鼠蟲害培訓(xùn)資料

1、食品加工企業(yè)綜合蟲害管理,食品安全 品牌保護(hù),蘇恒蔣文寧有害生物防治部-藝康（中國(guó)）2011-8-4,主要內(nèi)容,IPM 的定義蟲害管理的基本原理殺蟲劑與食品安全常見衛(wèi)生蟲害與特點(diǎn)工廠設(shè)計(jì)與管理程序了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備圖片討論AIB,,,IPM 的定義及發(fā)展階段,“持續(xù)地結(jié)合物理、行為方式、生物和化學(xué)的實(shí)際操作方法對(duì)害蟲進(jìn)行管理，以減少對(duì)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和健康的風(fēng)險(xiǎn)?！?

2、--(美國(guó))環(huán)境保護(hù)局,“as a sustainable approach to manage pests by combining Physical, Cultural, Biological and Chemical practices to minimize Economic, Environmental and Health risks.” －－ EPA,IPM的定義,IPM的定義,IPM的定義,IPM is “a co

3、ordinated decision-making and action process that uses themost appropriate pest control methods and strategy in an environmentallyand economically sound manner to meet agency programmatic pestmanagement objectives”

4、 PepsiCoIPM的定義： IPM是“一個(gè)協(xié)同的決策與行動(dòng)過程，以環(huán)境與經(jīng)濟(jì)上合理的方式采取最適當(dāng)?shù)南x害控制方法和策略，從而實(shí)現(xiàn)公司的總體蟲害管理目標(biāo)”。2008年P(guān)epsico,,IPM，綜合蟲害管理，是‘用環(huán)保和經(jīng)濟(jì)的辦法，

5、使用合適的蟲害管理方式和策略，來協(xié)調(diào)做出決定并操作，以符合程序性的蟲害管理目標(biāo)?！?,1. 因?yàn)樗诤οx的基本的習(xí)性 2. 針對(duì)害蟲的弱點(diǎn)攻擊 3. 防止害蟲在重新出現(xiàn) 4. 重點(diǎn)在于防護(hù)和反應(yīng) 5. 對(duì)適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)害蟲，使用適當(dāng)?shù)目刂品椒?– 對(duì)成本和環(huán)境都有益的方式,為何 IPM有效?,什么是綜合蟲害管理 (IPM)?,IPM，綜合蟲害管理，即基于害蟲的習(xí)性，監(jiān)控他們的活動(dòng)，并在害蟲的危害達(dá)到‘臨界點(diǎn)’的時(shí)候采取控制

6、措施。,綜合蟲害管理的發(fā)展,,,蟲害管理的基本原理,,害蟲種群數(shù)量,棲息環(huán)境,食物,水,害蟲在室內(nèi)生存的三大必需條件,害蟲的食物取向,蟲害管理的基本原理,,,,害蟲的侵害,蟲害管理的基本原理,室內(nèi)的吸引源,害蟲進(jìn)入的通道,建筑外圍的害蟲密度,害蟲侵入（從戶外到室內(nèi)）的必需條件,,,,From Ecolab Monitor Spring 2009,檢查,監(jiān)控,結(jié)構(gòu)的完善,物理性設(shè)施,生物方式,目標(biāo)害蟲的處理,溝通,衛(wèi)生清潔流程的完善,IP

7、M Management Practices,IPM 綜合蟲害管理組成部分,蟲害管理基本原理,,,殺蟲劑與食品安全,殺蟲劑與食品安全,關(guān)于殺蟲劑在食品廠的使用,除害劑危害＝化學(xué)毒性×暴露于食品幾率,嚴(yán)禁企業(yè)內(nèi)部無資質(zhì)證員工實(shí)施化學(xué)處理,殺蟲劑應(yīng)用，不能作為生產(chǎn)車間常規(guī)控制的程序,殺蟲劑必須具備公共衛(wèi)生類農(nóng)藥登記證和MSDS,Pesticide is your LAST choice殺蟲劑是您最后的選擇,魚 蝦 某些貝

