人重組溶菌酶對肉雞生產(chǎn)性能及免疫功能的影響.pdf

1、本試驗的目的是研究人重組溶菌酶對肉雞生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化、腸黏膜結(jié)構(gòu)及免疫功能的影響，探討其替代抗生素的可能性及其在肉雞日糧中添加的最佳劑量。試驗設5個處理，采用單因素多水平試驗設計。處理1為對照組，飼喂基礎日糧。處理2添加5mg/kg黃霉素作為抗生素組。處理3、4、5分別添加0.1％、0.2％、0.3％人重組溶菌酶，具體試驗結(jié)果如下： 試驗一：試驗選用AA商品代白羽肉雞450只，隨機分成5組，于全生長期進行飼養(yǎng)試驗，試驗末期

2、進行屠宰試驗，研究人重組溶菌酶對肉雞生長性能及屠宰品質(zhì)的影響。試驗結(jié)果顯示：在1～21日齡，添加0.1％人重組溶菌酶平均日增重顯著高于對照組和其它處理（P<0.05），料肉比明顯低于其它處理，與黃霉素組差異不顯著（P>0.05），與對照組和其它處理組差異顯著（P<0.05）。22～42日齡，各處理間平均日增重差異不顯著（P>0.05），0.3％人重組溶菌酶組和黃霉素組的料肉比顯著低于對照組和其它處理（P<0.05）。添加0.3％人重組溶

3、菌酶促生長效果相當于黃霉素組促生長效果。 試驗二：試驗選用AA商品代白羽肉雞60只，隨機分成5組，于28～35日齡用全收糞法進行代謝試驗，研究人重組溶菌酶對肉雞能量及營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響。試驗結(jié)果表明：代謝能以黃霉素組最高，比對照組高9.38％，差異顯著（P<0.05），其次為0.2％添加組，比對照組提高7.64％，但差異不顯著（P>0.05）。各人重組溶菌酶組與黃霉素組相比差異都不顯著（P>0.05）。人重組溶菌酶能夠改善腸絨

4、毛的結(jié)構(gòu)，日糧中添加0.2％人重組溶菌酶能提高21、42日齡空腸絨毛長度和42日齡空腸絨毛長度與隱窩深度的比值；日糧中添加黃霉素能提高21、42日齡十二指腸絨毛長度和42日齡十二指腸絨毛長度與隱窩深度的比值。添加0.3％水平的人重組溶菌酶和黃霉素效果基本相同。 試驗三：人重組溶菌酶可顯著提高肉雞的脾、法氏囊相對重量，其中以0.2％人重組溶菌酶效果較好；但人重組溶菌酶使肉雞的胸腺相對重量有所下降，但各組間差異不顯著。在肉雞日糧中添