有機(jī)化學(xué)知識遷移能力的策略研究

1、1有機(jī)化學(xué)知識遷移能力的策略研究——信息化背景下促進(jìn)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法福建省武夷山市第二中學(xué)黎美華摘要：有機(jī)化學(xué)的重要性是毋庸置疑的，在近幾年高考的模式中，選考《有機(jī)化學(xué)》的考生較少，為什么多數(shù)考生不愿意選考《有機(jī)化學(xué)》，《有機(jī)化學(xué)》選修題為什么難學(xué)，怎樣化難為易。關(guān)鍵詞：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)官能團(tuán)有效信息遷移應(yīng)用隨著教育改革的深入，《有機(jī)化學(xué)》分為兩個部分即必修和選修。在近幾年高考的模式中，選考《有機(jī)化學(xué)》的考生相當(dāng)少，十幾萬的考生中，甚至到

2、只有幾千人選考《有機(jī)化學(xué)》，這充分說明了一個問題就是考生害怕選考《有機(jī)化學(xué)》。多數(shù)考生認(rèn)為《有機(jī)化學(xué)》選修部分相對其它選修內(nèi)容更難學(xué)。在人類已知的化合物中，有機(jī)化合物占了絕大多數(shù)。天然的有機(jī)化合物廣泛存在于人類居住的地球上，使地球充滿生機(jī)和活力。數(shù)以千萬計(jì)的人工合成的有機(jī)化合物極大地豐富了我們的物質(zhì)世界，滿足了日益增長的社會需要。有機(jī)化合物的提取與合成極大地促進(jìn)了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展；有機(jī)新材料、新藥物的不斷涌現(xiàn)，有力地提高了人類的文明程度。

3、可以說，有機(jī)化學(xué)已經(jīng)成為化學(xué)科學(xué)最重要的分支之一。所以當(dāng)今，有機(jī)化合物的應(yīng)用已深入到人類生產(chǎn)和生活的各個領(lǐng)域，因此學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識對提高同學(xué)們的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的意義。正因?yàn)槿绱宋覀兾湟纳交瘜W(xué)組意識到在中學(xué)階段學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性，一直堅(jiān)持引導(dǎo)學(xué)生重視選修《有機(jī)化學(xué)》。在多年的教學(xué)中，我一直在思索：怎樣解決有機(jī)化學(xué)難學(xué)的問題呢？《考試大綱的說明》指出：化學(xué)考試，為了有利選拔具有學(xué)習(xí)潛能和創(chuàng)新精神的考生，以能力測試為主導(dǎo)，在測試考生

4、進(jìn)一步學(xué)習(xí)所必需的知識、技能和方法的基礎(chǔ)上，全面檢測考生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)?；瘜W(xué)科命題注重測量自主學(xué)習(xí)的能力，所以課標(biāo)對化學(xué)學(xué)習(xí)能力的要求，第一點(diǎn)就是第一點(diǎn)就是“接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力”，明確要求學(xué)生，明確要求學(xué)生“從試題提供的從試題提供的新信息中，準(zhǔn)確地提取實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，并經(jīng)與已有知識塊整合，重組為新知識塊的能力。新信息中，準(zhǔn)確地提取實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，并經(jīng)與已有知識塊整合，重組為新知識塊的能力?！庇袡C(jī)化學(xué)正因

5、為與生命、環(huán)境、醫(yī)藥、材料等有著緊密的聯(lián)系，所以新高考試題常通過多樣機(jī)化學(xué)正因?yàn)榕c生命、環(huán)境、醫(yī)藥、材料等有著緊密的聯(lián)系，所以新高考試題常通過多樣化的信息提供，來考查學(xué)生的能力?；男畔⑻峁瑏砜疾閷W(xué)生的能力。許多試題無法順利解答，乃由于考生信息分析與處理能力較差，有待強(qiáng)化。這就意味著許多試題無法順利解答，乃由于考生信息分析與處理能力較差，有待強(qiáng)化。這就意味著我們在教學(xué)中引導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的遷移知識能力，解決學(xué)生難學(xué)的問題。我們在教學(xué)中引導(dǎo)培