8、類 等,敏感體質(zhì)人群 兒童 對(duì)粘膜刺激性,食品污染 品質(zhì)下降 長(zhǎng)期暴露風(fēng)險(xiǎn),殺蟲劑與食品安全,殺蟲劑與食品安全,常用藥劑：SC 懸浮劑 滯留噴灑 CS 微膠囊懸浮劑 滯留噴灑 WP 可濕性粉劑 滯留噴灑 BG 餌劑

9、 投放 GR 顆粒劑 投放 BB 蠟塊 投放,殺蟲劑與食品安全,藥劑標(biāo)簽,殺蟲劑與食品安全,服務(wù)報(bào)告中體現(xiàn)用藥情況,殺蟲劑與食品安全,室內(nèi)不能使用殺蟲劑做為常規(guī)蟲害處理的方式。如實(shí)際情況需要使用殺蟲劑控制，服務(wù)方必須與工廠進(jìn)行溝通，明確殺蟲劑使用的區(qū)域

10、、用量、施用時(shí)間，藥物處理時(shí)工廠必須處于停產(chǎn)狀態(tài)或局部停產(chǎn)狀態(tài)（空間處理時(shí)必須處于全廠停產(chǎn)狀態(tài)）。蟲害情況得到控制后必須對(duì)藥物使用區(qū)域進(jìn)行清潔（清潔時(shí)使用中性清潔劑）。,殺蟲劑與食品安全,蟑螂凝膠處理流程與工廠溝通藥劑使用區(qū)域并得到工廠確認(rèn)同意藥劑使用區(qū)域不得直接使用在食品接觸面及設(shè)備表面藥劑使用后必須有施用記錄，包括凝膠施用時(shí)間、地點(diǎn)等，記錄需雙方確認(rèn)簽字蟑螂消除后必須對(duì)施用區(qū)域的蟑螂凝膠進(jìn)行清除，在施用點(diǎn)進(jìn)行清潔（

11、一般中性清潔劑）,殺蟲劑與食品安全,熱煙霧處理服務(wù)確認(rèn)單,,,常見蟲害的特點(diǎn),常見蟲害與特點(diǎn),害蟲： 麻煩制造者,微生物危害：病菌攜帶者物理危害：降低食品品質(zhì)、設(shè)備破壞者、火災(zāi)隱患化學(xué)危害：化學(xué)殺蟲劑污染的可能,Now, let’s know the pests一起來認(rèn)識(shí)害蟲,常見蟲害與特點(diǎn),常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,武林高手,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,美味的老鼠??？,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,最牛的老鼠！,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,常見蟲

12、害與特點(diǎn)－老鼠,天生機(jī)敏，聽力驚人，嗅覺靈敏近視眼，觸須就是“導(dǎo)盲棒”，喜歡沿著墻沿奔跑可在開放水域里游1000米或持續(xù)游泳三天15米跌落依然生還,輕功高手！,,攀爬中的黃胸鼠,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,鐵齒銅牙,鼠類門齒會(huì)終身生長(zhǎng)，鼠類需要進(jìn)行啃咬硬物來磨牙，防止門齒過度增長(zhǎng)而危害到自身,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,無孔不入,可鉆入>6mm縫隙的小家鼠,常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,How Rodents Invade 老鼠是如何入侵的?,

13、常見蟲害與特點(diǎn)－老鼠,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,小強(qiáng):小而強(qiáng)大,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,生存條件： 熱源、水源、食源,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,300倍放大的蟑螂足部,,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,2000倍放大,,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,7500倍放大：沙門失菌屬,,超強(qiáng)隱蔽能力－夾縫生存,機(jī)械設(shè)備,更衣柜,縫隙,地溝,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,超強(qiáng)繁殖能力,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,繁殖力極強(qiáng) (200天內(nèi)，繁殖4590個(gè)后代）,常見蟲害與特點(diǎn)－蟑螂,超強(qiáng)團(tuán)

