酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效考核研究.pdf

1、隨著新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，單靠知識(shí)員工的職務(wù)內(nèi)行為己經(jīng)不能完全滿足酒店業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的需要。在“業(yè)績(jī)是行為”的研究平臺(tái)上，“周邊績(jī)效”管理成為理論界和企業(yè)界研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。
　　怎樣建立科學(xué)、合理的周邊績(jī)效管理體系?如何才能更加有效地進(jìn)行周邊績(jī)效考核？本文在回顧周邊績(jī)效理論研究及對(duì)周邊績(jī)效管理進(jìn)行全面系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上，從績(jī)效考核的理論和方法入手，探討了周邊績(jī)效的特點(diǎn)、重要性及其理論缺口，系統(tǒng)地、全面地分析影響考核的因素，并結(jié)合目前周邊績(jī)效

2、考核中實(shí)際存在的問(wèn)題進(jìn)行深入的分析，重點(diǎn)對(duì)酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效的含義、特點(diǎn)、作用、酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效管理的現(xiàn)狀及問(wèn)題、酒店知識(shí)員工提供周邊績(jī)效的原始動(dòng)機(jī)等內(nèi)容進(jìn)行了理論探討，并剖析了問(wèn)題存在的原因在于服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)、缺乏科學(xué)的周邊績(jī)效考核體系及管理缺乏規(guī)范，其中缺乏科學(xué)的周邊績(jī)效考核體系是造成目前酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效管理存在諸多問(wèn)題的最主要原因。本文按照確定考核指標(biāo)體系、權(quán)重體系及考核方法的科學(xué)依據(jù)等步驟，設(shè)計(jì)酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效考核指

3、標(biāo)體系，為提高考核精度，對(duì)指標(biāo)進(jìn)行說(shuō)明，并對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)的具體含義進(jìn)行界定，從而避免了實(shí)際評(píng)價(jià)時(shí)概念模糊，不易判斷準(zhǔn)確的缺點(diǎn)。這在一定程度上拓寬了酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效的研究視角，充實(shí)了酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效管理實(shí)踐的理論基礎(chǔ)。
　　最后，在理論與現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，文章以 WS酒店為例，設(shè)計(jì)了酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效考核體系，探討了酒店知識(shí)員工周邊績(jī)效考核的目的、原則、方法、主體、程序、考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用層次分析法確定了考核指標(biāo)的權(quán)重，并建