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文檔簡介
1、重慶渝德居火鍋店廚房用具配置表序號名稱單位數(shù)量參考價格金額使用部門參考圖片到貨情況備注1燃?xì)怙堨?大)臺2四門冰柜（212＊72＊192）臺3兩門冰箱（家用型）臺4冷藏柜（935586)臺5羊肉斜切機(12寸)臺6不銹鋼雙炒灶臺7不銹鋼單炒灶臺8新環(huán)球開水器(5534101)臺9消毒柜臺10冷藏展示柜臺11配菜案臺臺12絞肉機臺13多功能絞機14不銹鋼漏油桶個15335W14CM增氧泵臺16水泵臺17微波爐臺18果汁機臺19木制案板張2
2、0工牌個21紅日牌紅外線爐灶個22殺魚刀把23彈簧秤（掛稱）臺24打皮刀把252號片刀把26砍刀把272號不銹鋼刀把28打魚鱗刀把29刮面刀把30水果刀把31剪刀把32菜墩子個33塑料菜板個34檔板塊35白色大白框(帶蓋)個36中號小藍(lán)框(5441.524)37小藍(lán)框(34.52713.5)(裝待上的火鍋菜)38塑料小框(水臺用于裝稱過魚)個39塑料菜框(洗菜房裝青菜)個40粗磨刀石個41細(xì)磨刀石個85搟面棍86打電器87面篩子88糖霜
3、桶89黃油桶90調(diào)料盅個91不銹鋼盒個92小鋁鍋個93蛋糕刀把94餅鏟子把95保鮮膜個96竹替?zhèn)€97偏鍋個98鍋架個99油桶個100塑料盆子個101六開門冰箱個102高壓鍋個103小煤氣灶個104不銹鋼盆（大的）個105保鮮盒（大的）個106保鮮盒（小的）個餐具類107大藤籃一(28.519.56)個108大藤籃二(2.617.55.5)個109大藤籃三(19145)個110小藤籃(二邊帶耳的)(931.5)個111八角盤(直徑25)個
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