14、隊(duì)精神,,,,,,,,,,,,,糞便尸體,糞便尸體,藝康的服務(wù)人員正在檢查蟑螂，手上拿著的是蟑螂凝膠,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,多了解蒼蠅一些,Huge size 體型大,Middle size 體型中等,垃圾,市場(chǎng),禽畜舍,背板4條縱紋,背板2條縱紋,亮綠色金屬光澤復(fù)眼大且呈鮮紅色,家蠅 house fly,麻蠅 flesh fly,大頭金蠅 oriental blow fly,Huge size 體型大、肥胖,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅

15、,卵1—2天可發(fā)育成幼蟲，幼蟲5—6天可發(fā)育成蛹，5天可羽化成蠅，共13天左右。但受氣溫的影響，據(jù)觀察春季（20℃）為14—18天；夏季（28.1℃）為7—9天，秋季(23.1℃)為9—15天；冬(16.4℃)為23—29天。,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,孳生：垃圾堆放處、糞便等飛行：?；顒?dòng)于距離孳生地100~200米內(nèi)習(xí)慣：邊吃邊吐繁殖：每7天繁殖一代（夏天）,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,,43倍放大的蒼蠅頭部,常見蟲

16、害與特點(diǎn)－蒼蠅,,1000倍放大,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,,7500倍放大:細(xì)菌,阻止蒼蠅!,減少蒼蠅入侵常見黑點(diǎn)：人流入口窗戶排風(fēng)口解決：40目防飛蟲紗窗風(fēng)幕、膠簾預(yù)進(jìn)間設(shè)計(jì),常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅,常見蟲害與特點(diǎn)－蒼蠅-捕蠅燈,阻止蒼蠅!,減少蒼蠅孳生地常見黑點(diǎn)：?jiǎn)T工食堂室外垃圾堆放處室內(nèi)垃圾桶,常見蟲害與特點(diǎn)－蚊子,吸血魔鬼,常見蟲害與特點(diǎn)－蚊子,蚊子的特點(diǎn)：蚊子的成蟲體長(zhǎng)約5~15mm，有一對(duì)翅

17、，飛行距離通常為1~2km 具有能夠刺入動(dòng)植物組織，并吸食液體的刺吸式口器；雌蚊必須通過吸食血液來補(bǔ)充繁殖所需的營(yíng)養(yǎng)；雄蚊不吸血雌蚊會(huì)被恒溫動(dòng)物釋放出來的二氧化碳所吸引；在取食時(shí)會(huì)從口器中分泌一種唾液酶到食物表面幫助消化；,,常見蟲害與特點(diǎn)－蚊子,蚊子的危害：雌蚊吸食人類血液，騷擾顧客表明外圍環(huán)境條件差能夠傳染人畜疾病，如瘧疾、流行性乙型腦炎、登革熱、絲蟲病等,常見蟲害與特點(diǎn)－蚊子,采取以下預(yù)防措施對(duì)減少蚊子問題

18、的隱患有很大幫助：1. 控制孳生： 要在室內(nèi)外避免出現(xiàn)積水。 預(yù)防入侵： 阻斷蚊子飛入室內(nèi)的途徑，使用紗窗、掛簾、快速自動(dòng)門以及風(fēng)幕機(jī)等設(shè)施將會(huì)有所幫助。,常見蟲害與特點(diǎn)－蚊子,常見蟲害與特點(diǎn)－蛾蠓,蛾蠓,,多了解蛾蠓一些,成蟲體長(zhǎng)1.5-5毫米。幼蟲 長(zhǎng)4-10毫米。強(qiáng)大的繁殖能力（35℃, 9天繁殖一代）飛行能力弱，一般持續(xù)飛行不超過2米孳生于排水管

