茶樹凍害防控方法的研究.pdf

1、茶(Camellia sinensis(L.))是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物。氣候變化背景下，低溫、霜凍等以凍害為代表的極端天氣氣候災(zāi)害對茶樹越冬、春茶生長的不利影響呈增強(qiáng)趨勢，嚴(yán)重影響茶樹的推廣，也不利于茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。本文以龍井43作為研究對象，通過地表覆蓋、設(shè)置風(fēng)障等實驗，研究茶樹凍害的防控措施；以能量為基礎(chǔ)，分析溫度下降規(guī)律，研究區(qū)域茶樹凍害預(yù)報方法。
　　 利用稻草、薄膜覆蓋的實驗表明，地面覆蓋可不同程度地提高茶園地表溫度，

2、具有保溫和增溫作用。不同覆蓋材料作用有較大差異，兩種稻草覆蓋和地膜覆蓋的地表最低溫度對照分別提高4.4℃、4.3℃和1.8℃，溫度變幅分別比對照小6.4℃、6.5℃和1.7℃，稻草覆蓋的保溫效果優(yōu)于地膜。稻草覆蓋的適宜厚度與氣候背景有關(guān)，合肥地區(qū)適宜的稻草覆蓋厚度介于10～20cm。天氣狀況是影響覆蓋作用的主要因素，晴天的增溫作用顯著強(qiáng)于陰雨天，其中薄膜覆蓋的作用又強(qiáng)于稻草覆蓋；陰雨天稻草覆蓋的保溫作用顯著強(qiáng)于薄膜。在2月底以后，稻草覆

3、蓋物應(yīng)予以去除，否則將影響春季土壤溫度轉(zhuǎn)換，地膜覆蓋則可繼續(xù)保留。管理得當(dāng)?shù)牡乇砀采w可使茶園土壤上下層溫度轉(zhuǎn)換期提前，茶芽萌發(fā)期可提前1～3天。
　　 伴隨低溫過程的較大風(fēng)速可加重凍害，實驗表明，設(shè)置風(fēng)障可以有效降低保護(hù)區(qū)的風(fēng)速。風(fēng)障在上風(fēng)方位和下風(fēng)方位各有一個有效防護(hù)區(qū)域，其中下風(fēng)位是主要的防護(hù)區(qū)域，在茶樹冠層高度，下風(fēng)位的有效防護(hù)區(qū)域?qū)挾燃s相當(dāng)于風(fēng)障高度的7.5倍。薄膜材質(zhì)的風(fēng)障阻滯了局部氣流的運(yùn)動，在下風(fēng)位可形成相當(dāng)于2倍

4、風(fēng)障高度的靜風(fēng)區(qū)，防護(hù)效果達(dá)最優(yōu)，但大風(fēng)過程中風(fēng)障承受風(fēng)壓大，因此不適宜用作大面積茶園風(fēng)障建設(shè)的材料。大風(fēng)作用可加速茶樹冠層葉片水分消耗，葉片含水率下降，幅度與風(fēng)速正相關(guān)。在風(fēng)障有效防護(hù)區(qū)內(nèi)，大風(fēng)過程結(jié)束后葉片含水率可在2～3天內(nèi)恢復(fù)，表明風(fēng)障具有較好的防護(hù)作用，風(fēng)障可以作為茶園抗凍的有效措施。
　　 氣候因素對茶葉產(chǎn)量具有較強(qiáng)的影響，利用11年步長直線滑動平均模擬法進(jìn)行茶葉產(chǎn)量分析，結(jié)果表明氣候因素導(dǎo)致的產(chǎn)量變化約占宣城市茶葉

5、產(chǎn)量的7.4％，變化范圍介于-36.7％～20.2％之間，與灰色GM(1，1)模型產(chǎn)量分解的結(jié)果基本一致，證明了產(chǎn)量分解的可靠性。利用多元線性回歸方法構(gòu)建的宣城市氣候產(chǎn)量與氣候因子的線性模型為y=-0.155+0.008χ5+0.001χ53+0.005χ51，檢驗結(jié)果表明模型結(jié)果的趨勢性較為準(zhǔn)確，準(zhǔn)確地預(yù)測出2006-2008年均表現(xiàn)為氣候增產(chǎn)，但預(yù)測值與趨勢線性模型分離而獲得的氣候產(chǎn)量值之間存在偏差。造成這一偏差的可能原因是氣候因子

6、之間作用的非線性，因此將線性模型非線性化是未來研究的方向。
　　 能量水平是物體維持一定溫度的物質(zhì)基礎(chǔ)，溫度的變化取決于熱交換速率，在時空范圍較小的情況下，能量水平的變化率主要取決于天氣狀況。本文通過對不通過天氣類型降溫特征分析，參考灰色理論建模方法，構(gòu)建不同天氣類型溫度預(yù)報模型，并根據(jù)降溫速率與天氣類型的關(guān)系，構(gòu)建天氣類型判斷模型，初步建立基于單站實時溫度的茶樹凍害預(yù)警系統(tǒng)。實踐表明該系統(tǒng)具有較高的準(zhǔn)確率。
　　 利用

7、輻射資料測算宣城市茶園平均光能利用率約0.18％，與光能利用率的理論極限相比仍有極大的上升空間，因此目前的茶葉產(chǎn)業(yè)應(yīng)立足現(xiàn)有茶園的改造與品質(zhì)改良。根據(jù)現(xiàn)有的光能利用率水平與科技進(jìn)步水平，宣城市茶葉趨勢產(chǎn)量2020年可達(dá)到2.684噸/公頃，2030年達(dá)到5.122噸/公頃。
　　 實驗表明，冬半年及初春茶園小氣候變化較為劇烈，常常出現(xiàn)持續(xù)時間只有1～2小時的小氣候過程，這類小氣候過程對春茶茶葉的生長具有重大影響，因此為提高監(jiān)測信

8、息的完整性，茶園小氣候觀測的采樣時間間隔不應(yīng)超過1h。
　　 針對茶籽貯藏的研究表明，茶籽貯藏前的干燥脫水時間不應(yīng)超過29天，縮短時間有利于提高茶籽的存活率，干燥脫水時間與發(fā)芽率之間關(guān)系為y=1/1+20.59e-0.072χ1+0.022χ2。貯藏過程中茶籽含水率會發(fā)生較大變化，溫度越高變化越劇烈，貯藏過程中含水率變化將降低茶籽的活性。-20℃的低溫環(huán)境不適合貯藏茶籽，4℃的溫度環(huán)境可短暫貯藏茶籽，-70℃低溫可有效貯藏茶籽1