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1、該文為了探討大豆分離蛋白(SPI)和去皮豆粕(DSBM)對(duì)幼建鯉生長(zhǎng)性能和腸道免疫的影響進(jìn)行了兩個(gè)試驗(yàn).試驗(yàn)一、大豆分離蛋白對(duì)幼建鯉生長(zhǎng)性能和腸道免疫的影響;試驗(yàn)二、去皮豆粕對(duì)幼建鯉生長(zhǎng)性能和腸道免疫的影響.綜合試驗(yàn)一和試驗(yàn)二結(jié)果說(shuō)明:SPI和DSBM代替魚(yú)粉后可以抑制幼建鯉生長(zhǎng),主要通過(guò)降低攝餌量和餌料利用所致;通過(guò)引起腸道生長(zhǎng)受阻、上皮損傷和結(jié)構(gòu)破壞及皺襞高度降低導(dǎo)致消化吸收能力下降;同時(shí),SPI和DSBM引起幼建鯉疾病抵抗力下降,
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