19、或污水處理池的內(nèi)壁或?yàn)V網(wǎng)上 常作為衛(wèi)生清潔不佳的指示性害蟲。,常見蟲害與特點(diǎn)－蛾蠓,常見蟲害與特點(diǎn)－果蠅,多了解果蠅一些,常見蟲害與特點(diǎn)－果蠅,成蟲體長(zhǎng)1.5 – 2毫米，眼睛呈紅色強(qiáng)大的繁殖能力（35℃, 9天繁殖一代）飛行能力弱，一般持續(xù)飛行不超過2米孳生物：腐爛發(fā)酵的水果、果汁或蛋白常作為衛(wèi)生清潔不佳的指示性害蟲,菜蔬水果（香蕉、西紅柿等）,常見蟲害與特點(diǎn)－倉(cāng)儲(chǔ)蟲害,常見蟲害與特點(diǎn)-倉(cāng)儲(chǔ)蟲害－印度谷螟,翅展約16-20

20、mm復(fù)眼黑色，前翅狹長(zhǎng)，呈三角形，翅面近基部約2/5為黃白色，近端部約3/5為紅色，并有銅色光澤。后翅灰白，略帶黃褐，半透明,可在玉米、大麥、小麥、豆類、花生、油菜籽、干果、粉狀谷物、奶粉、中藥材等中發(fā)現(xiàn)。幼蟲咬食谷物胚部及表層，并吐絲連綴糧粒成小團(tuán)或筑成繭，幼蟲在繭中取食危害。也可吐絲結(jié)網(wǎng)，封閉糧面而污染了儲(chǔ)藏的糧食。每年發(fā)生4～6代，一般以幼蟲在倉(cāng)庫(kù)縫隙吐絲結(jié)繭化蛹或越冬。,常見蟲害與特點(diǎn)-倉(cāng)儲(chǔ)蟲害－鋸谷盜,成蟲扁長(zhǎng)橢圓形，深褐

21、色，長(zhǎng)2—3．5mm，體上被黃褐色密的細(xì)毛。頭部大三角形，復(fù)眼黑色突出，觸角棒狀11節(jié)；前胸背板長(zhǎng)卵形，中間有3條縱隆脊，兩側(cè)緣各生6個(gè)鋸齒突；鞘翅長(zhǎng)，兩側(cè)近平行，后端圓。,稻谷、小麥、面粉、干果、藥材、禾谷類、豆類、粉類、干果類、藥材、煙草、各種肉干、淀粉等中發(fā)現(xiàn)。 年生2—5代，壽命3年以上，成蟲活潑，喜群聚，喜把卵產(chǎn)在縫隙處或碎屑中，每雌產(chǎn)卵量數(shù)十粒至300粒，發(fā)育適溫30—35℃。當(dāng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度90％左右，氣溫35℃時(shí)18天

22、即可完成1代，30℃21天，25℃則需30天，耐寒力較強(qiáng)。,常見蟲害與特點(diǎn)-書虱,常見蟲害與特點(diǎn)-書虱,體長(zhǎng)1-10毫米。柔弱，有長(zhǎng)翅、短翅、小翅或無翅型種類。無翅的種類較少。頭大，后唇基十分發(fā)達(dá)，呈球形凸出?？谄骶捉朗?。前翅大，多有斑紋和翅痣，休息時(shí)翅常呈屋脊?fàn)罨蚱街糜隗w背。腹部10節(jié)，無尾須,書虱在干燥的環(huán)境中不能生存，根據(jù)其生活特性，防治方法主要是降低室內(nèi)濕度，注意室內(nèi)清潔消毒。,鳥類,我國(guó)是鳥類最多的國(guó)家之一，約有1100種，其

