柳蒿芽多糖的提取、分離純化及結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、柳蒿芽(Artemisin selengensis)為菊科多年生草本植物，可食用，亦可全草入藥，幼嫩的上部莖葉可作為一種營養(yǎng)蔬菜食用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)其有清熱涼血、清熱利濕、清熱利尿、降脂、降壓及降糖等作用。對感冒發(fā)燒、胃腸不適、肝炎、肝硬化腹水、高血脂、高血壓、糖尿病等均有特殊的療效和防治作用。
　　本文以柳蒿芽干品為原料，利用現(xiàn)代實驗室分析手段，對柳蒿芽多糖的提取方法、分離純化、理化性質(zhì)、結(jié)構(gòu)特征進行了研究，主要的實驗結(jié)果如下：

2、r>　　1、采用水提醇沉的方法從柳蒿芽中提取水溶性多糖。分別采用水提法和微波輔助法提取多糖。水提法最佳工藝條件:90℃提取3h，料液比為1∶30，得率為7.87％;微波輔助提取法最佳工藝條件:功率是480W，料液比是25∶1，時間是15min，得率為8.22％。與傳統(tǒng)的水提法，微波提取法最大的優(yōu)點是提高產(chǎn)率，明顯的縮短提取時間。
　　2柳蒿芽多糖的最佳脫蛋白方法是Sevag法（氯仿∶正丁醇=5∶1），即Sevag試劑用量為多糖濃縮

3、液體積的1/5。
　　柳蒿芽最佳的脫色方法是雙氧水脫色法，最佳的脫色條件:雙氧水的用量為多糖溶液的75％，水溫40℃，時間4h，pH9.0。此工藝下多糖溶液的脫色率為63.80％。
　　3柳蒿芽多糖經(jīng)過除蛋白和脫色，除去小分子雜質(zhì)，為精品的柳蒿芽多糖(PSWP)，經(jīng)DEAE-52離子交換層析的分離純化，得到了3個級分，分別為PSWP-1、PSWP-2和PSWP-3，經(jīng)過SephadexG-100凝膠過濾和高效液相色譜鑒定均為

4、單一組分。
　　4柳蒿芽多糖的3個級分的相對分子質(zhì)量分別為1.1513×105Dal、1.2491×105Dal、1.1663×105Dal。各組分完全水解后，薄層層析和高效液相色譜法確定:PSWP-1由鼠李糖和葡萄糖組成，摩爾比為1.000∶1.703;PSWP-2由葡萄糖一種單糖組成;PSWP-3由鼠李糖和葡萄糖組成，摩爾比為1.000∶2.189。經(jīng)紅外光譜對PSWP-1、PSWP-2和PSWP-3三組分進行結(jié)構(gòu)分析，確定3