高EPA含量眼點(diǎn)擬微綠球藻的培養(yǎng)與酶解提油工藝的研究.pdf

1、D i s s e r t a t i o nS u b m i t t e d t oZ h e j i a n g U n i v e r s i t y o fT e c h n o l o g y f o r M a s t e r D e g r e e⑥C U I J I 、給L T I O N A N D E N Z Y M O L Y S I S F O R L I P I D P R O D U C T l 0 N O

2、 FⅣ4 Ⅳ_ ⅣD C 艦D R D 尸! 胳D C 己—理二／4 2 ×R I C H I N E P AS u b m i t t e d b yZ h a n gQ i u h o n gS u p e r v i s e d b yL U X i a n g h o n g 一 一C o l l e g eo f C h e m i c a l E n g i n e e r i n gZ h e j i a n g

3、U n i v e r s i t yo f T e c h n o l o g yA p r i l2 0 1 4浙江工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文高E P A 含量眼點(diǎn)擬微綠球藻的培養(yǎng)與酶解提油工藝的研究摘要眼點(diǎn)擬微綠球藻生長(zhǎng)速率快、油脂含量高、富含E P A ，是制備生物柴油的良好原材料。本文通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)分別考察了營(yíng)養(yǎng)因子．氮、E M 菌劑和環(huán)境因子一光對(duì)其生長(zhǎng)、油脂積累及脂肪酸組成的影響。眼點(diǎn)擬微綠球藻細(xì)胞較小，細(xì)胞壁堅(jiān)韌、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，破

4、壁困難，選擇一種適宜于該藻的破壁提油方法，可提高油脂提取率、降低油脂提取成本。本文采用酶解破壁法從眼點(diǎn)擬微綠球藻中提取油脂，研究了酶解提油工藝的影響因素及其規(guī)律，并采用響應(yīng)面法優(yōu)化了工藝條件。結(jié)論如下：( 1 ) 在N a N 0 3 、C O ( N H 2 ) 2 、N H 4 C 1 和C H 3 C O O N H 4 四種氮源中，C H s C O O N H 4 更易被眼點(diǎn)擬微綠球藻吸收和利用，能更好地促進(jìn)其生長(zhǎng)和油脂積累；

5、增加氮濃度有利于微藻生長(zhǎng)和脂肪酸去飽和，但不利于油脂積累；在實(shí)驗(yàn)考察氮源和濃度范圍內(nèi)，C H s C O O N H 4 為氮源，濃度為4 0 8 m g ／L 時(shí)，微藻的生物量、油脂產(chǎn)率和E P A 含量最大，分別為2 ．215 9 ／L 、5 8 ．2 m g ／( L ·d ) 和1 2 ．8 ％。( 2 ) E M 菌劑不僅能促進(jìn)眼點(diǎn)擬微綠球藻的生長(zhǎng)，使培養(yǎng)周期從1 4天縮短到1 2 天，還有利于油脂積累和E P A