23、中絕大部分通常情況下不作為城市害鳥、農(nóng)業(yè)害鳥,鳥類通常情況下的危害1）污染環(huán)境 2）傳播疾病3）影響空航4）侵食糧食、種子、水果等,鳥類,鳥類傳播疾病：1、攜帶多種病媒生物：細(xì)菌、真菌、病毒、衣原體、立克次體、支原體、原生動(dòng)物、線蟲、絳蟲、吸血及節(jié)肢動(dòng)物（蚤、虱、蜱、螨 ）以及臭蟲等；2、可通過糞便、分泌物或媒介昆蟲傳播鸚鵡熱、西尼羅熱、登革熱、森林腦炎等多種病毒性腦炎、禽流感、結(jié)核病、體內(nèi)寄生蟲病，如疥蟲病、絳蟲病、

24、血吸蟲病、弓漿蟲病、滴蟲病等。－－“飛行的老鼠 ”,防治鳥類的重點(diǎn)：1、吸引源2、棲息環(huán)境3、結(jié)構(gòu)改造,鳥類,形象驅(qū)鳥,聲音驅(qū)鳥,光線驅(qū)鳥,機(jī)械驅(qū)鳥,鳥類,,,,工廠設(shè)計(jì)與管理程序,工廠設(shè)計(jì)與管理程序,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－外環(huán)境,外墻密閉性垃圾房管理減少魚池切忌靠墻灌木叢墻基周邊無灌木，硬底水泥/碎石（寬1.5米）,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－外環(huán)境,1. 存在風(fēng)險(xiǎn)： 吸引蠅類、蛾蠓等害蟲孳生繁殖；2. 改

25、善建議： 及時(shí)清潔，保持地面清潔，保持下水道通暢無積水。,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－外環(huán)境-垃圾房的管理,1. 現(xiàn)在垃圾房的蟲害風(fēng)險(xiǎn) 吸引老鼠、蟑螂和蒼蠅等害蟲；2. 改善建議 最好建立規(guī)范的可密閉式垃圾房； 垃圾用垃圾袋打包后放進(jìn)垃圾桶； 垃圾桶的蓋子及時(shí)蓋上； 日產(chǎn)日清，清理后及時(shí)沖洗地面。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-室內(nèi)-下水道,存在風(fēng)險(xiǎn)： 圍墻出水口沒有防鼠閘，存在

26、鼠類入侵的風(fēng)險(xiǎn)； 舊廠成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的地漏，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)孳生和吸引蛾蠓在周邊活動(dòng)；改善建議： 建議圍墻的出水口安裝防鼠閘，閘間間隙小于1.3厘米； 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的地漏及時(shí)清潔，清除污垢，減少吸引害蟲；最好改用水封型地漏，有效預(yù)防害蟲；,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-門戶管理,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 舊廠一樓倉(cāng)庫(kù)卷簾門邊縫隙大于1.3厘米，存在鼠類和爬蟲等害蟲侵入室內(nèi)為害的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議： 及時(shí)

27、修補(bǔ)卷閘門側(cè)縫隙，確?？p隙小于0.6厘米，防止鼠類由此入侵。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-門戶管理,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 通車間和倉(cāng)庫(kù)門戶長(zhǎng)期敞開，存在鼠類和飛蟲等害蟲侵入室內(nèi)為害的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議： 進(jìn)出后保持隨手關(guān)門，門戶在不使用的情況下保持密閉。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-窗戶管理,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 各樓層車間入口的窗戶均有打開的現(xiàn)象，個(gè)別車間內(nèi)部存在開窗的現(xiàn)象，存在飛蟲由此侵入車間的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議：

28、 保持窗戶關(guān)閉，或者安裝紗網(wǎng)（40目），張貼警示標(biāo)語(yǔ)。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-門戶管理,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 舊廠一樓倉(cāng)庫(kù)與小庫(kù)房相通的2個(gè)門戶的擋鼠板不合格，存在鼠類侵入室內(nèi)為害的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議： 安裝合格的擋鼠板，防止鼠類由此入侵，規(guī)格：金屬質(zhì)地、高60厘米。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-電房結(jié)構(gòu)漏洞,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 新車間的地下管線井，地面存在大于1.3厘米的縫隙，存在鼠類由此侵入的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議：