6、養(yǎng)學(xué)生的遷移知識能力，解決學(xué)生難學(xué)的問題。一、知識遷移用好有機(jī)化學(xué)的價(jià)鍵理論，識別有機(jī)物的結(jié)構(gòu)在選修《有機(jī)化學(xué)》中，同學(xué)們遇到第一個難點(diǎn)問題就是結(jié)構(gòu)簡式的書寫、官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)式和箭線式的結(jié)構(gòu)識別。如果細(xì)細(xì)觀察有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，就會發(fā)現(xiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是簡單而有序的。因?yàn)橛袡C(jī)物不過是用碳原子、氫原子和氧原子（有時(shí)還有少量的鹵原子、氮原子或其他原子）按照簡單的規(guī)則而搭建起來的，而這個簡單的規(guī)則就是碳原子的“四價(jià)鍵”、氮原子“三價(jià)鍵”、氧原子“二價(jià)鍵”

7、、氫原子“單鍵”，正是因?yàn)樘荚拥摹八膬r(jià)鍵”，而創(chuàng)造了幾千萬種的有機(jī)物。但無論是什么有機(jī)物，它都遵循著價(jià)鍵理論，這樣就能很容易的正確識別官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)式，有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式和箭線式等。例如碳碳雙鍵結(jié)構(gòu)式要寫成“”體現(xiàn)了四價(jià)鍵，而不能寫成“C＝C”，用好碳的四價(jià)鍵就可推知?dú)湓拥膫€數(shù)。例如(2015全國卷Ⅰ9)烏洛托品在合成、醫(yī)藥、染料等工業(yè)中有廣泛用途其結(jié)構(gòu)式如圖所示（題略）。利用價(jià)鍵知識，可推知該有機(jī)物的分子式為C6H12N4nC:nN=

8、3在有機(jī)中更為突出，任何有機(jī)物，我們都應(yīng)該是從關(guān)注結(jié)構(gòu)來認(rèn)識它的化學(xué)性質(zhì)。正是利用有機(jī)物的這個性質(zhì)，歷屆高考題都充分體現(xiàn)這樣的知識遷移能力。例如(2015山東高考9)分枝酸可用于生化研究其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是()A.分子中含有2種官能團(tuán)B.可與乙醇、乙酸反應(yīng)且反應(yīng)類型相同C.1mol分枝酸最多可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色且原理相同這里我們先要識別官能團(tuán)（羧基，羥基，

9、碳碳雙鍵，醚鍵），判斷官能團(tuán)的性質(zhì)，最后遷移出有機(jī)物的性質(zhì)判斷：羧基能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)；羥基能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，2個羧基可與2個氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，碳碳雙鍵可使溴的四氯化碳溶液褪色發(fā)生加成反應(yīng)，也可以使酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)。最后很容易做出有機(jī)物性質(zhì)的判斷，選B是正確的。中學(xué)常用的官能團(tuán)的性質(zhì)，學(xué)生能熟記，識別有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)，并判斷有機(jī)物具有的性質(zhì)就是水到渠成的事情了。四、有機(jī)推斷、合成、信息遷移，關(guān)注引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)科思維

10、。此類題的命題特點(diǎn)是以推理能力為核心，以自學(xué)能力為主線來考查學(xué)生各方面能力。從解答的角度來說并不困難，但首要條件是學(xué)生要有扎實(shí)的有機(jī)化學(xué)知識并具備一定的閱讀、自學(xué)能力、接受題目中給出的新知識，并將其遷移應(yīng)用于解答題目給出的問題。例如(2015全國卷Ⅱ38)[化學(xué)——選修5:有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)]聚戊二酸丙二醇酯(PPG)是一種可降解的聚酯類高分子材料在材料的生物相容性方面有很好的應(yīng)用前景。PPG的一種合成路線如下:（節(jié)選）已知:①烴A的相對分子

11、質(zhì)量為70核磁共振氫譜顯示只有一種化學(xué)環(huán)境的氫②化合物B為單氯代烴化合物C的分子式為C5H8③E、F為相對分子質(zhì)量差14的同系物F是福爾馬林的溶質(zhì)④R1CHOR2CH2CHO。從題目中看出提供了四個已知信息，學(xué)生能自學(xué)并獲取出有效信息并遷移運(yùn)用，才能推斷出推斷物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：烴A的相對分子質(zhì)量為70，則分子式為C5H10，符合通式CnH2n，又因?yàn)楹舜殴舱駳渥V顯示只有一種化學(xué)環(huán)境的氫，所以結(jié)構(gòu)簡式為，與Cl2光照意味著發(fā)生取代反應(yīng)成為鹵