《酒店服務(wù)禮儀》考核試題四

1、《酒店服務(wù)禮儀》考核試題（四）一、填空題（每小題0.5分，合計(jì)21分）1.女士發(fā)型的修飾，劉海應(yīng)梳理整齊，不可超過(guò)__________；不可有細(xì)發(fā)蓬亂、散落；不可染成__________，須保持自然發(fā)色。2.站姿從側(cè)面，__________、______________應(yīng)在一條直線(xiàn)上。3.男性在選用___________方式時(shí)往往更為方便，女士也可選用這種蹲姿。4.感情的表達(dá)=7%38%55%。5語(yǔ)速適中，每分鐘保持在（）個(gè)字左右。6.

2、根據(jù)題目寫(xiě)出正確的表達(dá)語(yǔ)言。題目語(yǔ)言當(dāng)客人說(shuō)計(jì)錯(cuò)他的房租時(shí)說(shuō)當(dāng)來(lái)賓進(jìn)入餐廳時(shí)說(shuō)客人無(wú)意打碎餐具（不是名貴餐具）時(shí)說(shuō)客人批評(píng)時(shí)說(shuō)餐后征詢(xún)客人的意見(jiàn)時(shí)說(shuō)在客人先向您說(shuō)“愿你周末愉快”后說(shuō)]6.早上好、晚安屬于（）類(lèi)型的問(wèn)候語(yǔ)A標(biāo)準(zhǔn)式B時(shí)效式C常規(guī)式D通用式7.為他人作介紹時(shí)，介紹人應(yīng)站于被介紹者（）。A左前方B中間C右前方D身后8.行欠身致意禮時(shí)要求上身向前傾斜（）A15度B20度C30度D40度9.日期的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化寫(xiě)法是（）A15.7.2

3、001B7.15.2001C2001.7.15D2001.07.1510.國(guó)事會(huì)談，如采用橫桌式布置方式，則客方國(guó)旗應(yīng)（）A背門(mén)懸掛B居進(jìn)門(mén)方向的右側(cè)C居進(jìn)門(mén)方向的左側(cè)D面門(mén)懸掛11正式簽署合同文本時(shí)，通常的做法，首先，簽署（）保存的合同文本，再接著簽署（）保存的合同文本A己方他方B他方己方C無(wú)所謂D隨機(jī)12舉辦開(kāi)業(yè)儀式，給來(lái)賓的請(qǐng)柬應(yīng)提前（）寄送或派人遞送A一個(gè)月B半個(gè)月C一周D三天13剪彩儀式上進(jìn)行發(fā)言，發(fā)言者依次應(yīng)為（）A上級(jí)主管

4、部門(mén)的代表、東道主單位的代表、地方政府的代表、合作單位的代表、等等。B合作單位的代表、東道主單位的代表、上級(jí)主管部門(mén)的代表、地方政府的代表、等等。C東道主單位的代表、上級(jí)主管部門(mén)的代表、地方政府的代表、合作單位的代表，等等。D東道主單位的代表、地方政府的代表、上級(jí)主管部門(mén)的代表、合作單位的代表，等等。14頒獎(jiǎng)儀式中，禮儀小姐列隊(duì)，間距（）從會(huì)場(chǎng)右前方走上舞臺(tái)，從獲獎(jiǎng)隊(duì)伍的身后走過(guò)，然后統(tǒng)一左轉(zhuǎn)面向觀(guān)眾A三至四十厘米B十到二十厘米C五十厘