29、 對(duì)地面管井縫隙實(shí)施封堵，確保沒有縫隙，以防止老鼠進(jìn)入管線井； 對(duì)車間一樓電房?jī)?nèi)線槽入口和線槽內(nèi)線纜線之間的縫隙進(jìn)行密封，防止鼠類由此入侵室內(nèi)。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-管理倉(cāng)庫(kù)管理,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 舊廠一樓的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量廢棄機(jī)器和物品存放雜亂，貨物堆放導(dǎo)致門戶不能關(guān)閉、貨物防治靠墻。存在鼠類從外圍進(jìn)入室內(nèi)，在堆放區(qū)棲息繁殖，不能檢查蟲害控制設(shè)備等風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議： 建議有序擺放廢棄物品，距離

30、墻壁50厘米，防止鼠類在此棲息繁殖； 同時(shí)離墻50厘米堆放，方便進(jìn)行檢查和布放防鼠粘板。,建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-辦公室結(jié)構(gòu)漏洞,1. 現(xiàn)存風(fēng)險(xiǎn)： 大堂夾層的辦公室，管線穿天花處存在大于1.3厘米的縫隙，同時(shí)在管線上發(fā)現(xiàn)鼠痕跡，存在鼠類由此侵入的風(fēng)險(xiǎn)；2. 改善建議： 對(duì)該縫隙進(jìn)行封堵，確保沒有縫隙，防止鼠類由此入侵室內(nèi)。,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－蟲害防御設(shè)計(jì),外墻無孔洞（10米）風(fēng)幕（風(fēng)向?qū)ν?0度，風(fēng)力可及

31、地）/自動(dòng)感應(yīng)卷簾門紗窗（40目）,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－蟲害防御設(shè)計(jì),預(yù)進(jìn)間設(shè)計(jì)－滅蠅燈安裝貼墻根刷30cm寬的白漆排水口安裝防鼠閘管線穿墻體空洞封堵,,,,,,,,正面圖,俯視圖,導(dǎo)柵軌,,,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－日常管理,,,,,,,,,,,,,執(zhí)行：保持門窗關(guān)閉，垃圾桶蓋好,工廠設(shè)計(jì)與管理程序－日常管理,物流鏈管理供應(yīng)商運(yùn)輸商收貨驗(yàn)收倉(cāng)庫(kù)管理,,,,總結(jié),,,,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備

32、,,趨光性（對(duì)320-350nm波長(zhǎng)的紫外光A段敏感）,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備－捕蠅燈,,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備－捕蠅燈,粘蠅紙記錄,1、蠅,2、蛾,3、蚊,4、室外飛蟲,5、室內(nèi)飛蟲,當(dāng)粘紙捕獲面積小于30%時(shí)需要進(jìn)行跟換,,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備－捕蠅燈,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備－捕蠅燈,粘捕式滅蠅燈可以捕獲完整的飛蟲蟲體，相對(duì)電擊式滅蠅燈更安全。,是否引起二次污染,電擊式滅蠅燈和粘捕式滅蠅燈的區(qū)別：,對(duì)于食品工廠內(nèi)較

33、為常見的小型飛蟲的效果（蛾蠓、果蠅等）,飛蟲鑒定及趨勢(shì)分析,了解我們自己工廠的蟲害設(shè)備－捕蠅燈,常見蟲害與特點(diǎn)-倉(cāng)儲(chǔ)蟲害-信息素,常見蟲害與特點(diǎn)-倉(cāng)儲(chǔ)蟲害-信息素,常見蟲害與特點(diǎn)-倉(cāng)儲(chǔ)蟲害-信息素,飛蛾誘捕器布放 懸掛高度1.5m，距離16-20m，面積較大區(qū)域因網(wǎng)狀布防。 誘餌4周必須跟換一次。甲蟲誘捕器布放 放置地面隱蔽處，距離10-20m，面積較大區(qū)域因網(wǎng)狀布防。 根據(jù)不同種類誘餌跟換時(shí)間

