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文檔簡介
1、‘紅江橙’果皮陷痕或裂果是一種嚴重的采前生理失調現象,主要表現為白皮層破裂,表皮層下陷,導致果面有陷痕,嚴重的會出現裂果。在‘紅江橙’生產中果實成熟前很多果實會出現果皮陷痕,甚至裂果現象,這在一定程度上降低果實品質和貯藏性能,減少了其產量。因此,研究陷痕果發(fā)生的機理,制定有效的減少陷痕果發(fā)生的技術措施具有重要意義。
本試驗在2014年和2015年分別以8年生紅黎檬砧木‘紅江橙’和3年生的紅黎檬砧木‘紅江橙’為試材。在果實迅速膨
2、大期進行不同的藥劑處理:0.5% Ca(NO3)2處理;2.5 mmol/L LaCl3(鈣的競爭性抑制劑)處理;5 mmol/L EGTA(細胞外Ca2+的螯合劑)處理;0.5 mmol/L TFP(CaM拮抗劑);CK(清水)。研究了Ca對‘紅江橙’陷痕果發(fā)生率、果皮力學性能、果皮礦質元素含量、果皮細胞壁代謝酶(PG、PE和Cx)活性的影響和果皮陷痕發(fā)生的分子機理。主要研究結果如下:
?。?)分析了連續(xù)兩年的試驗中不同處理對
3、‘紅江橙’陷痕果率的影響。兩年研究發(fā)現噴施0.5%Ca(NO3)2處理的‘紅江橙’陷痕果發(fā)生率都最低(7.01%和4.89%),2015年的陷痕果發(fā)生率顯著低于對照的。噴施LaCl3處理的‘紅江橙’陷痕果率最高,兩年中均顯著高于對照的。EGTA處理的次之,2014年陷痕果率顯著高于對照的。2014年TFP處理的‘紅江橙’陷痕果率顯著高于對照的,而2015年的無顯著差異性。
?。?)比較了兩年中‘紅江橙’外圍果和內膛果以及不同處理
4、對果皮力學性能的影響發(fā)現,‘紅江橙’外圍果果皮厚度均高于內膛果果皮厚度,在2014年效果更為顯著,而硬度沒有顯著差異;噴施0.5% Ca(NO3)2處理增加了‘紅江橙’果實發(fā)育后期果皮的厚度,但是對‘紅江橙’果皮硬度的效果不明顯。
?。?)‘紅江橙’正常果果皮中Ca和Mg含量顯著高于陷痕果果皮中的,而K含量則相反。且外圍果果皮中的Ca、Mg含量在8月15日和10月15日均顯著高于內膛果果皮中的,而K含量在8月15日至12月1日均
5、顯著低于內膛果果皮中的;在‘紅江橙’果實膨大期噴施0.5%Ca(NO3)2處理有效增加了果皮中Ca含量,尤其是發(fā)育后期果皮中的Ca含量,而且減少了果實發(fā)育后期果皮中K含量,而對Mg的作用效果不顯著。
?。?)在‘紅江橙’果實膨大期噴施0.5%Ca(NO3)2處理有效降低了‘紅江橙’果皮細胞中細胞壁代謝酶(PG、PE和Cx)的活性,而噴施鈣的抑制劑(EGTA和LaCl3)則增加了PG、PE和Cx的活性。
?。?)‘紅江橙’
6、正常果果皮中細胞壁代謝酶基因PG、Cx和PE的表達量顯著低于陷痕果果皮中的;‘紅江橙’外圍果果皮中的PG、Cx和PE基因的表達量在10月15日和11月15日均低于內膛果果皮中的,且分別在10月15日,11月15日,10月15日差異達到顯著水平。在果實膨大期噴施0.5%Ca(NO3)2處理顯著降低了‘紅江橙’果皮中PG、Cx和PE基因的表達量,而EGTA處理顯著增加了PG、Cx和PE基因的表達量。
(6)鈣調素基因(CaM)和擴
7、展蛋白基因(EXP)在‘紅江橙’正常果和陷痕果、外圍果和內膛果果皮中的表達量均無顯著差異性。
綜上所述,‘紅江橙’樹冠外圍果果皮因為具有較高的Ca含量、較厚的果皮、較低的細胞壁代謝酶活性和細胞壁代謝酶基因的低表達而不容易發(fā)生果皮陷痕。在‘紅江橙’果實膨大期噴施0.5%Ca(NO3)2能夠有效增加果實發(fā)育后期果皮中的Ca含量,增加果皮厚度,抑制細胞壁代謝酶的活性,減少代謝酶基因(PG、Cx和PE)的表達量,從而減少了陷痕果的發(fā)生
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