A酒店競爭戰(zhàn)略研究.pdf

1、進(jìn)入新世紀(jì)以來，中國政治的長期穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮和入世后對(duì)外開放的擴(kuò)大，促進(jìn)了國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展，同時(shí)導(dǎo)致了國內(nèi)和國際范圍內(nèi)的投資談判、展覽與研討、商品、技術(shù)與服務(wù)貿(mào)易、經(jīng)營管理等商務(wù)活動(dòng)大量增長。上述活動(dòng)大多為跨地區(qū)的商務(wù)活動(dòng)，往往同時(shí)伴隨著商業(yè)人士的空間移動(dòng)和目的地的暫時(shí)居留活動(dòng)，從而為中國的商務(wù)旅游市場的發(fā)展提供了越來越廣泛的客源基礎(chǔ)。根據(jù)中國商務(wù)旅游消費(fèi)增長趨勢預(yù)測，將來我國很可能會(huì)成為全球最為重要的商務(wù)旅游市場之一。良好的經(jīng)濟(jì)

2、、社會(huì)環(huán)境，快速增長的酒店服務(wù)需求為國內(nèi)酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇，酒店數(shù)量快速激增。作為酒店行業(yè)新生成員A酒店，同大多數(shù)正在經(jīng)歷體制轉(zhuǎn)換的國有酒店一樣，面臨發(fā)展的大好契機(jī)，但同時(shí)酒店行業(yè)全方位的對(duì)外開放，引起行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，外來競爭力量的大量涌入，經(jīng)濟(jì)型酒店的興起，使競爭勢態(tài)激烈化、復(fù)雜化。A酒店為規(guī)模適中的高檔單體酒店，不具規(guī)模，資金優(yōu)勢，總體實(shí)力有限，無法同國內(nèi)外知名酒店集團(tuán)爭奪優(yōu)質(zhì)客戶資源，同時(shí)受投資背景所限，不能同經(jīng)濟(jì)型酒店比

3、拼價(jià)格優(yōu)勢。如何把握市場機(jī)會(huì)，尋找自己的客戶市場，制定相應(yīng)的戰(zhàn)略，形成自己的經(jīng)營特色，謀求未來的競爭優(yōu)勢，是象A酒店這樣的國內(nèi)中型星級(jí)酒店都迫切需要解決的問題。 本文以戰(zhàn)略管理、營銷管理，人力資源管理相關(guān)理論為指導(dǎo)，立足于A酒店的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)困擾A酒店競爭優(yōu)勢建立的若干因素，結(jié)合未來市場的發(fā)展趨勢，探索如何整合資源，揚(yáng)長避短、提高A酒店市場競爭力的問題，同時(shí)，希望能為國內(nèi)中小型酒店如何在市場競爭中，創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品，走特色化經(jīng)

4、營，專業(yè)化經(jīng)營之路提供一些思路。 本文根據(jù)從A酒店經(jīng)營現(xiàn)狀入手，對(duì)酒店所處的宏觀環(huán)境、行業(yè)結(jié)構(gòu)、競爭狀況進(jìn)行了分析，隨之分析了酒店的內(nèi)部環(huán)境、酒店的具備優(yōu)勢和存在的劣勢，揭示出目前A酒店與競爭對(duì)手趨同化的經(jīng)營模式與自身資源狀況不匹配的現(xiàn)狀，接下來對(duì)酒店市場進(jìn)行了細(xì)分和市場定位，并結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略理論，制訂出A酒店競爭戰(zhàn)略：專一化競爭戰(zhàn)略，并以差異化競爭戰(zhàn)略為輔助。最后詳細(xì)論述了競爭戰(zhàn)略實(shí)施中的重點(diǎn)環(huán)節(jié)和相關(guān)措施。 本篇論文共

5、分四章：第一章緒論。簡要回顧A酒店的投資建設(shè)、試營業(yè)過程，介紹了酒店目前的經(jīng)營理念，客戶結(jié)構(gòu)，贏利狀況。指出制約酒店經(jīng)營發(fā)展的若干因素，闡明了制訂競爭戰(zhàn)略的必要性。 第二章A酒店外部環(huán)境及分析，對(duì)A酒店所處的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、技術(shù)等宏觀環(huán)境進(jìn)行了分析，并分析了當(dāng)今國內(nèi)酒店市場的行業(yè)結(jié)構(gòu)和競爭對(duì)手。隨之分析A酒店的內(nèi)部條件，歸納出A酒店的優(yōu)勢和劣勢，為競爭戰(zhàn)略的提出打下了基礎(chǔ) 第三章A酒店競爭戰(zhàn)略，對(duì)A酒店市場作STP