紫球藻藻紅蛋白與EPA含量變化的相關性研究.pdf

1、紫球藻，Porphyridium cruentum，是紅藻門迄今為止發(fā)現的唯一的單細胞藻類。紫球藻細胞中富含多種活性物質，例如藻紅蛋白、多不飽和脂肪酸(EPA、AA等)以及胞外多糖等。藻紅蛋白和EPA均對人類有很高的利用價值，因此對紫球藻開展相關的研究，對于紫球藻的開發(fā)利用有著重要的意義。本論文以不同環(huán)境條件下紫球藻藻紅蛋白和EPA含量的變化為切入點，探索了EPA的合成與藻紅蛋白的關系，以及EPA合成與葉綠體狀態(tài)的關系。以期在實驗過程中

2、能發(fā)現二者之間的聯(lián)系，找到一個契合點，同時提高兩者的產量，為今后的實際應用奠定理論基礎。
　　 本論文取得的主要實驗結果如下:
　　 1.優(yōu)化了紫球藻生長的最佳條件。研究發(fā)現8 mM/L的N濃度、4000-6000LX的光照強度、15-30‰的鹽度條件下，紫球藻有較好的生長狀態(tài)。在優(yōu)化條件下，紫球藻的抗氧化酶(SOD、POD)以及分子信號NO產量也相對較低，這些結果輔助證明了上述條件較適宜紫球藻生長。
　　 2.

3、測定了不同生長條件下紫球藻藻紅蛋白的含量變化。研究發(fā)現，在一定N源濃度范圍內(0-8 mM/L)，藻紅蛋白含量隨N濃度的升高而增加，但過高的N濃度不能有效提高藻紅蛋白產量。另外，光照強度強烈影響紫球藻藻紅蛋白的含量，光強越弱，它的含量越高。NaCl濃度對藻紅蛋白的積累也有很大的影響，在一定的范圍內(15-90‰)藻紅蛋白含量隨鹽度的升高而降低，并且鹽度過低會抑制藻紅蛋白的積累。
　　 3.檢測了不同生長條件下紫球藻多不飽和脂肪酸

4、EPA等的含量變化。利用氣相色譜檢測發(fā)現EPA含量的變化趨勢與藻紅蛋白的變化幾乎一致。在一定N濃度范圍內（0-8 mM/L），EPA的含量隨N濃度的升高而增加，過高的N濃度不能有效提高EPA產量。另外，光強越弱，它的含量越高。在一定的NaCl濃度范圍內(15-90‰) EPA含量隨鹽度的升高而降低，并且鹽度過低也會對其積累產生一定的抑制。而另兩種不飽和脂肪酸AA、LA的變化趨勢除了NaCl濃度的影響外，與EPA的幾乎相反。
　　

5、 4.通過上述實驗發(fā)現，分別在8 mM/L的N濃度、1000 LX的光照強度、15‰的NaCl濃度條件下，紫球藻藻紅蛋白與EPA的產量最高。并且可以得出結論:紫球藻藻紅蛋白與EPA之間似乎存在著正相關的關系，并且可能是由于藻紅蛋白含量的變化而引起了EPA含量的變化。
　　 5.利用RT-PCR分子技術對△12、△15脂肪酸脫飽和酶基因的部分cDNA序列進行了分子克隆，實驗中分別得到了長417、480 bp的基因片段。但是，經過N