采收北蟲草后的栽培廢料的資源化研究.pdf

1、本論文較系統(tǒng)地研究了采收北蟲草后的栽培廢料的化學成分及其資源化問題。采用質量法測定水分和灰分含量、凱氏定氮法測定粗蛋白含量、紫外吸收法測定核苷酸含量、索氏抽提法測定粗脂肪含量、稀酸堿處理法測定粗纖維素含量、苯酚-硫酸法測定蟲草多糖含量、氨基酸自動分析儀測定氨基酸含量、電感耦合等離子直讀光譜儀測定礦質元素含量、鄰苯三酚自氧化法測定超氧化物歧化酶(SOD)的含量，利用正交試驗設計對超臨界CO2萃取法提取栽培廢料中的微生物油脂的工藝進行優(yōu)化,

2、并對其油脂成分進行GC-MS分析；采用SYSTAT統(tǒng)計軟件、T檢驗分析方法對采收北蟲草后的栽培廢料作為飼料飼養(yǎng)黑羽綠殼蛋雞進行研究；采用正交試驗方法對采收北蟲草后的栽培廢料飼養(yǎng)蠅蛆進行工藝優(yōu)化研究。結果如下:
　　 1、采收北蟲草后的栽培廢料每100g中含：水分5.02g、可溶性無氮浸化合物62.00g、粗蛋白22.40g、粗脂肪3.75g、粗纖維5.23g、核苷酸2.10 g、SOD酶（鮮）4.27g、蟲草多糖6.71g、灰分

3、1.60g、蘇氨酸0.43g、賴氨酸0.68g、纈氨酸0.52g、蛋氨酸0.08g、異亮氨酸0.22g、亮氨酸0.69g、苯丙氨酸0.26g、色氨酸0.02g、絲氨酸0.40g、脯氨酸0.15g、谷氨酸1.20g、天門冬氨酸0.80g、甘氨酸0.46g、丙氨酸0.62g、胱氨酸0.46g、酪氨酸0.45g、組氨酸0.09g、精氨酸0.39g、K 0.80g、Na 0.01g、Ca 0.30g、Mg 0.12g、P 0.35g、Fe 0.

4、006g、Zn 0.003g、Mn 0.002g、Cu 0.0001g、Se 0.000001g。
　　 2、在蛋雞的基礎日糧添加15％的采收北蟲草后的栽培廢料，其飼養(yǎng)效果為最佳，與對照組相比，產蛋率提高6.4％，平均蛋重提高4.02g，且料蛋比消耗最低。
　　 3、超臨界CO2萃取法提取栽培廢料中油脂的最佳工藝條件為：原料破碎度為0.297mm，萃取壓力為35Mpa、溫度為35℃、流量為25Kg/h、萃取時間為120m

5、in。油脂萃取率為4.56％，油脂中含有油酸、亞油酸、棕櫚油酸、棕櫚酸、花生酸等14種化合物，油脂中富含多種不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸占總量的90.29％,其中亞油酸和油酸占86.58％,棕櫚油酸占2.23％。飽和脂肪酸以棕櫚酸、二十四酸為主，含量分別為5.43％和2.66％。還檢出少量的十二酸、十四酸、十五烷酸、二十酸、二十二碳酸等脂肪酸。
　　 4、在環(huán)境溫度為30℃、環(huán)境濕度為60％、培養(yǎng)料含水量為60％、培養(yǎng)料厚度為5c