，D項錯誤。6D【解析】在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，正確的操作順序是④取口腔上皮細胞③涂片②水解①染色⑤觀察；將口腔上皮細胞置入質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸溶液中水解的主要目的是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合，D

6、項正確。7C【解析】在觀察花生子葉細胞的脂肪顆粒實驗中，體積分數(shù)50%酒精溶液的作用是洗去浮色，①錯誤；在觀察人口腔上皮細胞中的DNA和RNA分布實驗中，質(zhì)量分數(shù)8%鹽酸可以改變細胞膜的通透性，便于染色劑進入細胞，②正確；用生理鹽水處理人口腔上皮細胞能夠維持細胞的滲透壓，從而維持細胞活性，③正確；探究酵母菌的呼吸方式實驗中，質(zhì)量分數(shù)10%的NaOH溶液的作用是吸收環(huán)境中的CO2，④錯誤；質(zhì)量分數(shù)15%鹽酸和體積分數(shù)95%酒精是觀察洋蔥根