航空食品公司的發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、隨著“十二五”開局，中國的民用航空運輸市場也將迎來高速發(fā)展，伴隨航空公司在硬件建設水平上的日益接近，民航業(yè)將更加注重服務軟實力的提升，航空食品行業(yè)作為民航運輸?shù)闹匾种В蔀槊窈教嵘掌焚|，促進民航事業(yè)發(fā)展不可或缺的部門。經過近三十年的發(fā)展，全國現(xiàn)已有100多家航空食品配餐公司，在宏觀經濟保持較快增長和航空運輸產業(yè)迅猛發(fā)展的形勢下，中國航空食品業(yè)也必將有大發(fā)展。然而，近年來物價大幅攀升、競爭態(tài)勢的日趨激烈以及航食公司對航空公司過度依賴

2、的現(xiàn)狀，導致航空食品配餐業(yè)在發(fā)展的過程中，也面臨著瓶頸甚至是生存危機。因此，深入研究航空食品企業(yè)戰(zhàn)略選擇與管理具有較強的現(xiàn)實意義。
　　本文在分析和研究了航空食品產業(yè)發(fā)展及市場狀況的前提下，針對HS公司的發(fā)展，為HS公司制定合適的戰(zhàn)略以培育核心競爭優(yōu)勢。本文對公司所屬行業(yè)進行外部宏觀環(huán)境和行業(yè)競爭環(huán)境分析，闡述了該行業(yè)的背景與特點，確定機會與威脅，然后對企業(yè)的內部條件進行SWOT綜合分析，確定內部條件的優(yōu)勢與劣勢;在此基礎上，結合