《工業(yè)微生物學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課件和青霉素發(fā)酵演示軟件的設(shè)計(jì)和制作.pdf

1、論文分為兩部分.第一部分為工業(yè)微生物網(wǎng)絡(luò)課件的設(shè)計(jì)和制作;第二部分為青霉素補(bǔ)料發(fā)酵的多媒體教學(xué)演示課件.工業(yè)微生物學(xué)及其實(shí)驗(yàn)技術(shù)是高等院校生物工程、工業(yè)發(fā)酵等相關(guān)專業(yè)本科和研究生的主干課程.在國內(nèi)已有相當(dāng)規(guī)模的學(xué)生群,但在《工業(yè)微生物學(xué)》教材和相應(yīng)的教學(xué)軟件上存在著許多空白.該文先從多媒體的概念講起,然后分別介紹了計(jì)算機(jī)輔助教育和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn),以及兩種結(jié)合教學(xué)的優(yōu)點(diǎn).接著分析了當(dāng)前工業(yè)微生物課程學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀和課件制作的必要性和目的.課

2、件以《工業(yè)微生物學(xué)》教材為基礎(chǔ),以多媒體的形式設(shè)計(jì)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課件,采用大量寫真圖片和錄像,有豐富的動畫、較為完善試題庫,力求課件的系統(tǒng)性、交互性和趣味性.按制作的程序講述工業(yè)微生物網(wǎng)絡(luò)多媒體課件的設(shè)計(jì),選用的工具材料和實(shí)際具體制作過程.青霉素的補(bǔ)料發(fā)酵是發(fā)酵工業(yè)中的一個典范.影響它的因素包括微生物自身的生長條件、環(huán)境的作用和發(fā)酵條件的控制和選擇等.該文先從青霉素補(bǔ)料發(fā)酵方式的選擇講起,繼而分析了當(dāng)前學(xué)習(xí)中的難點(diǎn),由此引出制作該多媒體教學(xué)