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文檔簡介
1、國家一次性餐飲用具政策國家一次性餐飲用具政策一次性塑料餐飲具新國標實施一次性塑料餐飲具新國標實施新的國家標準GB18006.12009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》從12月1日起正式實施。據(jù)了解,此前我國尚未有一次性塑料餐具的國家標準,而是由每個企業(yè)制定企業(yè)標準,一次性塑料飯盒等不可降解餐具長期無標準可依,雖未明文禁止,卻始終沒有合法身份。新國標的施行將徹底結束這一現(xiàn)狀,為進一步規(guī)范塑料一次性餐飲具的生產及使用起到重要的作用。明確界定
2、范圍明確界定范圍《塑料一次性餐飲具通用技術要求》規(guī)定了塑料一次性餐飲具的定義和術語、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及產品標志、包裝、運輸、貯存要求,并對一次性餐飲具的范圍進行了明確的界定:是指預期用餐或類似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸管等,也包括有外托的一次性內襯餐具,但不包括無預期用餐目的或類似用途的食品包裝物,如生鮮食品托盤、酸奶杯、果凍杯等。而塑料一次性餐飲具指樹脂或其他熱塑性
3、材料通過熱塑成型加工得到的一次性餐飲具。據(jù)了解,新標準對塑料一次性餐飲具的技術要求更加嚴格和規(guī)范,主要表現(xiàn)在嚴把“兩關”上:一是嚴把原材料關。新標準對塑料一次性餐飲具的原料制定了專門的規(guī)定,如使用的樹脂等應為食品級;添加劑的用量應符合GB9685的規(guī)定;在感官上不得有異嗅;色澤正常;成型品不能有裂縫口及填裝缺陷;無油污、塵土、霉變及其他異物;表面平整潔凈、質地均勻,無劃痕,無皺褶,無剝離,無破裂,無穿孔等。二是嚴把使用性能關。新標準主要
4、對塑料一次性餐飲具的容積偏差、負重性能、跌落性能、蓋體對折性能等方面提出了一系列規(guī)范性要求,尤其對塑料一次性餐飲具的耐溫性能,如耐熱水、耐熱油方面制定了具體的要求。根據(jù)新標準,塑料一次性餐飲具按照其材質可以分為通用塑料一次性餐飲具、植物纖維模塑一次性餐飲具、淀粉基塑料一次性餐飲具、其他覆塑一次性餐飲具;按照其使用時的耐溫程度,可以分為耐溫和不耐溫一次性餐飲具;按照降解性能可以分為非降解一次性餐飲具和可降解一次性餐飲具;還可以分為可微波爐
5、用和非微波爐用一次性餐飲具。同時,該標準對一次性餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負重性能以及微波爐耐溫性能等,都作出了具體的規(guī)定。例如,標準規(guī)定,一次性餐飲具耐熱水試驗后,不應變形、起皮、起皺,對容器功能的餐飲具不應變形、陰滲及滲漏;一次性餐飲具耐熱油試驗后,不應變形、起皮、起皺,對容器功能的餐飲具不應陰滲及滲漏;對盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性餐飲具,試驗后不應漏水;一次性餐盒、碗、杯等餐飲具,其負將根據(jù)相關法規(guī),對市場進
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