北京三元食品公司發(fā)展戰(zhàn)略——基于核心能力視角.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、近年來，隨著我國居民收入的增加和乳制品消費觀念的轉變，乳制品消費量呈迅速上升趨勢。自2000年以來，我國奶類總產(chǎn)量年平均增長23.8%，出現(xiàn)了一批像蒙牛、伊利和光明這樣的大型乳業(yè)集團。乳制品行業(yè)已經(jīng)成為了我國重要的產(chǎn)業(yè)之一。然而2008年的這場危機暴露很多問題，蒙牛、伊利和光明都牽涉其中，三鹿的破產(chǎn)必將改變中國乳制品行業(yè)現(xiàn)有格局。三元如何利用此次機會發(fā)展壯大，是值得深思的。
　　 本文系統(tǒng)地評價三元股份面臨的外部環(huán)境，乳制品行業(yè)

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