34、不同，4周、6周、8周等。,,,,圖片討論,圖片討論,,,,,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,圖片討論,,,,AIB,AIB,4.1一份書面的綜合蟲害管理 (IPM) 計(jì)劃可以確保企業(yè)對(duì)害蟲的有效控制和恰當(dāng)處理，將害蟲活動(dòng)最小化。4.1.1.1 企業(yè)必須有一份書面的綜合蟲害管理計(jì)劃。4.1.1.3 綜合蟲害管理計(jì)劃必須由經(jīng)過培訓(xùn)的內(nèi)部員工或注冊(cè)的，被培訓(xùn)或有執(zhí)照的

35、害蟲防治承包人來制定和實(shí)施。,AIB,4.2企業(yè)每年對(duì)綜合蟲害管理計(jì)劃進(jìn)行一次評(píng)估，以確保該項(xiàng)目的有效性。4.2.1.1 人員必須每年對(duì)企業(yè)進(jìn)行評(píng)估。4.2.1.2 評(píng)估內(nèi)容必須包括企業(yè)內(nèi)部和外部所有地區(qū)。4.2.1.3 評(píng)估結(jié)果和糾正措施必須做紀(jì)錄，并用于發(fā)展和更新綜合蟲害管理計(jì)劃。,AIB,4.5企業(yè)通過核實(shí)綜合蟲害管理服務(wù)提供者（不管是內(nèi)部人員還是承包商）是否合格來保護(hù)其產(chǎn)品。4.5.1.1 有法規(guī)要求時(shí)，企業(yè)必須保留

36、在該企業(yè)提供害蟲管理服務(wù)的任何人員的執(zhí)業(yè)資格證書或注冊(cè)證書的復(fù)印件。4.5.1.2 如果有關(guān)法規(guī)沒有要求執(zhí)業(yè)資格證書或注冊(cè)證書，綜合蟲害管理服務(wù)提供者必須參加一個(gè)公眾認(rèn)可的研討會(huì)或研究班，或一些具有文件記錄證明的培訓(xùn)，以確保可以正確、安全使用害蟲防治物品。綜合蟲害管理服務(wù)提供者必須提供書面培訓(xùn)證明或電子版的證明。4.5.1.5 如果有要求，企業(yè)必須保留一份由政府機(jī)構(gòu)頒發(fā)的蟲害防治公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。4.5.1.6 如果有條件，企

37、業(yè)必須保留一份指定了責(zé)任范圍的保險(xiǎn)憑證的復(fù)印件。,AIB,4.6企業(yè)保留殺蟲劑標(biāo)簽和材料安全數(shù)據(jù)表信息，以確保殺蟲劑的正確使用。4.6.1.1 內(nèi)部人員或承包商在企業(yè)中使用所有殺蟲劑的“材料安全數(shù)據(jù)表(MSDS)”或類似數(shù)據(jù)表，應(yīng)以文件記錄或電子文檔的方式保存，以備需要時(shí)審查。4.6.1.2 在企業(yè)中使用的所有殺蟲劑的標(biāo)簽必須以文件記錄或電子文檔的方式保存，以備需要時(shí)審查。,AIB,4.7企業(yè)保留記錄以確定、證實(shí)、記錄遵守相關(guān)法規(guī)

