高產(chǎn)纖維素酶真菌的篩選、鑒定及其在畜禽糞便處理中的應(yīng)用.pdf

1、本文作者從森林枯枝落葉的腐殖質(zhì)土壤和豬糞堆肥中分離篩選到分解纖維素效果較好的真菌35株,通過初篩和產(chǎn)酶復(fù)篩,最后得到5株產(chǎn)酶能力較強(qiáng)的真菌,分別給命名為M-5、M-7、M-8、M-11、M-16,其中M-5菌株發(fā)酵產(chǎn)纖維酶能力最強(qiáng)。
　　 通過形態(tài)學(xué)及真菌rDNAITS保守序列的分子生物學(xué)鑒定,M-5菌株被確定為Aspergillus clavatonanicus。
　　 對M-5菌株進(jìn)行固體發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶條件研究,最后

2、確定M-5菌株產(chǎn)酶條件為:配比7:3的3％NaOH處理后谷殼和麩皮為碳源,1％硫酸銨為氮源,料水比1:2.5,接種量105個孢子/(g干發(fā)酵物),PH6.0,30℃培養(yǎng)84h。優(yōu)化后CMC酶活及FPA分別達(dá)到3015.4 umol/g.h、432.9 umol/g.h。
　　 對M-5菌株產(chǎn)CMC酶和濾紙酶的酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行探究發(fā)現(xiàn),CMC酶和濾紙酶的最適酶促反應(yīng)條件分別為PH4.6、溫度50℃,PH5.0,溫度50℃；同時(shí)還考察了

3、幾種金屬離子對其酶活的影響；最后探究了M-5產(chǎn)CMC酶和濾紙酶的PH和溫度穩(wěn)定性,CMC酶和濾紙酶都是酸性酶,同時(shí)都是中高溫酶,可以耐受相對較高的溫度。
　　 以M-5菌株為主要菌株,其他菌株為輔助菌,研究微生物在資源化處理畜禽糞便中的作用,結(jié)果表明接種外源微生物菌劑有助于縮短堆肥時(shí)間,提高堆肥產(chǎn)品質(zhì)量；通過對幾個組合的堆肥效果比較后發(fā)現(xiàn),組合3處理的堆肥效果最好,而且與目前市場上常用的菌劑相比,接種組合3菌劑后堆肥產(chǎn)品肥效差別