日糧能量、蛋白水平對架子牛生產(chǎn)性能和血液指標(biāo)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)旨在探討日糧中不同能量和蛋白質(zhì)水平對架子牛生產(chǎn)性能和血液指標(biāo)的影響。確定架子牛在最佳生產(chǎn)性能和最佳經(jīng)濟(jì)效益時的能量和蛋白質(zhì)的適宜水平。并將試驗(yàn)數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)庫并制作成軟件，可以方便，快捷，實(shí)用的為架子牛生產(chǎn)提供理論和實(shí)踐指導(dǎo)。
　　第一部分:試驗(yàn)材料和方法
　　試驗(yàn)一:不同能量水平日糧對架子牛生長性能和血液生化指標(biāo)的影響
　　選用1.5～2歲、平均體重為320±23kg、體況相近、健康無病生長發(fā)育正常的西門塔爾雜交

2、肉牛60頭，采用隨機(jī)分組設(shè)計(jì)，平均分成4組，每組15頭。處理組日糧能量(NEg)水平分別為A:4.83、B:5.03、C:5.23、D:5.43(MJ/kg)四個梯度。
　　試驗(yàn)二:不同蛋白水平日糧對架子牛生長性能和血液生化指標(biāo)的影響
　　選用1.5～2歲、平均體重為313±19kg、體況相近、健康無病生長發(fā)育正常的西門塔爾雜交肉牛60頭，采用隨機(jī)分組設(shè)計(jì)，平均分成4組，每組15頭。處理組日糧蛋白水平分別為H:13.99、I

3、:14.99、M:15.99、N:17.00(％)四個梯度。
　　試驗(yàn)三:應(yīng)用Adobe dreamweaver將得到的試驗(yàn)數(shù)據(jù)建立數(shù)據(jù)庫并制作成軟件
　　第二部分:試驗(yàn)結(jié)果
　　試驗(yàn)一:(1)隨著日糧中能量水平的提高，B、C、D組肉牛的體重和體尺指標(biāo)比均比A組顯著增加（P＜0.05），C組和D組的體重指標(biāo)相比差異不顯著（P＞0.05）;(2)B、C、D組中的HDL、LDL、GLU、TG指標(biāo)隨著日糧能量水平的升高均比A

4、組顯著升高（P＜0.05）;C組和D組GLU和HDL相比差異不顯著(P＞0.05);B組跟C組的LDL差異不顯著，但是隨著日糧水平的升高D組比C組的LDL顯著升高(P＜0.05); TC也隨日糧能量水平提高而提高，但是差異不顯著（P＞0.05）;日糧能量水平對BUN、TP、ALB、GLOB、ALT、AST、AKP、LDH影響不顯著（P＞0.05）。(3)A、B、C、D組架子牛育肥的日均收入分別為10.87元、14.57元、17.43元、

5、16.82元，C組的能量(NEg)水平為5.23(MJ/kg)，日均收入最高。
　　試驗(yàn)二:(1)日糧中蛋白水平增高，I、M、N三組的末體重均顯著高于H組（P＜0.05），體增重I組、M組、N組分別與H組比較，都顯著高于H組（P＜0.05），I、M、N三組之間體增重差異不顯著（P＞0.05）;I組、M組、N組之間日增重差異不顯著（P＞0.05），H組的日增重顯著低于I、M、N三組（P＜0.05）。(2)飼喂不同蛋白水平的日糧對血液

6、中BUN、TC、TG、TP、ALB、GLOB、ALT、AKP、LDH、HDL、LDL沒有顯著影響（P＞0.05），M組與N組GLU相比差異不顯著（P＞0.05），I組顯著高于H組，M組和N組皆顯著高于I組（P＜0.05）。I組分別與M組和N組相比皆有顯著差異(P＜0.05)。AST含量隨日糧蛋白質(zhì)水平上升而下降，M組和N組差異不顯著（P＞0.05），H組AST顯著高于I組（P＜0.05），I組AST與M組和N組存在顯著差異（P＜0.05

7、）(3)H、I、M、N組架子牛育肥的日均收入分別為16.30元、17.45元、17.19元、15.82元，I組的日糧蛋白水平為14.99％，日均收入最高。
　　試驗(yàn)三:將試驗(yàn)數(shù)據(jù)整理，得到了架子牛生產(chǎn)指標(biāo)和血液指標(biāo)的參考值，并以軟件的形式體現(xiàn)。
　　第三部分:試驗(yàn)結(jié)論
　　試驗(yàn)一:C組的收益最高;隨著日糧能量水平的提高，對育肥的架子牛的心肌健康的影響也顯著提高。
　　試驗(yàn)二:I組的收益最高;隨著日糧蛋白水平的提高