日糧過(guò)瘤胃淀粉和脂肪水平對(duì)熱應(yīng)激奶牛生產(chǎn)性能和能量平衡的影響.pdf

1、本試驗(yàn)以預(yù)測(cè)日糧的過(guò)瘤胃淀粉含量為依據(jù)，通過(guò)測(cè)定奶牛常用飼料中過(guò)瘤胃淀粉的含量，配制含有不同水平過(guò)瘤胃淀粉和脂肪的日糧，觀察日糧過(guò)瘤胃淀粉和脂肪水平對(duì)泌乳中期熱應(yīng)激奶牛生產(chǎn)性能和能量平衡的影響。 試驗(yàn)1：選用3頭安裝有永久性瘤胃瘺管的利木贊×魯西黃牛雜交閹牛為試驗(yàn)動(dòng)物，采用尼龍袋法對(duì)破碎玉米、膨化玉米、蒸汽壓片玉米、大麥、麩皮、DDGS(玉米)、蘋果粕、大豆皮、豆粕、苜蓿干草、青貯和羊草等12種奶牛常用飼料瘤胃降解率進(jìn)行測(cè)定，并

2、計(jì)算出12種飼料的過(guò)瘤胃淀粉含量。結(jié)果破碎玉米、膨化玉米、蒸汽壓片玉米、大麥、麩皮、DDGS(玉米)、蘋果粕、大豆皮、豆粕、苜蓿干草、青貯和羊草。過(guò)瘤胃淀粉含量(g/kg)依次為216.23、89.16、121.49、60.37、17.98、9.23、14.18、6.13、18.22、8.11、3.78和2.77。 試驗(yàn)2：根據(jù)試驗(yàn)1的測(cè)定結(jié)果，結(jié)合試驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)的日糧配方，研究了日糧三種不同水平過(guò)瘤胃淀粉和脂肪對(duì)泌乳中期熱應(yīng)激奶牛生

3、產(chǎn)性能和能量平衡的影響。選擇產(chǎn)后100-200天的中國(guó)荷斯坦奶牛54頭，根據(jù)產(chǎn)奶量、分娩時(shí)間和胎次隨機(jī)區(qū)組分為3個(gè)處理組：低過(guò)瘤胃淀粉高脂肪組(low postrumen starch and high fat，PF101)、中過(guò)瘤胃淀粉中脂肪組(nuddle postrumen starch and middle fat，PF131)和高過(guò)瘤胃淀粉低脂肪組(high postrumen starch and low fat，PF161

4、)，處理組日糧的能量蛋白相近。試驗(yàn)期間牛舍平均溫濕指數(shù)為79.35。結(jié)果顯示：各處理組間奶牛干物質(zhì)采食量、體況評(píng)分和日增重差異均不顯著(P>0.05)；PF161組較PF101組奶牛產(chǎn)奶量有所提高，乳蛋白含量較PF101組顯著升高(P<0.05)，且泌乳凈能有高于PF101組的趨勢(shì)(P<0.1)，PF161組奶牛乳中F:P(脂肪蛋白比)顯著低于PF101組(P<0.05)； PF161組奶牛血液中四碘甲狀腺原氨酸顯著高于PF101組(P