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文檔簡介
1、1北蟲草的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展與展望北蟲草的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展與展望近些年來,隨著人們對冬蟲夏草認(rèn)識領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大,國內(nèi)外市場對蟲草的需求也日趨擴(kuò)大。天然冬蟲夏草已屬國家禁止采摘的一類保護(hù)藥用物種,因此以一種新的物種代替野生冬蟲夏草是保護(hù)中藥資源,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要。這一新的物種就是蛹蟲草也稱北冬蟲夏草。北蟲草的發(fā)現(xiàn)北蟲草的發(fā)現(xiàn)1986年8月。沈陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所食用菌研究室在沈陽野生食用菌資源調(diào)查中,于沈陽棋盤山水庫北岸林地中發(fā)現(xiàn)9枚野
2、生的北冬蟲夏草,并對采集的子實體進(jìn)行分離、馴化,經(jīng)過多年的研究,北冬蟲夏草的人工栽培、工廠化生產(chǎn)獲得成功。北蟲草的發(fā)展歷程北蟲草的發(fā)展歷程1992年遼寧省食用菌專業(yè)協(xié)會二位副會長李春艷、李鴻相和高級農(nóng)藝師陳國卿三位專家抱著遠(yuǎn)大理想,下決心要把這一新的營養(yǎng)源和藥源推向世界、造福人類。為開發(fā)蟲草事業(yè)他們從原來的崗位上下海,來到沈陽軍區(qū)后勤部的沈陽古德凱特生物技術(shù)有限公司。同年8月2日,在沈陽舉辦第一期《北蟲草人工栽培技術(shù)培訓(xùn)班》。從此拉開了
3、人工栽培北蟲草的序幕!四年之后,1996年中國食用菌協(xié)會、遼寧省食用菌專業(yè)協(xié)會在沈陽召開了《中國香菇北冬蟲夏草研討會》。北冬蟲夏草人工栽培在中國部分省市地區(qū)逐步展開。北蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩條主線北蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩條主線一條是:菌種的選育、栽培技術(shù)的研究工作。一條是:功能食品、保健品和藥品的研究工作。為了更好的利用棋盤山野生蟲草資源、應(yīng)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)對北蟲草進(jìn)行馴化和培植;發(fā)揮人工北蟲草在醫(yī)藥和保健方面的作用。1994年4月沈陽棋盤山生物
4、工程研究所成立。派李鴻相老師任所長。主要負(fù)責(zé)蟲草菌種的選育、栽培技術(shù)研究。同時在人工北蟲草藥效成份的穩(wěn)定性方面、在努力提高人工蟲草的營養(yǎng)和藥用成份含量方面,十幾年來我們做了大量的工作。李春艷老師在開發(fā)具有中國特色的功能食品、保健品和藥品方面先后與3二十多年來從野生北蟲草的發(fā)現(xiàn)開始到栽培成功。863計劃到1035工程。一代蟲草科技工作者已經(jīng)從中年走到老年。現(xiàn)在我們雖然都退休了,但是讓人工蟲草這一新的藥用物種為人類健康做出貢獻(xiàn)是歷史賦予我們
5、一代蟲草科技工作者的重任。所以我們又組織成立了“沈陽旭源生物科技有限公司”。主要從事蟲草靈芝等藥用菌的菌種和栽培技術(shù)研究,蟲草靈芝等菌類食品、保健食品的研究與銷售。旭源公司不但有從事蟲草工作的資深專家,還有自主知識產(chǎn)權(quán)《糧食蟲草酒及生產(chǎn)方法》和《蟲草液體菌種培養(yǎng)基質(zhì)》發(fā)明專利兩項。最新推出了蟲草子實體、蟲草靈芝粉劑、蟲草靈芝膠囊、蟲草酒四類14個品種的產(chǎn)品,對正常人的保健、疾病預(yù)防和輔助治療有著極其重要的意義。旭源公司發(fā)明了蟲草素等營養(yǎng)
6、和藥用成份高含量的《蟲草液體菌種培養(yǎng)基質(zhì)》并申請了國家專利。用該菌種栽培出來的蟲草子實體,蟲草素的含量是野生冬蟲夏草的8.5倍,蟲草素是蟲草特有的核苷類活性物質(zhì),是辨別蟲草的重要指標(biāo),是蟲草的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。SOD是野生冬蟲夏草的3倍、氨基酸總量是野生冬蟲夏草的7.76倍、本發(fā)明專利能使人工蟲草在生長過程中富集蟲草有效的營養(yǎng)和藥用成分,使服用時減少用量而不減少功效。旭源公司的蟲草子實體中的蟲草素能頂上8.5㎏野生冬蟲夏草,是普通人工蟲草子
7、實體的35倍。旭源蟲草酒旭源蟲草酒是一種高級營養(yǎng)品,前身為沈陽棋盤山特產(chǎn)—沈輝牌蟲草酒,1993年被評為省級科研成果,并載入《中國技術(shù)成果大全》,1994年批準(zhǔn)文號“遼衛(wèi)監(jiān)健字(94)第061號”,1995年榮獲“遼寧省新產(chǎn)品推薦獎”。在此基礎(chǔ)上沈陽旭源生物科技有限公司研制出新的特殊配方和特殊工藝,使新的蟲草酒含有人體必須的氨基酸、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、尤其含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、SOD酶等生物活性物質(zhì)。2007年5月30日獲
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