燃燒與滅火8

1、燃燒與滅火,一、教材內(nèi)容的地位、作用和意義,燃燒是一種非常熟悉生活常識，教材把它放在第四章第一節(jié)，是學(xué)生定量認(rèn)識化學(xué)變化和化石燃料的起始點(diǎn)，有利于開拓學(xué)生的視野，使學(xué)生能更準(zhǔn)確、更科學(xué)地認(rèn)識物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，為進(jìn)一步揭示物質(zhì)的變化提供事實(shí)材料。本章節(jié)從學(xué)生日常生活中非常熟悉的化學(xué)變化——燃燒入手，用科學(xué)探究的方法引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識燃燒的條件；使學(xué)生了解火是人類文明的搖籃，燃燒會導(dǎo)致環(huán)境污染，火失控會給人類帶來災(zāi)難，學(xué)生通過對

2、燃燒與滅火知識的學(xué)習(xí)，學(xué)會如何控制火情、預(yù)防火災(zāi)并學(xué)會在火災(zāi)中自救能力，是一種終身教育。,本章《燃燒　燃料》與第2章的氧氣、二氧化碳的性質(zhì)及第3章物質(zhì)的構(gòu)成微粒聯(lián)系較緊密，它既是對學(xué)生已有知識的繼承，又是對其豐富和完善。對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的橋梁。,教材處理,根據(jù)知識之間的聯(lián)系，這節(jié)課把燃燒和滅火的原理與方法整合在一起教學(xué)為第1課時(shí)，將完全燃燒與不完全燃燒和爆炸作為第2課時(shí)。這樣使學(xué)生學(xué)習(xí)的思維更有連貫性，效

3、果更好；通過學(xué)生自己動(dòng)手做燃燒條件的三個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生自主探究能力；同時(shí)增加一個(gè)小石塊、白磷與紅磷在空氣燃燒情況的對比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生更清晰理解燃燒的條件和滅火的原理與方法，特別更容易理解燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件。,,二．教學(xué)目標(biāo)1．認(rèn)知目標(biāo)： 通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動(dòng)，掌握其知識；進(jìn)一步認(rèn)識與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。2．能力目標(biāo)： 培養(yǎng)學(xué)生自主、合作探究、相互交流、總結(jié)歸納能力與處理火災(zāi)事故能

4、力3．情感態(tài)度價(jià)值觀：1）能科學(xué)的認(rèn)識燃燒、滅火對人類社會發(fā)展的作用。（2）能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中某些燃燒現(xiàn)象和原因。（3）進(jìn)一步增強(qiáng)防火的意識和能力，強(qiáng)化安全意識。,三．教學(xué)重點(diǎn)：使學(xué)生通過科學(xué)探究和親身體驗(yàn)，掌握燃燒的條件和滅火的原理，并學(xué)會對火災(zāi)事故的預(yù)防、發(fā)生的處理能力。教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的方法,教學(xué)法,1．說教法 （1）根據(jù)新課程改革的精神，突出“自主、探索、交流、合作”的教學(xué)理念，遵循循序漸進(jìn)、因

5、材施教的教學(xué)原則，從實(shí)際出發(fā)，通過創(chuàng)設(shè)有利于激發(fā)學(xué)生興趣的問題情景，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)踐、探索、交流、合作、嘗試等方法獲得新知識，本課主要采用“探究式學(xué)習(xí)”教學(xué)模式。讓學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)不但能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，更重要的是能夠使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)研究的過程。（2）利用多媒體教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)手段，充分利用教學(xué)資源，達(dá)到學(xué)有所用的教學(xué)效果；,2．說學(xué)法（1）實(shí)驗(yàn)探究法：通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)

6、問題，分析問題，提高學(xué)生解決問題的能力。（2）、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。,創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)興趣,提出問題,猜想與假設(shè),1、 燃燒的事例多種多樣,同學(xué)們有沒有發(fā)現(xiàn),這些燃燒的現(xiàn)象都有共同的特征.你知道燃燒的特征是什么嗎?我們能不能對燃燒下定義呢?,燃燒： 發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng),,,2、同學(xué)們想過沒有，什么樣的物質(zhì)在什么情況下才能燃燒？也就是說燃燒需要什么條件呢？.,實(shí)驗(yàn)探究,

7、1、分別在酒精燈上點(diǎn)燃蘸有酒精和水的棉花團(tuán)。2、將直立于桌面的兩根蠟燭燃著，并將其中一根蠟燭罩在玻璃杯下。3、分別在酒精燈上點(diǎn)燃小木條和小煤塊。,燃燒的條件,[思考],剛才我們探究出燃燒的三個(gè)條件，對于這三個(gè)條件是同時(shí)滿足還是只要其中一個(gè)或兩個(gè)就可以？,[觀察與探究],現(xiàn)在我們通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究（如圖）：,,氧氣,開水,白磷,,,,,,,紅磷,,,,,,,,,,,白磷,紅磷,開水,白磷,,,,,,銅片,,,小石塊,,,小石塊,滅火的原

8、理：,1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離,2、隔絕與氧氣的接觸,3、使溫度降到著火點(diǎn)以下,練一練：請問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān)？,考考你？,1、為什么煤可以燃燒，而石頭不能燃燒？你還能舉出哪些物質(zhì)可以燃燒，哪些物質(zhì)不能燃燒？2、燃著的酒精燈為什么可以用燈帽蓋滅？3、為什么鎂條常溫下在空氣中不能燃燒，而在酒精燈的火焰上點(diǎn)燃就能燃燒？,逃生方法（1）,逃生方法（2）,逃生方法（3）,逃生方法（4）,逃生方法（5）,逃生方法（

9、6）,,逃生方法（7）,常見的一些消防標(biāo)志：,,,,[總結(jié)] 通過這堂課的學(xué)習(xí)，請同學(xué)們說說自己學(xué)到了哪些知識？,,答：（1）燃燒的概念; （2）燃燒的條件; （3）滅火的原理與方法.,板書設(shè)計(jì)：第一節(jié)：燃燒與滅火一、燃燒定義：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)二、燃燒條件：1、物質(zhì)具有可燃性；2、可燃物與氧氣接觸；3、可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度，這個(gè)溫度稱為可燃物的