38、的要求和綜合蟲害管理要求。使用的材料名稱目標(biāo)害蟲殺蟲劑的用量或濃度百分比殺蟲劑使用的特定位置殺蟲劑的使用方式殺蟲劑在使用地點(diǎn)的使用量殺蟲劑的使用日期和時(shí)間殺蟲劑使用人的簽名,AIB,4.9.2.2 害蟲觀測(cè)日志應(yīng)當(dāng)包括：日期時(shí)間發(fā)現(xiàn)害蟲的種類采取的行動(dòng)報(bào)告人員的姓名,AIB,AIB,4.10 監(jiān)控裝置記錄4.10.1.2 必須制作一個(gè)準(zhǔn)確的現(xiàn)行有效的地圖，列出在嚙齒類動(dòng)物和昆蟲控制中使用的所有害蟲監(jiān)控裝置

39、的位置。4.10.1.3 必須分別在地圖上列出臨時(shí)性的，用于短期監(jiān)控用的任何害蟲監(jiān)控裝置的位置。發(fā)現(xiàn)結(jié)果必須依照綜合蟲害管理計(jì)劃規(guī)定的頻率進(jìn)行記錄。4.10.1.5 監(jiān)控裝置的內(nèi)容必須使用打孔卡、條形碼、或明細(xì)表等記錄機(jī)制進(jìn)行記錄，可以用文件記錄或電子文檔的方式保存。4.10.1.6 監(jiān)控裝置中的服務(wù)記錄必須與企業(yè)的文件記錄保持一致。,AIB,4.11 外部嚙齒類動(dòng)物監(jiān)控裝置4.11.1.2 所有的外部監(jiān)控裝置必須至少每個(gè)月檢

40、查一次。嚙齒類動(dòng)物活動(dòng)水平提高時(shí)，必須更經(jīng)常地檢查這些設(shè)備。4.11.1.3 有殺鼠劑的外部毒餌站必須用不可重復(fù)使用的塑料扣、掛鎖、或生產(chǎn)商提供的設(shè)備鎖定。4.11.1.4 外部毒餌站必須能防破壞，必須能固定在某個(gè)地方，上鎖并貼上標(biāo)識(shí)。,AIB,4.12 內(nèi)部嚙齒類動(dòng)物監(jiān)控裝置4.12.1.1 內(nèi)部監(jiān)控裝置中不能使用有毒誘餌和非有毒誘餌。4.12.1.4 內(nèi)部監(jiān)控裝置必須保持清潔，并必須至少每個(gè)星期檢查一次。4.12.1.5

41、 除非有法規(guī)禁止，否則內(nèi)部監(jiān)控裝置可以使用：機(jī)械捕鼠器可伸展的誘鼠夾粘鼠板,AIB,4.13 昆蟲誘捕燈4.13.1.1 在加工或儲(chǔ)存區(qū)域，昆蟲誘捕燈必須安裝在離食品接觸面、裸露產(chǎn)品、包裝線、和原材料10 英尺或3 米范圍以外。4.13.1.2 昆蟲誘捕燈的安裝方式必須不能吸引昆蟲進(jìn)入企業(yè)。4.13.1.3 在昆蟲活躍的季節(jié)，必須每周對(duì)所有的昆蟲誘捕燈進(jìn)行檢查。在寒冷的季節(jié)，必須每個(gè)月對(duì)所有的昆蟲誘捕燈進(jìn)行檢查和服務(wù)?；蛞?/p>

42、照氣候變化調(diào)整檢查頻率4.13.1.4 所有裝置必須使用防碎燈泡，或必須在企業(yè)的“玻璃、易碎塑料和陶瓷品控制程序”中作相應(yīng)解釋和控制。4.13.2.2 昆蟲誘捕燈燈管應(yīng)當(dāng)在昆蟲活躍季節(jié)開始時(shí)每年至少更換一次。,AIB,4.14 信息素監(jiān)控裝置4.14.1.3 企業(yè)必須記錄信息素監(jiān)控裝置中發(fā)現(xiàn)的昆蟲種類及數(shù)量，以此信息為基礎(chǔ)找出并消除掉昆蟲活動(dòng)根源。,4.15 鳥類控制4.15.1.1 必須通過以下方式把鳥類控制在企業(yè)以外：